Что такое "старейшина"? особенности коньяка

Правила выявления подделки

Поскольку приготовить алкогольную продукцию, четко соответствующую общепринятым стандартам, очень непросто, многие «умельцы» активно реализуют нелегально крепкие алкогольные напитки низкого качества. Одно дело, если покупатель сознательно идет на такой риск, и совсем другое, когда пойло выдают за элитный напиток по высоким расценкам

Чтобы не остаться в проигрыше, важно знать не только вес приобретаемой жидкости, но и другие, не менее важные показатели качества. Основные критерии оценки качества следующие:

Основные критерии оценки качества следующие:

Внешний вид
Покупая крепкие алкогольные напитки, важно обращать внимание не только на его вес, но и на внешний вид, который тоже о многом поведает покупателю. Жидкость должна быть прозрачной, присутствие мутного цвета и осадка в качественном напитке невозможно
Поэтому при наличии таких характеристик требуется срочно вернуть покупку еще в запечатанном виде и не сомневаться в ее низком сорте.
Запах

Если внешне жидкость не вызывает дополнительных вопросов, разрешается вскрыть бутылку. Очень важно налить первую рюмку и провести небольшой эксперимент. Требуется просто понюхать жидкость. Присутствие запаха денатурата красноречиво свидетельствует о качестве товара, тогда как аромат ацетона наталкивает на тревожные мысли о покупке сомнительной алкогольной продукции.
Вес. Количество алкогольной жидкости должно полностью соответствовать емкости стеклянной тары. Разницу, как правило, видно невооруженным глазом, поэтому при наличии такого дефекта бутылку можно даже не вскрывать, а нести обратно в магазин и требовать защиты прав потребителей. Не исключено, что алкоголь разливали «в подполье», и пить его опасно для здоровья и собственной жизни. Также жидкость можно взвесить, но для этого необходимо знать, каков вес тары, поскольку именно его необходимо отнять из полученного на весах значения.
Проверка холодом. Об этом способе проверки знают не только опытные алкоголики, обычному человеку также доступна эта полезная информация. Если нераспечатанную бутылку поместить в холодильник и дать ей замерзнуть, то паленый алкоголь отличается появлением в жидкости кристалликов. Это говорит о наличии сомнительных примесей и большого количества воды. Качественный и сертифицированный продукт не замерзает, а спиртовая жидкость только охлаждается.
Поджигание. Качественный алкогольный напиток всегда горит, некачественная может даже не поджигаться. Именно таким способом проверяют крепкие алкогольные напитки в барах и ресторанах, так почему бы не произвести аналогичный эксперимент в комфортной домашней обстановке. Если же жидкость вспыхнула, как бензин, то это говорит о том, что в ее химическом составе сосредоточено большое количество примесей, горючих веществ, опасных для здоровья пьющего человека.

Да и вообще, алкогольные напитки рекомендуется приобретать только в сертифицированных магазинах, которые имеют право на реализацию алкоголя. Как правило, в таких заведениях идет четкий контроль качества, проверка продукции от разных поставщиков, гарантия на реализуемый продукт. Стоит такая продукция несколько дороже, зато покупатель покупает четкую уверенность в своем здоровье на следующее утро после массового гуляния. В противном случае можно оказаться на больничной койке либо вовсе не проснуться, скончавшись во сне от алкогольной интоксикации. Так что за качество лучше переплатить, тем более что низкая цена уже должна насторожить

Важно вспомнить, каков процесс изготовления алкогольных напитков, и сознательно не занижать его себестоимость для успокоения своей души перед покупкой

Важно всегда помнить, что любой крепкоалкогольный напиток, даже высшего качества однозначно вредит здоровью, тем более при систематическом ее употреблении. Человек должен знать меру, иначе умереть можно и от элитного алкогольного напитка

Как показывает практика, по мере привыкания к этиловому спирту градус крепости заметно повышается, причем качество самого напитка стремительно падает. В ход идет даже медицинский спирт, разбавленный не фильтрованной водой. Желательно избегать таких сомнительных экспериментов, тем более от них может пострадать собственное здоровье и здоровье небезразличных людей.

Остается только добавить, что вес, крепость и плотность алкоголя может определить каждый обыватель, достаточно просто взять в руки бутылку и внимательно изучить содержимое этикетки. Эта важная информация поможет избежать в будущем проблем, позволяет злоупотреблять исключительно высококачественную алкогольную продукцию. А вообще, лучше совсем не пить – здоровее организм будет.

