Как пить пиво corona extra. пять простых правил

Виды пива «Корона»

Corona Extra, 4,5%

Самое популярное мексиканское пиво в мире, выпускающееся с 1925 года (изначальное название – Corona Pale Lager). Дебют марки на рынке США в 1981 году оказался настолько успешным, что в торговой сети возник дефицит, и поклонники «Короны» были вынуждены покупать пиво на стихийно образовавшемся «черном рынке». Сегодня новая линия, установленная на пивоваренном заводе Nava в Мексике, производит 4000 банок в минуту, что позволяет бренду удовлетворять потребности рынка и увеличивать поставки, поскольку спрос продолжает расти. Напиток относят к категории премиум-лагеров в американском стиле. Для него характерны сладковатое солодовое тело с карамельными тонами и нюансами сухофруктов и специй. Принято подавать к столу хорошо охлажденным, с кусочком лайма в горлышке бутылки.

Corona Light, 3,7%

Впервые представленная на рынке в 1989 году, Corona Light быстро стала самым покупаемым импортным легким пивом во многих странах. В 2012 году началась новая рекламная кампания продукта, нацеленная на поколение «миллениалов». Отлично снятый ролик, предлагавший поменять «обычное» пиво в темной бутылке на сверкающую Corona Light – в прозрачной, возымел свое действие: продажи снова поползли вверх. В качестве еще одного аргумента приводится низкая калорийность напитка: одна бутылка содержит всего 99 калорий. Особенность этого пива – освежающий аромат хмеля и луговых трав в сочетании с нотами карамели и легкой горчинкой.

Пиво Corona Extra является самым популярным пенным напитком в Мексике, его в больших количествах экспортируют в США. В мире пиво Corona Extra входит в пятерку наиболее продаваемых сортов, его реализуют в 150 странах. Поклонники этого напитка ценят в нем легкий освежающий вкус, нежный аромат кукурузы и луговых трав, характерную пенную шапку. Специфический вкус напитка объясняется наличием таких ингредиентов, как кукуруза, рис, аскорбиновая кислота. Рекомендуют употреблять пиво «Корона Экстра» с кусочком лимона или лайма.

В 1925 году в столице Мексики был построен пивоваренный завод La Cerveseria Modelo, владельцем которого стала «Групо Модело»

Было решено выпускать пиво с ярко выраженным характером, а в качестве тары использовать строгие бутылки, которые не должны были отвлекать внимание покупателей от содержимого. Агрессивная маркетинговая политика привела к тому, что спустя всего три года компания вышла в лидеры мексиканского рынка пива

В 1930 году ее продукция появилась в США, где марка быстро стала самой популярной среди импортируемых брендов.

«Групо Модело» не ослабила хватку и начала скупать заводы конкурентов, выпуская на них свою продукцию. К 1943 году уже 20 миллионов жителей Мексики предпочитали пиво Corona Extra другим сортам хмельного напитка. В 70-е годы компания открывает ряд современных заводов у себя в стране, а уже в следующем десятилетии начинает мировую экспансию. К концу ХХ века пиво «Корона Экстра» стало пользоваться популярностью в таких «пивных» государствах Европы, как Бельгия и Германия. В 2006 году напиток получил золотую медаль на международной выставке в Брюсселе «Monde Selection».

Дегустационные характеристики

Корона – пиво Мексики способное подарить наслаждение даже опытному дегустатору. Данный факт обусловлен, конечно же, составом и рецептурой. Готовится пенное на основании солода, хмеля, кукурузы, риса, дрожжей и аскорбиновой кислоты. Точные пропорции напитка известны только сотрудникам компании, ввиду чего неудивительно, что пока ни один из производителей на рынке не сумел повторить фирменный вкус именитого хмельного.

В основе визуального исполнения лежат нежно-золотые краски, которые на солнце переливаются яркой желтой палитрой.

Ароматическая составляющая базируется на нежных очертаниях бисквита, душистых трав, кукурузы и легком шлейфе зерна.

