Обзор архангельской водки

Какую крепость имеет водка «Архангельская. Северная выдержка»

Отзывы потребителей указывают, что серьезная крепость данной водки — классические сорок градусов — пришлась им по вкусу. Возможно, для девушек она покажется излишне крепкой, но мужская часть компании точно оценит водку по достоинству. Напиток мягко согревает изнутри, теплой волной прокатываясь по пищеводу. Послевкусие раскрывает приятный букет и при этом не обладает неприятным, резким или химическим привкусом. Только настоящее качество и высококлассные ингредиенты — девиз архангельского предприятия.

Выполненная в классических традициях, она воплощает в себе каноны крепкого алкоголя. Никаких ароматных запахов или сбивающих с толку добавок. Суровый мужской напиток для настоящей компании — вот что такое лучшая водка.

«Архангельская. Северная выдержка», отзывы о которой отмечают приятное соотношение цены и качества, станет ценным дополнением любой компании и поможет создать приятною атмосферу веселья и расслабленности. Доступная всем слоям населения, она может похвастаться невысокой ценой, приятно удивляющей покупателей.

Как отличить подделку от оригинала?

Как и любой другой спиртной напиток, водка «Архангельская» не обделена вниманием мошенниками и аферистами, старающимися подделать этот продукт. Чтобы не попасться на подделку и контрафакт, нужно держать в памяти основные признаки оригинальной водки, среди которых:

Форма бутылки. Всегда имеет вытянутую форму и вогнутое внутрь донышко. Металлическая крышка имеет боковую рифленую поверхность, за счет чего облегчается открывание бутылки.
Качество этикетки. На оригинальной продукции, этикетка всегда наклеена идеально ровно, а со всех сторон никогда не наблюдается потеков клея. Все буквы и изображения на этикетке выполнены четко, без смазанных или размытых участков.
Чистота и густота. Водка в оригинале всегда имеет идеально прозрачный цвет, а внутри бутылки отсутствует осадок. Перевернув бутылку с оригинальной водкой «Архангельская», покупатель сможет увидеть, как остатки напитка медленно стекают по стенкам.

Отличительные характеристики

Хорошая водка должна обладать набором качеств, которые дают ей право занимать одно из почетных мест в списке уважаемых настоящими ценителями хороших алкогольных напитков.

Почему Архангельскую причисляют к элитной продукции? Давайте разбираться.

Состав

В основе водки – отличный спирт и чистейшая вода. А еще для ее изготовления используют настои:

брусничных листьев;
исландской цетрарии;
сабельника болотного;
пантов марала;
овсяных хлопьев.

Если с брусничными листьями и овсянкой более-менее все понятно, то что же такое цетрария и что скрывается за словом «панты»?

Цетрария – это исландский мох. Он растет на только на деревьях, но и прямо на земле на северных территориях. Исцеляющие свойства растения были известны людям с древности, из него изготавливали лекарства для повышения аппетита и для борьбы с простудными заболеваниями. Поэтому производители решили включить цетрарию в состав своей водки.

Панты марала – это молодые, мягкие рога оленя (марал – олень). Они тоже богаты минералами и полезными веществами.

Получается, если пить эту водку в малых дозах, она не только удовольствие приносит, но и «работает» как лекарство (смотрите: алкоголь и здоровье).

Описание

Напиток разлит в удлиненные бутылки. Через стекло можно разглядеть, что водка обладает удивительной прозрачностью, в ней нет никакого осадка. Можно различить легкий золотистый оттенок, если поднести прозрачную жидкость к свету.

Вкус

Во вкусе ощущаются растительные нотки, а также специи. Отдельно следует упомянуть Архангельскую чесночную – она явственно отдает перцем и чесночком.

Производитель

Водку выпускает Архангельский ликероводочный завод. Предприятие было основано еще в 1899 г. С тех времен и до сих пор оно находится на берегу Северной Двины – именно там и производится великолепная северная водка.

Интересно, что краснокирпичное здание предприятия было возведено по специальному указу министра финансов С.Ю. Витте. Завод славится разной продукцией:

Читайте интересные и смешные статьи в нашем блоге! * Экскурсия в музее. История.