Узнаваемые купажи с аутентичной натурой

Ассамбляжи Старейшина представляют собой лучшую коллекцию российских купажей, которая не единожды отмечалась позитивными отголосками со стороны опытных дегустаторов и наградами на международных конкурсах. В линейке продуктов содержатся бленды на любой вкус и кошелек, от доступного до премиального сегмента. Причем отдельного внимания заслуживает и тот факт, что изобилие напитков торговой марки присутствует сегодня практически в каждом специализированном магазине. Следовательно, если прямо сейчас вы соберетесь и пойдете в ближайший алкомаркет, то без особых проблем сможете выбрать для себя купаж, удовлетворяющий как вкусовыми, так и ароматическими характеристиками.

Побалуйте себя крепким блендом, созданным по оригинальной рецептуре уже сегодня! А затем поделитесь с нами впечатлениями от дегустации такого напитка.

Как отличить коньяк Старейшина 3, 5, 7 лет и другие виды от подделки

Главнейшей проблемой рынка алкоголя по праву считается фальсификат, чье количество постоянно растет

Именно по этой причине в процессе выбора потребитель должен обращать внимание на особые нюансы, предусмотренные производителем и способствующие защите потребителя от контрафакта. В случае с блендами Старейшина к таким нюансам относятся:

Оформление

Присмотритесь и к качеству этикеток и самой тары. На фирменных бутылках продукта вы никогда не встретите следов клея, сколов краски или деформированные крышки. Все должно соответствовать безупречному уровню. Причем каждая надпись на этикетке обязана иметь рифления, а оттиски должны быть четкими и узнаваемыми. В довесок к этому оригинальная упаковка отличается натуральной корковой пробкой и наличием золотого тиснения на термоусадочном колпачке

Оформление. Присмотритесь и к качеству этикеток и самой тары. На фирменных бутылках продукта вы никогда не встретите следов клея, сколов краски или деформированные крышки. Все должно соответствовать безупречному уровню. Причем каждая надпись на этикетке обязана иметь рифления, а оттиски должны быть четкими и узнаваемыми. В довесок к этому оригинальная упаковка отличается натуральной корковой пробкой и наличием золотого тиснения на термоусадочном колпачке.

Чистота продукта. Заметили осадок в коньяке или какой-то неровный цвет консистенции, поставьте бутылку с продуктом обратно на полку. Выдержанные купажи обладают кристальной чистотой и могут длительное время храниться в откупоренном виде, не образуя никаких дополнительных соединений в составе.
Вязкость. немного тянется. Соответственно, взболтав бутылку, вы еще несколько секунд будете наблюдать за тем, как напиток стекает по стенкам тары.

Вкус и цена: рейтинг коньяков

Немногие образцы получили высокие баллы за вкус, цвет и аромат. Из коньяков 47 торговых марок в общем зачете – 6 оценок «отлично», 4 оценки «хорошо», 5 оценок «удовлетворительно», 32 оценка «неудовлетворительно». Оценку «превосходно» не получил ни один образец.

Закупочная стоимость образцов варьирует от 371 до 1660 рублей за 0,5 л.

«Двоечники» по органолептике сосредоточились среди наиболее дешевых коньяков

– в сегментеот 370 до 876 руб. В этой ценовой категории эксперты забраковали вкус 76% образцов!

Так, абсолютно вся первая дюжина самых дешевых (среди исследованных) коньяков стоимостью от 370 до 475 рублей получила оценку «неудовлетворительно». «Неуды» получили и 10 коньяков стоимостью от 500 до 560 рублей. В категории 620-740 рублей – семь оценок «неудовлетворительно». 796-876 рублей – 3 оценки «неудовлетворительно».

Внимание! Тринадцать коньяков, получивших «неуд», были исключены из общего рейтинга Роскачества за наличие искусственных ароматизаторов и/или спиртов невиноградного происхождения. Подробности ЗДЕСЬ. Удовлетворительные оценки

Удовлетворительные оценки

у коньяков в ценовой категории от 479 до 635 рублей: «Бастион» – 479 руб./0,5 л.«Великая династия» – 491 руб./0,5 л.«Французский стандарт» – 516,8 руб./0,5 л.«Троекуров» – 580 руб./0,5 л. «Армянский Поздравительный» – 635,75 руб./0,5 л.

