Rémy Martin Black Pearl Louis XIII — 16 000 долл.
Коньяк, названный в честь короля Людовика XIII, отличается очень структурированным вкусом и ароматом, в котором есть нотки сухих роз, сливы, кожи, дуба, инжира, меда и маракуйи.
Но первое что бросается в глаза — уникальный дизайн бутылки, образцом для которой послужила фляга, найденная в 1850 году, на поле битвы католиков с гугенотами при Жарнаке.
В 2007 году дизайнеры дома Baccarat соединили красоту прошлого с чистыми переливами хрусталя ручной работы, в который и «упаковали» коньяк от Rémy Martin. Даже без дорогого алкоголя внутри этот изящный декантер является произведением искусства.
Johnnie Walker: Le Voyage de Delamain (7 400 долларов)
Для получения этого коньяка изготовители смешали два указанных в названии коньяка и разлили в 0,5-литровые графины, которые быстро были забронированы коллекционерами или раскуплены. Этот драгоценный коньяк – детище коньячного дома «Деламен», выпущенный в 2007 году и ставший одним из самых изысканных благородных напитков в мире. Он сделан на коньячных спиртах, выдержанных минимум полтора века. У коньяка получился сложный вкус, хотя он нравится даже женщинам, поскольку их притягивают нотки карамели, нежного фруктового пралине и воздушного белого шоколада. Тягучая патока, нежный сливочный крем и ароматный джем, составляющие основу вкусовой гаммы коньяка, подкрашены здесь лёгкими древесными нотками. Коньяк имеет элегантное, но довольно сильное послевкусие.
Remy Martin Cognac Black Pearl Louis XIII (51 560 долларов)
Дегустируя этот замечательный коньяк, человек одновременно пробует смесь из 1200 оттенков вкуса коньяков с выдержкой от 40 до 100 лет. Здесь можно почувствовать ароматы фруктов, цветов, кубинских сигар и разнообразных специй, особенно корицы и имбиря. Этот коньяк предпочитают пить политики, люди искусства и моды. Известными его почитателями являются Элтон Джон и Кристиан Диор. Когда Елизавета II в 1957 году совершала официальный визит во Францию, то в Версальском дворце её потчевали «Людовиком XIII», хватил его на радостях от победы на выборах 1951 года и премьер-министр Уинстон Черчилль. Всего было выпущено 358 бутылок этого драгоценного напитка, все под своими номерами. Формой они напоминали старинную металлическую фляжку, которая была найдена на месте схватки гугенотов и католиков. Саму фляжку купила семья Мартенов и поместила её в музей.
10 самых дорогих коньяков мира
Существует более двадцати тысяч коньячных домов, но лишь продукция нескольких из них оценивается в сотни тысяч долларов. Предлагаю вам посмотреть на самые дорогие коньяки мира и узнать их цены. Я дам краткое описание этих легендарных напитков. Вряд ли кому-то из нас посчастливится их попробовать.
1. Henri IV, Cognac Grande Champagne – стоимость одной бутылки 1 миллион 875 тысяч долларов США. Рецепт этого коньяка изобрели в 1776 году. Он готовится только прямыми потомками французского короля Генриха IV. Каждую партию выдерживают в бочках не менее 100 лет. Бутылка изготавливается из 24-каратного золота и украшается 6500 драгоценными камнями. Это самый дорогой коньяк в мире. Найдется не так много толстосумов, готовых выложить за одну бутылку почти 2 миллиона долларов.
Henri IV, Cognac Grande Champagne
2. Hennessy Beaute du Siecle Cognac – цена одной бутылки $187500. Этот коньяк делают из лучших спиртов Hennessy выдержкой от 47 до 100 лет. Напиток продается вместе с бронзовым подносом.
Hennessy Beaute du Siecle Cognac
3. Remy Martin Cognac Black Pearl Louis XIII – за бутылку придется выложить $51560. Особенность этого коньяка в том, что он является смесью 1200 коньячных спиртов с выдержкой от 40 до 100 лет. Отличается ярко выраженным запахом имбиря, корицы, фруктов и кубинских сигар.
Remy Martin Cognac Black Pearl Louis XIII
4. Hardy Perfection 140 years – цена $12100. Это самый старый коньяк в мире. Есть документы, подтверждающие, что ему более 140 лет. Но запасы ограничены, поэтому купить этот коньяк считается большой удачей. Люди, пробовавшие его, утверждают, что во вкусе чувствуются нотки шоколада и кофе.