Гастрономический фундамент основывается на приятных нотах хмельной горчинки, кукурузы, солода и зерна.

Тапиока – это крахмалистая крупа, которую получают из растения маниок, которое растет в основном в Южной Америке.

Корона имеет светлый, золотистый цвет. При наливании образуется густая пена, которая быстро оседает. Это пиво имеет зерновой, немного фруктовый запах и свежий вкус.

Продаётся пиво Корона в стеклянных бутылках объемом 0,355 мл. Такая бутылка имеет этикетку, нанесенную на стекло вместо обычной бумажной.

На фото пива Корона Вы можете увидеть эмблему, где изображена корона с двумя грифонами по бокам. С 2012-го года пиво Корона также можно приобрести в банке, объёмом 0,355 мл.

Как пить пиво Корона

Мексиканское пиво принято пить охлажденным до 4-7 °C, закусывая напиток ломтиком лайма или лимона.

Одним из популярных вариантов дегустации является добавление цитрусового сока прямо в бутылку. При этом дольку лайма помещают в горлышко, а сосуд встряхивают до появления пузырьков.

Авторство необычного ритуала приписывают неизвестному бармену, который в 1981 году поспорил с товарищем, что сможет заставить посетителей ресторана выпить пиво подобным способом. Похоже, ему это удалось, а метод употребления прижился.

В качестве закусок к знаменитому лагеру подойдут также моллюски, сыры, овощи-гриль, мясные нарезки, блюда латиноамериканской, индийской и тайской кухни.

В некоторых барах можно попробовать оригинальный коктейль «Coronarita». Он представляет собой не что иное, как перевернутую горлышком вниз и помещенную в «Маргариту» бутылку «Короны». Пиво медленно стекает, создавая слоистый эффект и постепенно разбавляя крепкий напиток.

Нашли ошибку или есть что добавить?

Выделите текст и нажмите CTRL + ENTER или нажмите сюда.

Короноване пиво

Біографія бренду Corona почалася в 1925 році, коли компанія Grupo Modelo побудувала в Мехіко великий пивоварний завод Cervecería Modelo, де було створено пиво, яке стало символом Мексики, одним з найбільш комерційно успішних хмільних напоїв в світі, пивом – законодавцем моди на подання лагера с лаймом.

Неофіційна версія появи мексиканського лагеру відноситься до 1544 року, коли іспанський конкістадор Хуан Алонсо Піментель де Еррера заснував у спекотному Мехіко броварню і почав випускати освіжаюче пиво Zerbeza («Бажання») з обпаленого сонцем ячменю. Начебто технологія створення цього пива лягла в основу Corona Extra.

Сьогодні бренд Corona повністю належить міжнародній бельгійській пивоварній корпорації Anheuser-Busch InBev (як і марки Budweiser, Stella Artois, Castle, Beck’s, Leffe, Hoegaarden, Staropramen, Taller, Lowenbrau, Spaten, Bass). Проте відповідальним за експорт пива Corona до Сполучених Штатів є американська компанія Constellation Brands.

Основними продуктами торгової марки є Corona Extra та Corona Light.

Пиво Corona Extra

18 Октября 2020

Когда речь заходит о пиве, знатоки начинают рассуждать о вкусовых характеристиках немецких и чешских лагеров, спорить об английском эле и рассказывать анекдоты о бельгийских пивоварах. При этом далеко не все знают, что регулярно в ТОП-5 крупнейших производителей пива в мире входит мексиканская компания Grupo Modelo, выпускающая популярный лагер Corona Extra. Мексика — это не только текила, янтарный напиток здесь пользуется огромной популярностью.

«Корона Экстра» — напиток с элегантным, освежающим вкусом, в котором раскрываются нотки солода, молодой кукурузы и лайма. Продолжительное сладковатое и утонченное послевкусие запоминается пикантной горчинкой хмеля. Аромат напитка имеет сложную структуру, в нем доминируют оттенки зерна, кукурузы, луговых трав и домашнего бисквита. Пьют Corona Extra хорошо охлажденным, закусывая долькой лайма. Напиток гармонично сочетается с морепродуктами, сыром, пряными и острыми блюдами индийской, тайской, латиноамериканской кухни.