* Как формировалась специализация сомелье.

* Охлобыстин обвинил россиян в алкоголизме Ефремова

винами;
бальзамами;
настойками.

Но больше всего известна Архангельская северная водка.

Как купить оригинал

Перед тем как выбирать, —чем закусывать водку—, обязательно обратите внимание на процедуру выбора

Архангельск водка, как и любой другой алкогольный продукт, пользующийся популярностью среди широкой аудитории потребителей, является объектом внимания со стороны опытных фальсификаторов

Следовательно, халатное отношение к выбору чревато покупкой контрафакта.

Чтобы этого не произошло, обращайте внимание на:

Формы бутылки. Архангельская поставляется на рынок в вытянутой прозрачной таре с вогнутым дном и качественной металлической крышкой с рифлениями для удобного открытия. В центре бутылки красуется большая этикетка, на которой изображены перегонные кубы. Качество оформления. Компания АЛВИЗ ответственно относится к каждому этапу производственного процесса, ввиду чего на фирменной таре потребитель никогда не увидит потеков клея, сколов стекла, неровных швов и прочих признаков брака. Чистота

Обязательно обратите внимание на консистенцию продукта. Она должна быть чистой и прозрачной. Наличие осадка и мути говорит о низком качестве продукции

Густота. Фирменная Arkhangelskaya должна тянуться, ввиду чего, перевернув бутылку в магазине, вы еще несколько секунд будет наблюдать за тем, как по ее стенкам медленно стекают остатки напитка

Наличие осадка и мути говорит о низком качестве продукции. Густота. Фирменная Arkhangelskaya должна тянуться, ввиду чего, перевернув бутылку в магазине, вы еще несколько секунд будет наблюдать за тем, как по ее стенкам медленно стекают остатки напитка.

Дегустационные заметки

В составе водки «Архангельской», кроме нескольких разновидностей спирта, содержатся такие редкие ингредиенты, как исландская цетрария, болотный сабельник, листья брусники, пантов, ламинарии и марала. За счет такого сочетания, каждая разновидность этой водки отличается уникальными вкусовыми и ароматическими свойствами:

«Северная выдержка». Имеет кристально чистый оттенок, а в аромате напитка улавливаются легкие растительные нотки. Мягкий вкус водки позволяет употреблять ее с удовольствием, а в послевкусии ощущаются оттенки разнотравья.
«Можжевеловая ягода». В согласии со своим названием, эта разновидность «Архангельской» выделяется ярко выраженным привкусом ягод можжевельника и приятным пьянящим послевкусием.
«Чесночная с перцем». Водка имеет соломенно-золотистый оттенок, а в аромате можно ощутить вкус черного перца и чеснока. Вкус напитка является не только приятным, но и согревает после каждой рюмки.
«Хлебная». Отличается от других разновидностей, классическим водочным ароматом, с характерными нотками ржаного хлеба. Выделяется четко сбалансированным тонким и согревающим вкусом.

О производителе

ОАО АЛВИЗ (Архангельский ликёроводочный завод) основан в 1899 году, находится на берегу Северной Двины. Основное здание из красного кирпича возведено по указу министра финансов Витте — тогда в России построили около пятисот заводов, сегодня из них работает только 6. Первую продукцию предприятие, которое тогда называлось Казённым винным складом, выпустило в 1901 году. При заводе создан музей, а сама территория охраняется как объект культурного наследия.

АЛВИЗ выпускает бальзамы, креплёные вина, настойки и 10 видов водки — ежегодно 900 тысяч дал спиртных напитков. С 2006 года предприятие является частью (с 2021 года — BELUGA GROUP), крупнейшего производителя российского алкоголя. Предприятия алкогольного гиганта выпускают 15 миллионов декалитров спиртных напитков в год, «Белуга Груп» входит в число самых быстрорастущих предприятий России и входит в ТОП-30 крупнейших налогоплательщиков страны. Кроме производства собственных напитков и разработки новых брендов, компания является крупнейшим дистрибьютором импортных напитков в России и полномочным представителем шотландской .

Другие варианты употребления

Arkhangelskaya является отличным примером универсальных видов водки. Каждый продукт из линейки можно с легкостью использовать при создании уникальных коктейлей, которые подают в барах, ресторанах и клубах по всему миру.