Hardy Perfection 140 years
5. Johnnie Walker: Le Voyage de Delamain с ценой $7400 занимает пятое место в нашем списке. Он является смесью таких коньячных марок как Delamain и Le Voyage. Разливают напиток в специальные графины по 500 мл. Специалисты утверждают, что этот коньяк имеет очень сложный вкус, сочетающий в себе ароматы кожи, табака и восточных специй.
Johnnie Walker: Le Voyage de Delamain
6. Martell Creation Cognac In Handcarved Baccarat Decanter стоит 7 тысяч долларов, изготавливается по рецепту, открытому в начале XIX века. Этот коньяк имеет мягкий вкус сухофруктов, грецких орехов и кедра.
Martell Creation Cognac In Handcarved Baccarat Decanter
7. Frapin Cuvée 1888 – за бутылку придется заплатить 6 тысяч долларов США. Его разливают в специальные хрустальные графины, выдержанные в английском стиле. Интересно, что пробку к графину изготавливают из 24-каратного золота, а сам коньяк пахнет медом, пряностями и ванилью.
Frapin Cuvée 1888
8. Hine Triomphe Talent De Thomas Hine Crystal Decanter продается по $5625. Этот коньяк разливается в графины. Причем для сохранения цветочного аромата каждый графин укладывается в хьюмидор для сигар, сделанный из гондурасского красного дерева. У производителя очень бережное отношение к напитку.
Hine Triomphe Talent De Thomas Hine Crystal Decanter
9. Jenssen Arcana – цена $5150. Этот коньяк выдерживают в дубовых бочках не менее 98 лет. Он отличается сложным насыщенным вкусом. Каждую бутылку тщательно запечатывают и поставляют со специальным сертификатом качества.
Jenssen Arcana
10. Courvoisier L’Esprit Decanter стоимостью $4687 закрывает первую десятку самых дорогих коньяков мира. Он изготавливается путем купажирования разных коньячных спиртов, самые старые из которых выдерживаются со времен Наполеона I. В этом коньяке специалисты отмечают аромат кураги и цветов, а также длительное послевкусие.
Courvoisier L’Esprit Decanter
Краткий обзор элитных марок
Впрочем, практически все самые дорогие коньяки могут похвастаться уникальной тарой. Так, например, Hennessy Beaute du Siecle Cognac, считающийся эксклюзивным, продается в хрустальных бутылках, помещенных в деревянные ящички с бархатом и зеркалами внутри. К бутылке прилагаются хрустальный графин и четыре бокала, инструктированные золотом и выдвигающиеся при открытии крышки ящика. Коньяк стоит около 188 000 долларов и выпущен в количестве всего 100 бутылок.
Еще один экспонат для коллекций – Remy Martin Cognac Black Pearl Louis XIII – можно купить «всего лишь» за 52 с половиной тысячи у. е. Напиток отличается изысканным вкусом, а пахнет цветами, фруктами, специями и кубинскими сигарами. Выдержка этого коньяка – от сорока до ста лет.
Самой старой и благородной считается марка Hardy Perfection 140 years. И хоть стоит коньяк менее 13 тысяч долларов, ценители дорогого алкоголя относятся к нему с особым трепетом. Ведь это классика, которой уже сто сорок лет. Напиток с дубово-шоколадно-кофейным привкусом очень сложно отыскать в продаже.
Также среди «знати» выделяют Johnnie Walker: Le Voyage de Delamain с ароматом кожи и табака, Martell Creation Cognac In Handcarved Baccarat Decanter с мармеладно-ореховым послевкусием, сладковато-ванильный Frapin Cuvee 1888 в бутылке с золотой пробкой и некоторые другие.
Самый дорогой коньяк в России
Цены отечественных сортов коньяка не сравнить с французскими, но и среди них имеются свои фавориты в плане статуса и качества. В России выдержка коньяка обозначается звездами. Так, напиток стандартного качества имеет от 3 до 5 звезд.
Существует и другое обозначение выдержки коньяка – буквенное:
- КВ (коньяк выдержанный) – 6-7 лет;
- КВВК (коньяк выдержанный высшего качества) – 8-10 лет;
- КС (коньяк старый) – более 10 лет;
- ОС (очень старый) – более 20 лет.