Внимание! Коньяки «Бастион» и «Армянский Поздравительный» также исключены из общего рейтинга за наличие спиртов невиноградного происхождения. У четырех коньяков оценка «хорошо». Это: «Киновский» – 561 руб./0,5 л

«Коктебель» – 638,6 руб./0,5 л. «Три звездочки» (ФГУП «Кизлярский коньячный завод») – 650 руб./0,5 л. «Остров Крым» – 774,8 руб./0,5 л

Это: «Киновский» – 561 руб./0,5 л. «Коктебель» – 638,6 руб./0,5 л. «Три звездочки» (ФГУП «Кизлярский коньячный завод») – 650 руб./0,5 л. «Остров Крым» – 774,8 руб./0,5 л

У четырех коньяков оценка «хорошо»

. Это:«Киновский» – 561 руб./0,5 л.«Коктебель» – 638,6 руб./0,5 л.«Три звездочки» (ФГУП «Кизлярский коньячный завод») – 650 руб./0,5 л. «Остров Крым» – 774,8 руб./0,5 л.

Внимание! Коньяк «Остров Крым» также исключен из общего рейтинга за наличие спиртов невиноградного происхождения. Оценки «отлично» за дегустацию – у шести коньяков – одного российского и пяти французских. Оценки «отлично»

Оценки «отлично»

за дегустацию – у шести коньяков – одного российского и пяти французских.

«Бахчисарай»

– 495 руб./0,5 л.Martel – 1199 руб./0,5 л.Courvoisier – 1299 руб./0,5 л.Remy Martin – 1449 руб./0,5 л.Hennessy – 1499 руб./0,5 л.Camus – 1659,9 руб./0,5 л.

Подводим итоги

Чем дороже коньяк – тем больше шансов, что он окажется отменным на вкус. Самые дешевые коньяки не удовлетворили дегустаторов. К тому же, среди образцов оказалось слишком много так называемого «легального фальсификата» – в составе выявлены спирты не виноградного происхождения.

Оценки «хорошо» и «отлично» начинаются при ценнике от 500 рублей за 0,5 л.

К французским маркам претензий не возникло ни по качеству, ни по органолептике. Однако, они наиболее дорогие из исследованных образцов – их стоимость свыше 1000 рублей.

Но у каждого правила есть исключения. Этим исключением стал российский коньяк «Бахчисарай». Он получил высокую оценку, при этом стоимость его вполне приемлема на общем фоне – всего 495 руб./0,5 л. Чуть уступает ему коньяк “Киновский” – в общем зачете он получил довольно высокую оценку – 4,75 балла, и “хорошо” – за органолептику. Стоимость “Киновского” – 561 руб./0,5 л.

Стоимость

Вид коньяка	Цена
Стaрейшина 3 года Ecological, 1л	От 1200 р.
Стaрейшина 5 лет Ecological, 1л	От 1100 р.
Стaрейшина 7 лет Ecological, 1л	От 1300 р.
Стaрейшина 12 лет Ecological, 0,5 л	От 600 р.
Стaрейшина 25 лет, 0,7 л	От 3000 р.
Стaрейшина in Single Barrel , 0,5 л	От 1200 р.
Стaрейшина Sherry Barrel, 0,5 л	От 600 р.
Стaрейшина Alpine Honey, 0,5 л	От 900 р.
Старейшина Dali, 0,5 л	От 1500 р.
Стaрейшина Imperial, 0,5 л	От 1000 р.
Стaрейшина NOBLE, 0,5 л	От 2000 р.

Цены в различных магазинах могут отличаться друг от друга. Это зависит от посредников, акции на товар и количества миллилитров в бутылке. В таблице указаны самые распространенные объемы. В продаже имеются также трехзвездочные и пятизвездочные напитки по 100 мл (от 130 р.), 250 мл (от 400 р.).

Коньяк Старейшина 5 лет цена

Одним из коньяков хорошего уровня является коньяк «Старейшина» 5 лет, цена его по карману каждому россиянину. Хоть изготавливается и разливается по бутылкам он на территории нашей страны, но компоненты для него используется зарубежные, от поставщиков с проверенной десятками лет репутацией.

Напиток производится на основе только самых качественных испанских коньячных спиртов от «Alvisa» и «Alcoholes Vinos-SA». Они изготавливаются из отборного сортового винограда по неукоснительно соблюдаемой технологии самой тщательной дистилляции, а затем выдерживаются в привезенных с родины этого напитка — Франции —дубовых баррелях.

Бутылка пятилетнего коньяка «Старейшина» выполнена с чувством вкуса, ее красивая форма и оформление этикетки позволяет отнести его к более дорогому классу напитков.

Внутри нее переливается темно-янтарный напиток выразительного оттенка. Если слегка наклонить бутылку, то он оставляет на стенках небольшие маслянистые «слезы», стекающие затем назад.

Это свидетельствует о его хорошей, плотной консистенции, которая обычно характерна для напитков большей выдержки.

Аромат коньяка «Старейшина» весьма тонкий и нежный, в нем чувствуются ванильные тона и нотки горького шоколада с миндальным орехом. Затем он раскрывается легкими цветочными оттенками.