Заинтересовавшись вопросом разнообразия личных впечатлений от дегустации популярной русской водки, обратите внимание на рецептуры таких миксов, как: Бомба с таймером, Божественный напиток, Берлинская стена, Берентский райский, Белый русский, Белый паук, Белмонт Стейкс, Бархатная кувалда, Барбара, Баланс, Балалайка, Астронавт, Арбуз и Апельсиновый делайт. Каждый из них гарантированно привнесет в ваш обыденный мир новые гастрономические впечатления

Каждый из них гарантированно привнесет в ваш обыденный мир новые гастрономические впечатления.

АРХАНГЕЛЬСКИЙ ЛИКЕРО-ВОДОЧНЫЙ ЗАВОД

Действует Обновлено 11.05.2021

АО Эта компания не имеет представителя

Производство Производство напитков Производство алкогольных напитков

Компания АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО «АРХАНГЕЛЬСКИЙ ЛИКЕРО-ВОДОЧНЫЙ ЗАВОД» зарегистрирована 12.01.1993 г. в городе АРХАНГЕЛЬСК. Краткое наименование: АРХАНГЕЛЬСКИЙ ЛИКЕРО-ВОДОЧНЫЙ ЗАВОД. При регистрации организации присвоен ОГРН 1022900516110, ИНН 2900000293 и КПП 290101001. Юридический адрес: ОБЛАСТЬ АРХАНГЕЛЬСКАЯ ГОРОД АРХАНГЕЛЬСК НАБЕРЕЖНАЯ СЕВЕРНОЙ ДВИНЫ 120.

Шевчук Наталия Леонидовна является генеральным директором организации. Учредители компании — ФОНД ИМУЩЕСТВА АРХАНГЕЛЬСКОЙ ОБЛАСТИ. Среднесписочная численность (ССЧ) работников организации — 343.

В соответствии с данными ЕГРЮЛ, основной вид деятельности компании АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО «АРХАНГЕЛЬСКИЙ ЛИКЕРО-ВОДОЧНЫЙ ЗАВОД» по ОКВЭД: 11.01.1 Производство дистиллированных питьевых алкогольных напитков: водки, виски, бренди, джина, ликеров и т.п.. Общее количество направлений деятельности — 9.

За 2021 год прибыль компании составляет — 55 958 000 ₽, выручка за 2021 год — 2 630 808 000 ₽. Размер уставного капитала АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО «АРХАНГЕЛЬСКИЙ ЛИКЕРО-ВОДОЧНЫЙ ЗАВОД» — 120 008 353 ₽. Выручка на начало 2021 года составила 2 461 241 000 ₽, на конец — 2 630 808 000 ₽. Себестоимость продаж за 2021 год — 2 242 033 000 ₽. Валовая прибыль на конец 2021 года — 388 775 000 ₽. Общая сумма поступлений от текущих операций на 2021 год — 2 742 626 000 ₽.

На 04 июня 2021 организация действует.

