меласса напиток
Раздел посвящен истории рома как напитка, неразрывно связанного с мелассой — побочным продуктом сахарного производства. Материалы рассказывают о происхождении рома в Карибском регионе, легендарных брендах и их влиянии на мировой рынок спиртных напитков. Здесь подробно описана технология производства, роль мелассы в ферментации и дистилляции, а также эволюция рома от колониальных времен до современности.
