Вино

Описание и история происхождения сорта винограда Пино гриджио Сорт винограда Пино гриджио (Pinot Grigio) – мутация белого винограда Пино нуар (Pinot Noir). Виноград входит в сортогруппу Пино. Первые

Рецепт вина из ирги Для приготовления понадобится: Ягоды ирги – 2-3 кг; Сахар – 1 кг; Вода – 2 л. Приготовление: Очень важно выбрать сочные и спелые плоды,

Особенности производства коньяка Кахетинский метод основывается на сохранности вина и мачары (молодое вино, в котором едва завершился процесс брожения). Для этого применяется только специальная глиняная посуда, имеющая название

Тонкости приготовления: мягкое филе под нежным грибным соусом Филе рыбы с грибным соусом — это простой рецепт, идеально подходящий для легкого семейного ужина. Комбинация грибов, лука и тимьяна

Как сделать вино из бананов с ферментами? Более сложный рецепт. В целом, ингредиенты похожи – тот же танин, те же кислоты, но вдобавок используются специальные гидролитические ферменты –

Еще один рецепт домашнего вина из жимолости Он немного более сложный, но выход вина при этом будет большим, по сравнению с предыдущим вариантом. Подготовленную жимолость измельчаем любым доступным

Завидное разнообразие На винных заводах Абхазии выпускается много вкусных и очень достойных продуктов. Любой желающий сможет подобрать из них подходящий для себя вариант. В зависимости от сорта ягод,

Клубничный конфитюр Фото: Shutterstock.com 1 кг клубники 1 кг сахара Щепотка лимонной кислоты Щепотка соли 15 мл водки Вопрос-ответ Кому нельзя есть клубнику?Шаг 1. Ягоды промыть, обсушить, очистить

Как потребляется вино? С учетом используемого сырья и методики изготовления, молодое вино может принести как пользу, так и вред. Чтобы минимизировать риск нежелательных последствий и насладиться вкусом напитка,

Томатная паста в домашних условиях — самый простой рецепт Первый рецепт у нас будет самым простым. Особенность приготовления по нему в том, что мы просто сварим измельченные помидоры

Как бродит вино домашнего производства Вино представляет собой сброженный виноградный или ягодный сок. Существуют разные вариации напитка, у каждого из них своя технология приготовления. Многое зависит от того,

Лучшие из лучших Самый знаменитый алкогольный напиток страны – это легендарный портвейн, сочное сырье для которого выращивают в долине реки Дору. Ароматное португальское крепленое вино отличается от своих

Группа черных и красных сортов для изготовления вина Кроме наиболее известного родоначальника есть множество видов: Каждый из них имеет характерные видовые отличия: вес грозди, цвет, характерные вкус и

Рецепт настойки на кукурузе для попкорна На самогоне, на водке, на спирту Кукуруза для попкорна — не самое очевидное сырьё для самогонщика. Как делать самогон из кукурузы все

История шампанского в России До революции в России игристые вина изготавливали по традиционной технологии. Однако в тридцатых годах прошлого века производители стали применять модификацию метода Шарма. В шестидесятых

Как приготовить свинину в красном вине на сковороде нежную и сочную Хотите на ужин чего-то вкусненького? Тогда у меня для вас есть чудесный рецепт свинины, тушеной в красном

Как купить оригинальный продукт Приобретая сегодня на рынке —красное и белое вино —, будьте предельно осторожными, так как доля фальсификата на международной алкогольной арене стремительно растет. Вино merlot

Лучшие вина Французско-русское производство, выпуская лучшие вина Краснодарского края, отзывы о которых можно найти в гостевой книге, имеет многочисленные награды и дипломы, занимая лидирующие позиции на европейском рынке

Как самостоятельно приготовить для самогона дрожжи Если возможности купить спиртовые дрожжи для самогона нет, то их можно в домашних условиях самостоятельно приготовить. Чтобы приготовить ржаные дрожжи, понадобится 400

Виды тары для хранения или брожения с гидрозатвором Важен не только правильный размер, но и учет факторов, влияющих на качество будущего самогона, его запах, органолептику, наличие вредных примесей.

Самое старое вино С виноградника Вюрцбургер-Штайн происходило самое старое вино, когда-либо попробованное представителем нашего поколения. Урожай 1540 года выдался уникальным: было настолько жарко, что даже Рейн почти пересох,

Вино из зеленого крыжовника и лимона Вино из зеленого крыжовника в домашних условиях можно готовить не только с этой одной замечательной ягодой, но и с добавлением других ингредиентов,

Как приготовить коктейль своими руками? Разновидность алкогольных напитков – коктейли, т. е. смеси из разных сортов спиртного и безалкогольных ингредиентов (колы, сиропа, тоников, сока и др.). Молочные миксы

Физическая активность Физическая активность – важная часть Вашей жизни. Сохранение активности во время онкологического заболевания поможет Вам чувствовать себя лучше и улучшить качество жизни. В это же время

Наливка из черешни без водки Наливка, приготовленная без водки, имеет мягкий вкус по той причине, что готовится она методом естественного сбраживания сока плодов черешни и сахара. ВНИМАНИЕ.  Емкости

Водка из виноградного жмыха: рецепт Что понадобится: Вода – 5 л. Сахар – 5 кг. Мезга недозревшего винограда или отходы первичного виноделия – 15 кг. Как приготовить грузинскую

Особенности региона Озеро Гарда лежит у подножия Альпийских гор. Они и защищают регион от морозных северных ветров зимой, и приносят прохладу летом. К слову сказать, провинция Венето славится

Закуска Метакса – не тот напиток, который употребляют вовремя шумного застолья, ведь так невозможно сосредоточиться на его аромате. Лучше всего подавать Метаксу с десертом, чаем, оливками, мороженным. А

Как кагор появился в России? Вопрос-ответ Как празднуют Пасху в разных странах мира? Само слово «кагор» пришло в русский язык из Франции. Там вина этого сорта называются похожим

Эликсир для здоровья Каркаде чай не случайно стал таким популярным. В нем содержится огромное количество полезных веществ – антиоксидантов, аминокислот, витаминов, микроэлементов и фруктовых кислот. Это чай обладает