История бренда

Пивоварня Modelo открылась в городе Мехико в 1925 году. Всего за три года владельцам удалось довести ежегодную продажу пива до 8 миллионов бутылок. Якорными брендами стали Corona и Modelo. В 1930 году разработана рецептура темного пива Modelo Negro, а в 1933 году были организованы поставки продукции в Соединенные Штаты. С 1935 года компания начинает поглощать конкурентов, приобретая пивоваренные заводы по все стране.

В 1985 году начинается экспансия азиатских рынков, пиво Corona Extra появляется в Японии, Австралии, Новой Зеландии. Мировая популярность бренда становится причиной роста спроса на него в Европе. С 1990 года Corona Extra можно приобрести в таких традиционных пивоваренных странах, как Голландия, Бельгия и Германия. В 1997 году компания открывает пивоварню Zacatecas, которая становится крупнейшей в мире. В 2013 году Mondelo становится частью AB-InBev. Этот холдинг — лидер по объемам производства пива в мире.

В собственности компании 12 крупных пивоваренных завода. Пиво Corona Extra производится только на собственных производственных мощностях. Это позволяет контролировать качество напитка, которым так гордится Mondelo. Компании принадлежит 86% всего мексиканского экспорта пива.

Особенности пива Corona Extra

Мексиканский лагер Corona Extra сложно назвать пивом в классическом понимании этого термина. Рецептура напитка хорошо известна, и она не соответствует традиционным стандартам пивоварения. Лагер делают по классической технологии, но добавляют кукурузу и аскорбиновую кислоту. Это придает специфические нотки напитку. Мексиканцы закусывают Corona Extra долькой лайма или добавляют в напиток сок этого цитрусового фрукта. На культуру потребления пива явно повлияли поклонники текилы.

Еще одной особенностью рецептуры является наличие в составе тапиоки — крупы с высоким содержанием крахмала, которая изготавливается из маниоки. Наличие в составе ингредиентов, не включенных в действующий ГОСТ, требует классифицировать Corona Extra как пивной напиток.

Пиво привлекает не только своим освежающим вкусом, но и низкой калорийностью, небольшим содержанием алкоголя. Поклонники Corona Extra, употребляющие лагер в большом количестве, отмечают отсутствие похмельного синдрома после активных вечеринок. Корни этой особенности — в уникальной рецептуре мексиканской компании.

Уникален не только рецепт, но и формат — Corona Extra разливается в бутылки нестандартного объема 355 мл. Пиво не рекомендуется пить из бокала, только из бутылки. Одним из главных популяризаторов напитка является американский киноактер Вин Дизель. В киносаге «Форсаж» главные герои пьют только это пиво — заставленный бутылками стол далеко не самый редкий кадр. Популярность фильма, актеров позитивна сказалась на росте популярности Corona Extra, этот напиток стал культовым в мире уличных автогонок.

Пиво Corona — цена в WineStyle

Для многих читателей этого портала является чем-то очень далеким и экзотическим. Самое удивительное во всей этой истории состоит в том, что точно такого же мнения могут придерживаются люди, которые лично его пробовали. Причем многие из них делали это неоднократно.

Естественно, я веду речь про пиво Corona. Просто не все любители пенного напитка знают, что его родиной является жаркая солнечная Мексика.

Популярность пива Корона стремительно выросла за последние годы. И дело здесь не только в высоком качестве и прекрасном вкусе этого мексиканского алкоголя. Огромная заслуга в популяризации бренда Corona принадлежит голливудской эпопеи Форсаж, в фильмах которой главный герой в исполнении Вина Дизеля отдает предпочтение именно этому пиву.