Большую часть элитных российских коньячных марок выпускает Кизлярский коньячный завод. Среди них – “Кизляр”, “Багратион”, “Дагестан” и “Россия”. Именно эти марки поставляются на все значимые мероприятия в Кремле.
Кизляр
Кизлярский коньячный завод выпускает коньяк с 1959 г. и представляет ассортимент разной ценовой категории. Самый дорогой – 17-летний коньяк “Кизлярский Праздничный” за 4-6 тыс. руб., выпущенный к 110-летию завода.
Выдержанный спирт дополняется нотками чернослива, фундука и сухофруктов
Бюджетные варианты категории КС доступны за 1-2 тыс. руб.
Дагестан
13-летний коньяк “Дагестан” был выпущен в 1967 г. к 50-й годовщине власти СССР. Напиток выдерживается в бочках из кавказского горного столетнего дуба, в результате чего приобретает шоколадно-смолистый вкус с нотками чернослива. Цена от 1 до 2 тыс. руб.
В рецептуре используются виноградные сорта ркацители, шасла, алый терский и рислинг
Россия
Выпускаемый с 1976 г. этот коньяк в зависимости от выдержки может стоить от 5 до 9 тыс. руб. Например, коллекционный коньяк 15-летней выдержки стоит 8,3 тыс. руб. Он обладает янтарно-золотистым цветом и мягким привкусом фруктов и пряностей.
Виноград для “России” выращивается в Дагестане и Ставропольском крае
Багратион
Еще один лауреат множества международных премий и медалей. “Багратион” – коньяк категории ОС и стоит от 2 до 8 тыс. руб.
Коньяк обладает сложным ароматом с нотами душистых цветов, фруктов, ванили, дуба
Courvoisier L’Esprit Decanter – 5.000 $
«Курвуазье Леспри» − напиток, изготовленный с применением метода купажирования, то есть смешения нескольких видов коньячных спиртов разной выдержки. В процессе производства Courvoisier L’Esprit Decanter использовались спирты 40% крепости, выдержанные в течение 100-150 лет.
Алкоголь является классическим французским коньяком, разлитым в декантеры из горного хрусталя. Они делались вручную мастерами наполеоновских времен и даже без коньяка представляют особую ценность для коллекционеров.
Спиртной напиток обладает уникальным и насыщенным вкусом, в котором улавливаются нежные ноты сухофруктов, кофейных зерен, дорогих сигар, лесных грибов и различных специй и пряностей.
Изначально «Курвуазье Леспри» производился Эммануэлем Курвуазье, человеком, который был основным поставщиком алкоголя на стол императора Наполеона I. В начале XX века его компания пришла в упадок и ее выкупил богатый канадец. Сегодня коньяк Courvoisier L’Esprit Decanter производится американским брендом Beam Inc., но смена владельца никак не повлияла на технологию изготовления напитка.
В течение нескольких веков «Курвуазье Леспри» считается одним из самых дорогих и уникальных представителей коньячной продукции. Его цена превышает 5 000$ за бутылку объемом 1000 мл. Она помещена в шкатулку из красного дерева вместе с сертификатом качества.
Henri IV Dudognon Heritage Cognac Grande Champagne — 2 млн долл.
Да, ваши глаза не врут — цена самого дорогого коньяка в мире действительно составляет 2 миллиона долларов. Именно такую цену заплатил за него в 2009 году покупатель на аукционе в Дубае
Этот божественный нектар изготовлен прямыми потомками французского короля Генриха IV. Он поставляется в хрустальной бутылке, покрытой 24-каратным золотом (около 4 кг) и платиной, и украшена 6500 сертифицированными бриллиантами. Над ее созданием поработал известный французский ювелир Жозе Давалос.
Хотя всю красоту декантера вы можете оценить на фото самого дорогого коньяка в мире, цена его обусловлена не только внешним, но и внутренним содержанием. В основе Henri IV Dudognon лежат коньячные спирты высочайшего качества, прошедшие столетнюю выдержку в бочках, которые 5 лет перед этим сушили на открытом воздухе.
Удивительно, но коньяк не самый дорогой алкогольный напиток в мире, так например, самая дорогая водка стоит 3 750 000 долларов, а уступают им по стоимости вино и шампанское.
