Рецепты стаута foreign: экстра стиль дома
Полный гид по рецептам стаута Foreign: от классического экстра-варианта к домашним с жженым солодом, ингредиенты, оборудование, советы по варке, вкусовые с кофейными нотами, сравнение с другими стаутами, ошибки,
ArtCafe-Royal
История сухого стаута: от истоков до современности
Полный обзор истории сухого стаута: происхождение в Ирландии 18 века, эволюция от портера, роль Guinness в популяризации, ключевые события и фигуры, различия с другими стаутами, вкусовые характеристики и
ArtCafe-Royal
Обзор black IPA: темный хмельной стиль
Полный обзор black IPA: история стиля с 1990-х в США, классические рецепты с темными солодовыми добавками, вариации с тропическими хмелями, советы по приготовлению дома, вкусовые нюансы с горечью
ArtCafe-Royal