Вкус по плотности достаточно мягкий, но жгучий и согревающий по воздействию. Сначала чувствуется орехово-шоколадный букет, который затем переходит в немного ванильное послевкусие. Послевкусие по длительности не слишком короткое, но и не чрезмерно длинное.

Оно позволяет полностью раскрыть все особенности коньяка «Старейшина».

Этот напиток пятилетней выдержки хорош как в чистом виде, так и в качестве основы для алкогольных коктейлей. Пить его рекомендуется из бокалов толстого стекла, в которые можно добавить льда.

Предварительно бокал стоит согреть в руках, дать напитку немного подышать. Некоторые пьют его в смеси с колой, добавляя в нее совсем небольшую часть коньяка.

Также коньяк можно использовать во множестве самых разнообразных кулинарных рецептов.

Коньяк «Старейшина», его строгое, но богатое оформление символизируют успешность, хороший вкус, мудрость и достоинство. Главные его ценители — это уже состоявшиеся в жизни мужчины, которые могут себе иногда позволить отвлечься от насущных дел и забот и встретиться с друзьями за бутылочкой янтарного напитка.

Новый слоган компании

С 2012 года компания КиН сделала своим новым рекламным девизом слоган «Лед по вкусу!». Эта простая на первый взгляд фраза четко раскрывает суть произошедших в компании перемен. Производитель предлагает употреблять напиток не только классическим способом, чуть разогревая его в бокале, но и с добавлением льда. Такой смелый ход компании заявляет о полной ее уверенности в качестве своей продукции, так как именно при добавлении в спиртное льда выявляются спирта-ректификаты, ароматизаторы и другие признаки фальсификата. Подача напитка on the rocks позволяет раскрыть богатую палитру вкуса и аромата и очень популярна на сегодняшний день в Америке и Европе.

Как отличить оригинал от подделки

Из-за высокой популярности коньяка, на рынке появилась много поддельного продукта под видом “Старейшины”. Чтобы защитить свой продукт от имитации качественного напитка, производитель добавили ряд отличительных черт для бутылок и их оформления.

Оригинальную продукцию марки “Старейшина” отличить от подделки можно по следующим основным признакам:

оригинальная форма (как правило, асимметричная) бутылки для каждого вида и срока выдержки;
дно бутылки призмообразное, глубокое, преломляет свет;
название и эмблема наносятся золотом прямо на бутылку;
в бутылке отсутствует осадок;
определенная вязкость напитка, которая проверяется так: взболтайте бутылку слегка, коньяк должен стекать по стенкам сосуда в течение нескольких секунд;
пробка вместе с основанием сделана из пробкового дерева;
на коньяке 3, 5 и 7 лет выдержки выгравирован герб;
на бутылке должна присутствовать федеральная марка со всей информацией о напитке;
производство напитка находится в России, поэтому первые цифры штрих-кода должны быть 46;
на верхней части пробки название обрамлено позолотой.

Для уверенности в приобретении оригинального коньяка “Старейшина” рекомендуется покупать алкоголь в крупных или проверенных магазинах, где можно запросить сертификат качества напитка.

Как отличить оригинальный коньяк «Старейшина» от подделки (фото)

Российский коньяк «Старейшина» является одним из наиболее популярных и качественных коньяков в России, поэтому нет ничего удивительного, что его пытаются подделать. Чтобы не купить подделку следует внимательней подходить к приобретению коньяка и обращать на отличительные особенности оригинального коньяка «Старейшина».

Прежде всего следует сказать, что все пять видов коньяка «Старейшина» имеют свои особенности упаковки, на которые мы обратим Ваше внимание. 1

Настоящий коньяк «Старейшина» имеет оригинальную и не неповторимую форму бутылки, которая у каждого вида этого прекрасного коньяка своеобразна

1. Настоящий коньяк «Старейшина» имеет оригинальную и не неповторимую форму бутылки, которая у каждого вида этого прекрасного коньяка своеобразна.

2. Ещё одним важным элементом защиты от подделки коньяка «Старейшина» является дно бутылки.

3. Во всех видах коньяка «Старейшина», кроме 12 и 25 летнего, с лицевой стороны бутылки находится рельефный выгравированный герб бренда

Обращайте внимание, на качество этого герба, оно должно быть очень высоким

Приобретая коньяк «Старейшина» обратите внимание на его пробку и крышку, прежде всего она должна быть корковой, высокого качества. Если данный элитный коньяк имеет «водочную» пробку, то это подделка

При этом стоит обратить внимание, что 12-летний и 25-летний коньяки имеют пробку особой формы. Сверху крышки нанесена брендовая рельефная надпись вместе с логотипом

Сверху крышки нанесена брендовая рельефная надпись вместе с логотипом.