Более того, одна из фраз Вина Дизеля заслуживает того, чтобы стать основным слоганом этого мексиканского бренда. «Пиво может быть любым, но оно обязательно должно быть Корона».

Как купить оригинальный алкоголь

Рассматривая возможность приобретения Beer Corona, обратите внимание на тот факт, что рынок алкоголя сегодня огорчает присутствием большого количества контрафакта. Другими словами, практически на каждый именитый бренд сегодня можно найти подделку, не соответствующую дегустационными прочих характеристикам оригинального продукта

В частности, если вы желаете уберечься от приобретения низкопробного алкоголя, рекомендуем в процессе покупки учитывать следующие моменты:

В частности, если вы желаете уберечься от приобретения низкопробного алкоголя, рекомендуем в процессе покупки учитывать следующие моменты:

• Место продажи. Продукты торговой марки Корона сегодня можно встретить, как в крупных сетях супермаркетов, так и в небольших магазинах и ларьках. При выборе изделия все же старайтесь обращаться к торговым точкам, где клиенту при необходимости могут предоставить сертификаты качества.
• Структура жидкости. Консистенция фирменного продукта должна быть идеально чистой и прозрачной, без примесей. Осадок, муть и другие новообразования можно расценивать как прямой признак подделки или неправильного хранения. В любом случае продукты с посторонними элементами в основе потреблять нельзя.

Оформление. Поставляются продукты торговой марки в элегантной бутылке объемом 0,33 литра. В центре тары красуется стильная черно-белая этикетка

Следует отметить, что компания-производитель уделяет особое внимание процедуре оформления. Соответственно, на фирменной таре вы никогда не встретите сколов стекла, потеков клея, неровно расположенных этикеток, смазанных тиснений или неаккуратных швов. Все должно соответствовать премиальному уровню

Все должно соответствовать премиальному уровню.

Виноделам Крыма пошли навстречу

Алкоголь повышает способности к ассоциативному мышлению

Очередное исследование, подтверждающее пользу алкоголя для

Психопаты любят джин с тоником

А ещё – тёмный шоколад

Алкоголь, используемый в качестве антидепрессанта, быстрее вызывает привыкание

Каждый пятый подросток США страдает психическим заболеванием

Есть мнение, что США – страна психиатров.

Пиво Corona Extra является одним из самых продаваемых напитков во всём мире. Благодаря своему лёгкому вкусу оно нашло немало почитателей.

Пиво Корона начали выпускать в 1925 году, но первое время какой-то особой популярностью напиток не пользовался. Всё изменилось, когда в дело вступил Антонию Фернандес Родригес. В 1949 году, 32-х летний уроженец небольшой испанской деревушки Cerezales del Condado (с небольшим допущением название деревни можно перевести как графский вишнёвый сад) приехал в Мексику и устроился работать в компанию (она, кстати, принадлежала родственнику его жены). Первым делом Антонию вложился в оборудование и повысил качество продукции. Вторым – объяснил мексиканцам, что пиво «Corona» Extra – это то, что им нужно. После того, как жители Мексики сделали это пиво самым продаваемым в стране, Фернандес начал продвижение марки за границу, выбрав в качестве слогана утверждение, что двадцать миллионов мексиканцев не могут ошибаться.

Слоган оказался убедительным, и пиво стало популярным во всём мире.

В 1971 году занял пост генерального директора компании и сохранял его до 1997 года, передав затем своему племяннику. Следует сказать, что в племянниках у него недостатка не было, Антонию был 11-м ребёнком в семье из 13-ти детей. Со своей женой Цинией он прожил 60 лет, своих детей у них не было.

В 2016 году в августе Антонио умер на 99-м году жизни. Большую часть наследства он оставил своим племянникам. Кроме того, часть денег отошла благотворительным фондам, которые функционируют у него на родине, в деревне. Следует сказать, что своей деревне Фернандес регулярно делал огромные отчисления, значительно улучшив качество жизни её населения. Несмотря на то, что он так и жил в Мексике, Испанский король вручил ему орден Изабеллы Католической за заслуги перед государством. Участие Антонио в жизни своей родной деревни было настолько велико, что после его смерти прошёл слух, что Фернандес оставил немаленькую сумму каждому её жителю.Слух оказался ложным, но жители деревни всё равно ему благодарны.