голос
Рейтинг статьи
Топ-10 марок французского коньяка
Во Франции функционирует несколько десятков коньячных домов. Большая часть из них расположена на юго-западе страны. Разумеется, купить хороший коньяк можно и в Париже. Если вы чувствуете, что можете растеряться от слишком широкого выбора вариантов, воспользуйтесь этим списком. Коньяк из этой подборки даже не нуждается в рекламе – название каждого бренда ассоциируется с качеством, изысканным вкусом и высоким статусом.
Camus | Камю. Легендарный коньячный дом, основанный Жаном Батистом Камю в 1863 году. Предприятие всегда было и остается семейным. Это единственная в мире крупная частная компания по производству коньяка, которая не была «съедена» каким-либо гигантом индустрии. Продукция поставляется в 150 стран мира.
Hennessy | Хеннеси. Один из известнейших и старейших домов по производству коньяка. Признанный лидер в своей сфере. Его воспевали король Людовик, Николай I и другие известные лидеры. Впрочем, напиток совершенно не нуждается в дополнительном представлении. У бешеной популярности есть и минусы: именно «Хеннеси» чаще всего подделывают недобросовестные производители.
Martell | Мартель. Входит в пятерку самых узнаваемых коньяков в мире. Компания была основана в 1715 году и на протяжении всего времени существования славилась изысканной продукцией. Вековые традиции производства, узнаваемая эмблема с молотком, изумительный золотистый цвет. Martell – один из самых мягких французских коньяков.
Courvoisier | Курвуазье. Любимый напиток Наполеона. Согласно легенде, он угощал им английских офицеров по пути на остров Святой Елены. Отсюда второе название алкоголя – «Коньяк Наполеона». В ассортименте бренда имеются элитные продукты возрастом более 50 лет.
Croizet | Круазе. Один из старейших коньячных домов Франции. Бутылочка Croizet обязательно есть на полке каждого настоящего коллекционера. Самые дорогие рестораны Парижа стараются включить элитный напиток в свои винные карты. В дубовых бочках погребов Croizet хранятся настоящие «жидкие сокровища».
Chabasse | Шабасс. Дом «Шабасс» выпускает дорогой французский коньяк, которой не слишком популярен в России, но хорошо известен в кругах истинных ценителей
Если вы хотите привезти из Парижа что-то эксклюзивное, обратите внимание на алкоголь, выпускаемый под маркой Bowen. Продукт XO Imperial от Chabasse входит в список лучших коньяков мира.
Remy Martin | Реми Мартин
Второй по величине производитель коньяка во Франции, уступающий только «Хеннеси». Напиток производят по традиционным технологиям, уделяя особое внимание каждому этапу. На выходе получается безупречный продукт, который можно попробовать в лучших ресторанах Парижа и по всему миру.
Hardy | Арди. Марка элитного коньяка, который нежно любят сами жители Франции. В России его трудно найти, поэтому есть смысл присмотреться к нему во время путешествия в Европу. Вы вряд ли купите бутылочку «Арди» в дьюти-фри, его нужно искать внутри страны.
Augier | Ожье. Первые упоминания о марке Augier относятся к 1643 году. Торговец Филип Ожье считается одним из отцов коньячного дела. Его имение долго оставалось семейным. Позже его купила Robin Briand & Go. А эксклюзивная коллекция коньяков Augier стала предметом «охоты» коллекционеров.
Gautier | Готье. На протяжении столетий коньячным домом «Готье» владеют члены семьи Gautier. Его погреба расположены на острове посреди реки. Столь необычная локация позволяет поддерживать уникальные условия хранения продукции.
Hine Triomphe Talent De Thomas Hine Crystal Decanter третий по возрастанию
Следующий коньяк от производителя «Hine», крепостью сорок градусов, стоит 5 тысяч 625 американских долларов. Выдерживают данный алкоголь не менее полувека. Называется он «Talent De Thomas», и, как правило, употребляется в конце трапезы, а потому является превосходным дополнением сигары.
Это не самый дорогой коньяк в мире, однако он отличается мягким и бархатным вкусом, который отдает оттенками ванильно-древесного привкуса. Что касается букета, то в нем гармонируют нотки цветов и орехов, табачных листьев и цветочного жасмина.
«Talent De Thomas» — это молодой продукт, созданный в 1991 году в честь двухсотлетия коньячного дома «Хайн», который носит фамилию первого владельца. Томас Хайн полюбил коньяк после того, как вышел из тюрьмы и женился, и продолжил дело своего тестя. Он освоил все тонкости производства и сделал все возможное, чтобы сделать напиток наиболее качественным.