5. Этикетки настоящих коньяков марки «Старейшина» очень высокого качества, наклеены ровно и без скосов, на этикетке имеется тиснение золотом. Если провести пальцем по этикетке, то чувствуется её рельефность, изображения на бутылку наносится методом декорации, что позволяет обезопасить коньяк от подделки.

Помимо лицевой этикетки и контрэтикетки на горлышке бутылки расположена ещё одна малая круговая этикетка, на которой расположены брендовые надписи и указан год основания .

6. На всех бутылках с оригинальным российским коньяком «Старейшина» должна быть наклеена федеральная марка, при этом на ней должно совпадать название продукта, его объём, а также производитель.

7. Штрих код настоящего коньяка «Старейшина» должен начинаться с цифры «46», ведь данный коньяк производится в России. Если это не так, то перед Вами подделка.

Напомним, что на нашем сайте Вы так же можете узнать отличительные особенности настоящего коньяка «Курвуазье», коньяка «Арарат», коньяка «Старый Кахети», а так же прочесть об отличиях поддельного коньяка «Лезгинка».

Коньяк «Alexx» (Алекс), виды 5.00/5 (100.00%) 5 Бренд коньяков «Alexx» (Алекс) выпускается украинской , которая расположена в Хер Читать полностью.

Коньяк «Белый аист» 5.00/5 (100.00%) 5 «Белый аист» это известный молдавский ординарный коньяк, который изготовлен по классической технологии, из-з Читать полностью.

Коньяк «Пьер Монте» (Pierre Monte), виды коньяка «Пьер Монте» 4.77/5 (95.38%) 13 Коньяк «Пьер Монте» (Pierre Monte) производит коньячный Дом Молд Читать полностью.

Дегустационные характеристики

Сегодня вы можете приобрести коньяк Старейшина объемом 1 литр, 0,5 литра и 0,25 литра. Все дегустационные характеристики, которыми обладают бленды, построены вокруг испанских дистиллятов, поставляемых компанией Alcoholes Y Vinos SA. Таким образом, потребитель получает русский —элитный коньяк —, но с богатым и оригинальным привкусом испанских выдержанных блендов.

В основе лежит янтарный окрас, который в зависимости от купажа меняет оттенки цвета на темно-медные или золотистые.

Аромат

В колорите запахов ассамбляжей доминирующую долю занимает сладость ванили и свежесть фруктов. Также в ароматах серии нередко прослеживаются душистые специи и ноты дуба.

Вкус

Вкусовые особенности купажей обволакивают своей естественной и неподдельной округлой натурой. В основе же большинства напитков коллекции лежит приятная горечь шоколада.

Прекрасная бутылка и. все.

Вместо предисловия. Вообще-то моя жена коньяк не пьет в принципе: в чистом виде крепкие напитки она не любит, а мешать коньяк с колой – вроде как варварство, да и не очень вкусно. Но тут кто-то на работе наплел ей, какой хороший коньяк “Старейшина” и сколько она потеряет, не попробовав его.

С другой стороны мне и самому было любопытно попробовать какой-никакой, а все-таки 12-летний коньяк. Причем по скидке, шутка ли, почти 50%?

Еще хочу заметить, что вижу этот коньяк второй раз – и второй раз это канун Нового Года. И оба раза присутствует эта большая скидка. То есть по полной стоимость я его в продаже не видел.

В первый раз от покупки этого коньяка меня спасла скидка на Талмор Дью, о чем я нисколько не пожалел. В этот же раз других интересных скидок я не увидел. Так что было решено вместо дешевого вискаря Клан Макгрегор (все равно же с колой мешать) приобщиться к миру 12-летнего коньяка.

Тут опять двойственная ситуация. С одной стороны, позволить жене мешать 12-летний коньяк с колой – кощунство. С другой стороны – это все-таки Старейшина, у которого я пробовал уже коньяки 3, 5 и 7 лет и, если честно, не особо надеялся и на 12-летний.

Как бы то ни было, коньяк оказался у меня дома.

Чего не отнять – бутылка красивая. Мне она напоминает подтаявшего снеговика, а жене – елочку. Оформление, кажется, было изменено. Вроде как, в старых отзывах видел немного другое оформление.

Бутылка обещает нам легкие тона фруктов, изюма и ванили. В остальном ничего интересного.

Пробка очень солидная, массивная. Выглядит пафосно.