Мы не будем подробно описывать все оттенки вкуса его пива, нотки чего-то там с чем-то ещё, а остановимся на бутылке. Точнее, на её цвете. Бутылка для его пива прозрачная. Только в 2012 году пиву подарили ещё и жестяную банку. Как же получается, что прозрачное стекло не помешало пиву стать одним из самых популярных в мире?

Выбрав прозрачную бутылку для своего пива, Фернандес рассчитывал на то, что потребителя будет завлекать цвет напитка, его прозрачность. С побочными эффектами в виде проницаемости для солнечных лучей он боролся несколькими способами:

• Картонная упаковка, закрывающая большую часть пива.
• Рекомендация пить его пиво с ломтиком лайма, который скроет огрехи вкуса. В барах обычно так это пиво и подают.
• Два консерванта в составе.
• Небольшое количество хмеля, т.к. пиво очень лёгкое.

Напоследок мы хотим рассказать об одном оригинальном способе употребления этого пива: КоронаРита. Бутылка пива опускается горлышком вниз в бокал с коктейлем Маргарита (на основе текилы и ликёра трипл сек), удерживаясь специальной подставкой.

голос

Рейтинг статьи

Предупреждения

• Если вы охлаждаете пиво Corona в морозильной камере, не оставляйте его дольше чем на 30 минут. Иначе бутылка может лопнуть, и вам придется отмывать морозилку.
• Пиво Corona — алкогольный напиток. Пейте его разумно и в умеренном количестве.

Рецептура

В случае с «Короной» не приходится говорить о рецептуре в классическом ее понимании. В состав пенного входят такие компоненты, как кукуруза и аскорбиновая кислота (кроме, разумеется, воды, хмеля, солода), а это – нарушение старинной конвенции и евростандарта. Несмотря на это, практически все эксперты из различных стран считают данное пиво полноправным представителем своего рода.

Горящий доктор Пеппер

Очень крепкий алкогольный коктейль. Рискнете?

Для подачи используется высокий бокал (хайбол) и стопка.

Ингредиенты:

• Пиво – 200 мл
• Ликер амаретто – 25 мл
• Ром сверхкрепкий – 25 мл

Приготовление:

1. Налейте в высокий бокал пиво на 2/3
2. Влейте с топку ликер
3. С помощью коктейльной ложки уложите слой рома (в стопке)
4. Подожгите и опустите сопку в бокал с пивом

Corona Extra – продукт мексиканского пивоваренного производства, получивший широкую популярность в Америке, Канаде и во многих европейских странах.

Это пиво нельзя назвать классическим, поскольку при его изготовлении используются кукуруза и аскорбиновая кислота.

Несмотря на то, что рецептура Corona Extra известна многим пивоваренным компаниям, повторить пиво никто не смог, что говорит о его эксклюзивности и неповторимости на рынке.

Виды пива “Корона” — как правильно пить

Светлый мексиканский лагер разливают в стеклянные бутылки и жестяные банки объемом от 190 до 355 мл. В качестве стеклянной тары используются прозрачные бутылки, что выделяет “Корону” в витринах магазинов на фоне рядов классических бутылок темного стекла. Пиво выпускается в двух вариантах:

• Corona Extra — премиальное пиво крепостью 4,5% в американском лагерном стиле с солодовым вкусом и оттенками карамели, сухофруктов и специй;
• Corona Light — легкая низкокалорийная версия с содержанием алкоголя 3,7%, которая характеризуется свежим хмелевым ароматом с легкими медовыми и травяными нотками, а также оригинальным вкусом с карамельными тонами, гармонично оттеняемыми хмелевой горчинкой.

