баристское искусство

Баристское искусство исследует историю флэт уайт с молоком — напитка, требующего мастерства в подготовке молочной пены. Раздел раскрывает технологию правильного вспенивания молока и его роль в формировании вкуса. Материалы объясняют, почему флэт уайт считается показателем мастерства баристы. Здесь собрана информация о совершенствовании техники приготовления.