В целом, к оформлению претензий нет никаких – бутылка очень интересная.

А вот содержимое.

Аромат мне показался резковатым и. каким-то ненатуральным, что ли. Создалось ощущение отдушек. Но с обонянием у меня в принципе не очень, так что серьезно воспринимать меня на этот счет не стоит. В целом аромат показался на уровне среднячковых российских коньяков типа Киновского и тому подобного – т.е. вроде как какой-то есть, но ничего особенного. Для 12-летнего коньяка уже не очень.

И вот я попробовал это коньяк на вкус. Плохо. Откровенно плохо.

Начнем с того, что он жесткий. После нескольких попыток покатать его во рту, я понял, что обжег нЁбо. Сразу этого не понять, потому что во рту все немеет.

Никакого намека на 12 лет выдержки во вкусе нет и в помине. Брал 12-летний Дагестан, который хотя меня тоже особо не впечатлил, но на фоне Старейшины, как небо и земля.

На вкус я, если честно, не увидел никакой разницы с 3, 5 или 7. Такое ощущение, что разливалось все из одной бочки. Ощущение резких молодых коньячных спиртов без намека на выдержку.

Во вкусе есть какой-то специфичный нюанс, который присущ только коньякам Старейшина – какой-то вкус древесного ароматизатора, что-ли. Не знаю как по-другому сформулировать. Т.е. что-то древесное есть, но это что-то – не похоже на выдержанный в дубовой бочке напиток.

Обещанных фруктов и изюма тоже не почувствовал. Легкий намек на ваниль возможно. Что-то невнятное, сладковатое.

Пить, смакуя, невозможно. Только залпом, как водку. 12-летний то коньяк. Такое себе.

Когда жена мешала с колой 12-летнюю “амброзию” – была совершенно не жаль. Жаль было выброшенных 720 рублей.

В эту цену просто уйма нормальных крепких напитков. Хотя бы те же кизлярские коньяки. Иногда среди грузин и армян неплохие попадаются. За полную цену уже и вски от французов поискать можно.

Взять такой коньяк за полную стоимость – это вообще фиаско.

Две звезды за то, что в принципе пить напиток можно, хоть и сложно. Ну и бутылка хороша.

Интересные факты

В 2021 году «Стрейшина» был впервые экспортирован в Китай, что было достаточно перспективным решением для производителя линейки коньяков. Этому поспособствовали длительные переговоры и дегустации.

2017 год характеризуется тем, что АЛВИСА приняла решение продать часть активов, включая марку «Старейшина». Одна из возможных причин – высокая кредитная нагрузка компании. С рядом предполагаемых компаний-покупателей были проведены переговоры, но к необходимому результату они не привели.

Стоит отметить, что марка «Старейшина» была удостоена следующих наград:

2 из серебра (2004 и 2008 гг.) и 8 медалей из золота (с 2010 по 2016 гг.) на Международном профессиональном конкурсе вин и спиртных напитков;
2 из серебра (2008 и 2014 гг.) и 4 из золота (2012 и 2014 гг.) на дегустационном конкурсе международной выставки «Продэкспо» в городе Москва;
3 медали из золота (2015 и 2021 гг.) на Международном конкурсе «Золотой грифон» в городе Ялта.

Марка «Старейшина» является представительницей коньяков высокого класса, такой подойдет и для приятного вечера и на торжество.

Более того марка очень популярная – у «Старейшины» очень много ценителей по всему миру, поэтому к покупке стоит отнестись с особым вниманием – зачастую встречаются подделки. При покупке оригинального напитка потребитель может быть уверен в его качестве и в том, что он соответствует российским и международным стандартам. При покупке оригинального напитка потребитель может быть уверен в его качестве и в том, что он соответствует российским и международным стандартам

При покупке оригинального напитка потребитель может быть уверен в его качестве и в том, что он соответствует российским и международным стандартам.

Линейку коньяков этой марки отличает янтарный цвет и глубокий приятный аромат с бархатистым мягким послевкусием.

Такой коньяк можно пить в чистом виде или же с добавлением малого количества воды, также их используют для приготовления коктейлей.

Коктейли

Рецепты коктейлей, которые рекомендует производитель “Старейшины”:

Коктейль “Белое наслаждение”

Ингредиенты:

коньяк – 25 мл;
молоко – 130 мл;
мороженое – 250 г;
банан – 1 шт.

Рецепт:

Взбить в блендере молоко и мороженое.
Добавить предварительно порезанный дольками банан.
Добавить коньяк – какой выдержки – без разницы.
Взбить до однородкой массы.