Данный коньяк занимает почетное место среди других спиртных напитков Хайн, которые поставляются в Бэкингемский дворец для королевских приемов. Описываемый коньячный дом – единственный поставщик для гостей и королевской семьи, начиная с 1962 года.
Особенность этого продукта заключается в том, что его выдерживают вначале в новых бочках, а затем в старых. Причем, бочки изготовлены из двух сортов дубового дерева – тронсейского и лимузенского. Перед разливом напитка бутылки ополаскивают коньяком. Существуют и другие секреты, которые до сих пор остались втайне.
Johnnie Walker: Le Voyage de Delamain – 7.350 $
Напиток представляет собой комбинацию нескольких видов коньяка – Delamain и Le Voyage. В 19 веке его изготовлением занимался Джонни Уокер. Именно он разработал рецепт алкоголя с необычным вкусом, который после стал тайной его семьи и передавался из поколения в поколение. Изначально напиток назывался «Extra Special Old Highland Whisky», но спустя пару десятков лет Джонни Уокер решил переименовать его в Le Voyage de Delamain, добавив к названию свои инициалы.
За время существования компании Johnnie Walker было выпущено несколько новых видов алкогольной продукции, но именно Le Voyage de Delamain остается самым популярным среди богатых людей с разных уголков планеты. Сегодня предприятие выпускает более 125 миллионов бутылок спиртных напитков, 30% из которых составляет этот коньяк.
Алкоголь разлит в хрустальные графины и упакован в необычный кожаный чехол, внешне напоминающий сумочку-веер, которая была модной у парижанок в 19 веке. Внутри находится бархатная вставка, удерживающая бутылку в вертикальном положении, и сертификат качества. Вкус напитка нежный, многокомпонентный, чувствуется аромат кофе, дорогих сортов табака. Некоторые отмечают, что послевкусие напоминает восточные пряности и сопровождается древесными нотками.
Стоимость коньяка Johnnie Walker: Le Voyage de Delamain – 7 350$. Объем бутылки – 500 мл. Продается напиток как в фирменных магазинах компании-производителя, так и у коллекционеров дорогих видов алкоголя, которых можно найти в Москве, СПБ и других крупных областных центрах России.
История происхождения
Как известно, свое название огненная жидкость получила от небольшой провинции на юге Франции Cognac – Коньяк. История напитка начинается еще со времен до нашей эры, когда римляне, жившие на этой территории, начали производить вино, прославив свой город.
Но своей известностью, согласно красивой легенде, коньяк обязан рыцарю Жаку де ля Круа Марону, занимавшемуся в перерывах между войнами созданием восхитительного вина. Однажды, вернувшись из очередного похода, рыцарь застал свою жену в чужих объятиях. В ярости он убил и женщину, и любовника. Позже Марона стала мучить совесть, и во сне к нему пришел сам дьявол, пригрозивший дважды сварить его в кипятке и забрать себе в услужение душу. Рыцарь по-своему истолковал угрозу, и перегнал свое вино дважды, после чего залил получившуюся жидкость в бочку и принес в дар местным священнослужителям. Это красивая метафора: винодел, используя двойную перегонку, освободился от «тела» напитка, оставив только «душу». Чтобы она не досталась дьяволу, он отнес ее в монастырь. Монахи открыли бочку только спустя много лет, отведав изумительного напитка.
Люди, склонные мыслить прагматически, придерживаются более реальной версии, что коньяк был произведен во избежание логистических издержек. Дело в том, что климат юга Франции очень теплый и влажный, поэтому вино попросту не выдерживало долгих транспортировок. Виноделами было решено дополнительно перегонять брагу для получения спирта, который запечатывался в бочки и поэтому мог долгое время храниться, ожидая покупателей.
Чудесные свойства – жидкость не только долго хранится, не портясь, но и становится лучше – побудило предприимчивых людей создавать коньячные производства по всему миру. Известно алкогольное производство русского купца Шустова в Ереване, которое прославило повсеместно армянский коньяк.
Бочки для хранения жидкости делаются без помощи гвоздей и только из одного вида древесины – дуба. Больше всего ценятся старинные бочки – их сохраняют всеми силами, даже специально разводят пауков, которые оплетают дерево паутиной, позволяя сохранить его в первозданном виде.
