солод пиво
Рецепты пейл эля с использованием качественного солода — полное руководство по приготовлению классического стиля дома от подбора ингредиентов до разлива. Материалы охватывают базовые пропорции солода, хмеля и дрожжей, технику варки и процесс ферментации.
Полное руководство по рецептам пейл эля: история стиля, классические и современные рецепты с пропорциями ингредиентов, пошаговые инструкции варки, советы по выбору солода и хмеля, вариации с американским и