Изюминка пива “Корона” — запечатленный на многочисленных фото в сети необычный способ подачи: с долькой лимона или лайма в горлышке бутылки. Оригинальный ритуал позволяет усилить освежающий характер напитка и подчеркнуть его индивидуальность. В качестве закуски подают морепродукты, сыры, мясную нарезку.

Особенности напитка

Слабоалкогольный продукт (крепость его составляет не более 4,5%) производится методом низового брожения. В состав лагера светло-желтого (золотистого) цвета входят, помимо хмеля, ячменного солода, дрожжей и воды, такие продукты, как кукуруза и тапиока — крахмалистая крупа, получаемая из корней растения маниок.

Сorona пиво имеет густую, но быстро оседающую пенную шапку. Оно обладает травянисто-зерновым ароматом и легким, свежим вкусом с нотками кукурузы и бисквитного пирога. Небольшая горчинка при употреблении быстро уступает место сладкому послевкусию.

Напиток выпускается в прозрачных бутылках объемом 0,355 л. Бумажная этикетка на таре отсутствует. Ее заменяет рисунок, который нанесен на стекло. Он изображает корону, по бокам которой расположились 2 грифона.

Согласно легенде, царь зверей, лев, захотел попробовать ароматную жидкость. Ее освежающий вкус так поразил зверя, что он превратился в мифическое существо с крыльями. Чтобы и дальше наслаждаться дивным лагером, грифон снял с себя головной убор и отдал его пиву, провозгласив его царем всех напитков.

С 2012 года Corona пиво выпускается и в жестяных банках объемом 0,355 л.

Награды

Monde Selection, Брюссель:

2006 – Золотая (Corona Extra) медаль.

Australian International Beer Awards, Балларэт:

• 2008 – Серебряная (Corona Light) медаль;
• 2009, 2010 – Бронзовая (Corona Extra) медаль.

Great American Beer Festival, Денвер:

2011 – Золотая (Corona Light) медаль.

North American Effie Awards:

2013 – Золотая (Corona Extra) награда за рекламную кампанию Find Your Beach, бронзовая награда (Corona Light) за видеоролик A Refreshing Change of Beer.

World Beer Cup, Филадельфия:

2012 – Серебряная (Corona Extra) медаль.

Los Angeles County Fair, Калифорния:

2004 – Серебряная (Corona Extra) медаль.

• 2016 – включение в ТОП-100 самых дорогих мировых брендов;
• 2017 – «Лучший глобальный бренд» в категории алкогольных напитков.

Brand Impact Award, Чикаго:

• 2002-2004, 2006 – награда Hot Brand за впечатляющий рост продаж;
• 2009 – Hot Brand (Corona Light).
• 2017 – награда Hot Brand (Corona Extra, Corona Light).

Impact Blue Chip Awards, Цинциннати:

2009, 2011-2014 – Приз за успешность и последовательный рост (Corona Light).

2016, 2021 – звание «Крупнейшая компания года».

Growth Brand Awards:

• 2005 – награда «Быстро растущий бренд» (Corona Extra, Corona Light);
• 2015 – награда «Устойчиво растущий бренд» (Corona Extra).

Только выделил бесплатно несколько ящиков своего пива по просьбе режиссера Роба Коэна. Несмотря на то, что в 7-й части франшизы на экране появляется уже целое ведро «Короны», условия партнерства не изменились: продюсеры не взяли ни цента с производителей полюбившегося им самим пива.

Среди множества рассказов о том, как мальчик из бедной многодетной семьи благодаря своему упорству и капельке везения «выбился в миллионеры», есть один, который отличается неожиданным финалом. И он – о создателе бренда Corona Антонио Фернандесе. Дело не в том, что он стал миллиардером, важнее, как распорядился частью своих денег. В завещании Фернандеса были упомянуты 80 человек – все они его земляки, уроженцы крохотной деревушки в испанской провинции Леон. На долю каждого из них пришлось около $2,5 млн – так Череcалес дель Кондадо в одночасье сделалась «деревней миллионеров».

