односортовая граппа
Граппа monovitigno — это односортовая граппа, произведённая из выжимок одного сорта винограда. Такие напитки отличаются чистотой вкуса и выраженным характером. В разделе представлены обзоры различных вариантов monovitigno от итальянских производителей. Узнайте о технологии производства и особенностях дегустации односортовой граппы.
Полный обзор граппы monovitigno: история с XII века в Италии, производство из одного сорта винограда, дистилляция мезги, выдержка в бочках, вкусовые профили с фруктовыми и травяными нотами, сравнение