летний aperitif
Bellini фруктовый — элегантный аперитив на основе просекко и фруктового пюре, идеален для летнего brunch. Раздел содержит классический рецепт с клубникой и персиком, варианты с разными фруктами и ягодами. Узнайте о технике приготовления, пропорциях ингредиентов, правилах охлаждения и оригинальных способах украшения коктейля.
Полный обзор Bellini: история итальянского коктейля, рецепт с персиковым пюре и просекко, приготовление дома, вариации, идеальный для бранча или завтрака, советы по выбору ингредиентов.