Кратко о предприятии

Об истории мексиканской компании «Grupo Modelo» известно немного. Датой основания принято считать 1925 год, хотя изготовлением спиртного здесь начали заниматься намного раньше – примерно с XVI века.

В первые годы существования предприятие пользовалось агрессивными маркетинговыми методами, благодаря которым всего за 3 года достигло значительного роста годового оборота – свыше 8 млн бутылок. Спустя еще пару лет был освоен рынок США, а продуктовый портфель компании пополнился новыми торговыми марками, приобретенными у местных пивоваров.

Самыми активными для предприятия оказались 70-80-е годы, когда были расширены производственные мощности и «Корону» стали экспортировать в европейские страны, Японию и Австралию.

В 2012 компания вошла в состав корпорации «Anheuser-Busch InBev», а спустя всего пару лет заявила об очередном расширении производства. Примечательно, что весь пивоваренный цикл – от изготовления сырья до упаковки напитков – «Grupo Modelo» осуществляет самостоятельно. Компания владеет собственными плантациями ячменя, оборудованием для переработки солода, цехами по производству бутылок, этикеток и коробок.

Мексиканская «Corona Extra» является самым популярным пивом в США и обладателем многочисленных международных наград. Бренд неоднократно выступал в качестве титульного спонсора спортивных мероприятий.

Помимо «Короны», «Grupo Modelo» выпускает пиво под марками «Victoria», «Negra Modelo», «Estrella» и др., но на территорию СНГ эти напитки не поставляют. В Испании продукт известен как «Coronita» (в переводе – «маленькая корона»). Под этим же названием завод производит пиво в маленьких бутылочках объемом до 210 мл. В России дистрибьютором бренда является «САН ИнБев».

Характеристики

• Тип пивной напиток
• Тип упаковки стекло
• Страна Мексика
• Крепость (‰) 4,5
• Тип фильтрации фильтрованное
• Вид светлое
• Пастеризация пастеризованное
• Объем, л 0,355
• Состав вода, ячменный солод, хмель, дрожжи, кукуруза и/или рис, аскорбиновая кислота

Как выбрать и правильно пить

Слабоалкогольную золотистую жидкость в прозрачной бутылке теперь можно купить и в России. Здесь она считается пивным напитком из-за входящих в ее состав дополнительных ингредиентов: кукурузы и тапиоки. Чтобы избежать подделок своей продукции, Grupo Modelo для каждой страны привлекает предприятия по сбыту и гарантийному обслуживанию пива. В России дистрибьютором является компания САН ИнБев.

Приобретя напиток, цена за единицу которого колеблется от 70 до 85 рублей, нужно знать, как правильно пить его.

Перед употреблением пиво следует хорошо охладить, поместив его ненадолго в морозильную камеру или емкость со льдом. По традиции, берущей свое начало в 1981 году, мексиканский лагер пьют, добавив в него дольку лайма. Делают это следующим образом:

1. Берут зеленый цитрусовый плод и отрезают от него дольку мякоти.
2. Выдавливают сок лайма в открытую бутылку Corona.
3. Проталкивают выжатую дольку в горлышко тары, зажимают его большим пальцем и, не спеша, переворачивают бутылку, следя за тем, чтобы пена и жидкость не вытекали наружу.
4. Когда кусочек плода доберется до дна тары, ее медленно возвращают в исходное положение и пьют лагер прямо из бутылки.

В качестве закуски к Короне подойдут не только мексиканские блюда, но и шашлык, запеченная рыба, морепродукты.

Светлый освежающий лагер можно добавить в другие напитки, и насладиться сочетанием ингредиентов. Например, на родине продукта делают смесь Челада. В 250 мл пива добавляют половинку сока лайма, соль и лед. А если в этот состав входит немного жгучего красного перца, он называется Мичелада.

Для более крепкого «Кровавого Джо» понадобится смешать 100 мл Corona с 50 мл водки и 50 мл томатного сока, добавив к ним немного соли.