Коктейль “Коарнадо”

Состав:

коньяк – 20 мл;
персиковый ликер – 20 мл;
сливки – 40 мл;
стружка шоколадная.

Рецепт:

Влить коньяк, ликер и сливки в шейкер или блендер.
Взбить с помощью блендера или шейкера.
Края бокала для коктейлей украсить шоколадной стружкой.
Украсить коктейль шоколадной стружкой.

Коктейль “Коньяк с яйцом”

Ингредиенты:

коньяк (предпочтительнее 12-летний) – 40 мл;
яйцо – 1 штука.

Рецепт:

Влить коньяк, добавить яйцо и лед в шейкер или блендер.
Взбить с помощью блендера или шейкера.

Коктейль “Медовый год”

Ингредиенты:

коньяк( предпочтительнее 12-летний и старше) – 20 мл;
мед – 2 столовые ложки;
сливки – 4 столовых ложки.

Рецепт:

Влить коньяк, мед и сливки в шейкер или блендер.
Взбить с помощью блендера или шейкера.
Края бокала для коктейлей посыпать сахарной пудрой.
Украсить коктейль кусочками фруктов.
Подавать с соломкой.

Ассортимент коньяка «Старейшина»

Сегодня в линейке Ecological насчитывается 5 видов коньяка Старейшина. Каждый из них отличается не только вкусовыми особенностями, но и уникальной упаковкой.

«Старейшина» с выдержкой 3 года.
Отличается глубоким интенсивным вкусом и длительным многогранным послевкусием. Цвет напитка золотисто-янтарный, а в аромате можно уловить пряные оттенки сухофруктов и цветов. Такой коньяк Старейшина хорошо добавлять в кофе и десерты, готовить на его основе коктейли и, конечно, подавать к горячим блюдам. В упаковке этого коньяка впервые реализовано уникальное дно-призма, преломляющее свет и подчеркивающее приятный цвет напитка. Разливается коньяк в оригинальную бутылку ромбовидной формы или в стеклянную флягу. В верхней части бутылки можно увидеть авторский эмбосс в виде герба, а на этикетке — подпись главного эколога из Европы.
«Старейшина» 5 лет.
Спирты для купажа созревают в бочках не менее 5 лет. За это время коньяк Старейшина приобретает округлый, хорошо сбалансированный вкус, в котором угадываются оттенки горького шоколада и ванили. Впечатление дополнит продолжительное послевкусие. Разливается в оригинальные бутылки объемом 0,25, 0,5 и 1 л, а также в стеклянную флягу. Бутылки закупориваются натуральной корковой пробкой.
«Старейшина» Single Barrel.
Особый однобочковой коньяк Старейшина, выдержанный не менее 7 лет. Крепкий и терпкий, насыщенный и полнотелый — это удовольствие для настоящих ценителей. Напиток имеет темно-янтарный цвет, богатый смолистый букет с оттенками карамели и шоколада, а также четкими тонами жженого дуба и пряностей. Разливается из одной бочки и удивляет с первой капли. Премиальность продукта подчеркивается бутылкой из стекла синего цвета, как и лимитированные серии лучших винокуренных и коньячных домов. К особенностям также можно отнести этикетку из металлизированной бумаги с серебряным декором и натуральную корковую пробку с алюминиевым напылением. Объем бутылки 0,5 литра.
12-летний «Старейшина».
Лучший способ достичь гармонии и умиротворения. За 12 лет выдержки дистилляты достигают глубокого янтарного цвета и приобретают великолепный букет с яркими тонами сухофруктов, ванили и изюма. Сама форма бутылки подчеркивает, что именно этот коньяк поможет достичь внутренней гармонии. Дизайнеры стремились воссоздать форму пирамиды из камней, поэтому бутылка имеет поистине неповторимые очертания. К особенностям отнесем также глубокое дно, натуральную корковую пробку и нанесение изображений на бутылку методом декорации золотом, что служит дополнительной степень защиты от подделок.
25-летний «Старейшина».
Бриллиант коллекции и вершина мастерства энологов. Спирты столь длительной выдержки наполняют напиток тонами меда, фруктов, орехов, сквозь которые проступают нежные древесные и смоляные оттенки. Пить исключительно в чистом виде, смакуя каждый глоток этого шедеврального напитка. Подавать этот коньяк стоит при температуре +21— +23 градуса. Упаковка этого конька Старейшина под стать драгоценному содержимому. В авторской бутылке соединяется сразу четыре натуральных материала: стекло, кожа, дерево и золото. Для изготовления пробки и этикетки использовано то же дерево, в котором коньяк провел долгих 25 лет. Бутылка имеет неправильную форму со скошенным краем и неровным дном, в котором повторяется рельеф горной долины. В каждой точке бутылки стекло имеет кристальную чистоту на любой толщине. Символы марки на этикетке нанесены сусальным золотом в сочетании с рельефной гравировкой по дереву. Такой коньяк Старейшина станет изысканным и нетривиальным подарком по самому значительному поводу.

