взбитое молоко
Подборка рецептов напитков со взбитым молоком и эспрессо, центральное место в которых занимает макиато. Молочная пена создает идеальный баланс с крепким кофе, давая напитку характерный вкус и текстуру. Раздел описывает технику взбивания молока, типы кофейных зерен и варианты температурной обработки для достижения нужной консистенции.