Чем знаменит

Знаменитый российский коньяк «Старейшина» производится в Ставрополе группой компаний Alvisa. Для изготовления используется только виноград из Испании, выращенный в регионе Кассиль Ла Манча.

Спирты для Старейшины выдерживаются в бочках из знаменитого лимузенского дуба в собственных погребах Alvisa.

Затем профессиональный эколог купажирует их для достижения безупречного вкуса и аромата настоящего коньяка.

Особенности производства коньяков «Старейшина»

Технология производства российских коньяков Старейшина — это гармония традиций и инноваций. С одной стороны предприятие придерживается традиционной технологии, которая неизменна вот уже более 200 лет.

Ее основа — двойная дистилляция в шарантских колоннах с отделением «голов» и «хвостов». В бочки попадает лишь «тело» — средняя часть дистиллята, наиболее чистая и качественная.

Затем коньяк Старейшина попадает в бочки из французского лимузенского дуба, где и приобретает свою изысканность и зрелость.

Купажирование спиртов происходит не по заранее заданной схеме, а с учетом индивидуальных особенностей конкретного урожая. В компании Alvisa этим занимаются три опытных энолога. Каждый раз им удается получить элегантный и по-настоящему утонченный напиток.

Любой коньяк Старейшина полностью соответствует принципам экологичности. Это отражается в названии линейки — Ecological.

«Старейшина» сделан из натурального винограда, по классической технологии дистилляции, без добавления искусственных красителей, консервантов и любых добавок.

Предприятие-изготовитель, Ставропольский винно-коньячный завод, имеет сертификат качества в сфере экологической безопасности, и подобный сертификат имеет поставщик сырья, испанская компания Alcoholes Y Vinos.

Виды коньяка «Старейшина»

«Старейшина» с выдержкой 3 года

Отличается глубоким интенсивным вкусом и длительным многогранным послевкусием. Цвет напитка золотисто-янтарный, а в аромате можно уловить пряные оттенки сухофруктов и цветов. Такой коньяк Старейшина хорошо добавлять в кофе и десерты, готовить на его основе коктейли и, конечно, подавать к горячим блюдам.

В упаковке этого коньяка впервые реализовано уникальное дно-призма, преломляющее свет и подчеркивающее приятный цвет напитка. Разливается коньяк в оригинальную бутылку ромбовидной формы или в стеклянную флягу. В верхней части бутылки можно увидеть авторский эмбосс в виде герба, а на этикетке — подпись главного эколога из Европы.

«Старейшина» 5 лет

Спирты для купажа созревают в бочках не менее 5 лет. За это время коньяк Старейшина приобретает округлый, хорошо сбалансированный вкус, в котором угадываются оттенки горького шоколада и ванили. Впечатление дополнит продолжительное послевкусие. Разливается в оригинальные бутылки объемом 0,25, 0,5 и 1 л, а также в стеклянную флягу. Бутылки закупориваются натуральной корковой пробкой.

«Старейшина» Single Barrel

Особый однобочковой коньяк Старейшина, выдержанный не менее 7 лет. Крепкий и терпкий, насыщенный и полнотелый — это удовольствие для настоящих ценителей. Напиток имеет темно-янтарный цвет, богатый смолистый букет с оттенками карамели и шоколада, а также четкими тонами жженого дуба и пряностей. Разливается из одной бочки и удивляет с первой капли.

Премиальность продукта подчеркивается бутылкой из стекла синего цвета, как и лимитированные серии лучших винокуренных и коньячных домов. К особенностям также можно отнести этикетку из металлизированной бумаги с серебряным декором и натуральную корковую пробку с алюминиевым напылением. Объем бутылки 0,5 литра.

12-летний «Старейшина»

Лучший способ достичь гармонии и умиротворения. За 12 лет выдержки дистилляты достигают глубокого янтарного цвета и приобретают великолепный букет с яркими тонами сухофруктов, ванили и изюма.

Сама форма бутылки подчеркивает, что именно этот коньяк поможет достичь внутренней гармонии. Дизайнеры стремились воссоздать форму пирамиды из камней, поэтому бутылка имеет поистине неповторимые очертания. К особенностям отнесем также глубокое дно, натуральную корковую пробку и нанесение изображений на бутылку методом декорации золотом, что служит дополнительной степень защиты от подделок.