У компании АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО «АРХАНГЕЛЬСКИЙ ЛИКЕРО-ВОДОЧНЫЙ ЗАВОД» есть торговые марки, общее количество — 27, среди них АЛВИЗ АРХАНГЕЛЬСКАЯ СОЛОДОВАЯ АРХАНГЕЛЬСКИЙ ЛИКЕРОВОДОЧНЫЙ ЗАВОД ВОДКА ОСОБАЯ АРОМАТНЫЙ СПИРТ КАРАМЕЛЬНОГО СОЛОДА ПРОИЗВЕДЕНА КЛАССИЧЕСКИМ МЕТОДОМ НА ОДНОМ ИЗ СТАРЕЙШИХ ВОДОЧНЫХ ЗАВОДОВ РОССИИ, СЕВЕРНАЯ КЛЮКВА, ПОМОРЬЕ, АМБЕР, КОРВИН, KOCH, АЛВИЗ АРХАНГЕЛЬСКАЯ СЕВЕРНАЯ ВЫДЕРЖКА СЕВЕРНЫЙ ЛЕДОВИТЫЙ ОКЕАН АРХАНГЕЛЬСКЪ АРХАНГЕЛЬСКИЙ ЛИКЕРОВОДОЧНЫЙ ЗАВОД ВОДКА ПРОИЗВЕДЕНА КЛАССИЧЕСКИМ МЕТОДОМ НА ОДНОМ ИЗ СТАРЕЙШИХ ВОДОЧНЫХ ЗАВОДОВ РОССИИ, КОЗЬМА ПРУТКОВ, АЛВИЗ АРХАНГЕЛЬСКАЯ ОКЕАН АЛВИЗ АРХАНГЕЛЬСКАЯ СЕВЕРНАЯ ВЫДЕРЖКА ЛЮКС СЕВЕРНЫЙ ЛЕДОВИТЫЙ ОКЕАНЪ АРХАНГЕЛЬСКИЙ ЛИКЕРОВОДОЧНЫЙ ЗАВОД ВОДКА ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ ОТДЫХ ВОДКИ В ДОВОДНЫХ ЧАНАХ ПРОИЗВЕДЕНА КЛАССИЧЕСКИМ МЕТОДОМ НА ОДНОМ ИЗ СТАРЕЙШИХ ВОДОЧНЫХ ЗАВОДОВ В РОССИИ, ВЕЧЕРНИЙ АРХАНГЕЛЬСК, СЕВЕРНАЯ МОРОШКА, ПОМОРСКАЯ, АЛВИЗ АРХАНГЕЛЬСКАЯ ОКЕАН АЛВИЗ АРХАНГЕЛЬСКАЯ ВЫДЕРЖАННАЯ ЛЮКС СЕВЕРНЫЙ ЛЕДОВИТЫЙ ОКЕАНЪ АРХАНГЕЛЬСКИЙ ЛИКЕРОВОДОЧНЫЙ ЗАВОД ВОДКА ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ ОТДЫХ ВОДКИ В ДОВОДНЫХ ЧАНАХ ПРОИЗВЕДЕНА КЛАССИЧЕСКИМ МЕТОДОМ НА ОДНОМ ИЗ СТАРЕЙШИХ ВОДОЧНЫХ ЗАВОДОВ В РОССИИ, АЛВИЗ АРХАНГЕЛЬСКАЯ ХЛЕБНАЯ ВОДКА ОСОБАЯ АРХАНГЕЛЬСКИЙ ЛИКЕРОВОДОЧНЫЙ ЗАВОД ПРОИЗВЕДЕНА КЛАССИЧЕСКИМ МЕТОДОМ НА ОДНОМ ИЗ СТАРЕЙШИХ ВОДОЧНЫХ ЗАВОДОВ РОССИИ, БЕЛОМОРСКАЯ, СЕВЕРНАЯ РУСАЛКА, СЕВЕРНАЯ ЧЕРЕМУХА, СОЛОВЕЦКАЯ, ГРУМАНТ, КОЧ, СЕВЕРНЫЙ ШИПОВНИК, ALVIZ, АЛВИЗ, СИВЕРКО, СЕВЕРНЫЙ СУВЕНИР. Первая торговая марка зарегистрирована 18 мая 1981 г. — действительна до 27 марта 2030 г. Последняя торговая марка зарегистрирована 11 мая 2021 г. и действительна до 26 августа 2030 г.

Юридический адрес АРХАНГЕЛЬСКИЙ ЛИКЕРО-ВОДОЧНЫЙ ЗАВОД, выписка ЕГРЮЛ, аналитические данные и бухгалтерская отчетность организации доступны в системе.

Редактировать описание

Управлять компанией

Отправить по почтеСкопировать ссылку

Дегустационные характеристики

Архангельская – лучший выбор современного потребителя, который ценит качественные и в тот же момент харизматичные алкогольные ассамбляжи.

Данный продукт, так же, как и любая премиальная —французская водка—, производится из лучших ингредиентов на основании проверенных временем рецептур. Именно по этой причине продукцию данной торговой марки нередко считают эталонной и с ней сравнивают другие продукты того же сегмента.

Цвет

В зависимости от вида потребителя ждет алкоголь кристальной прозрачности или напиток с легким золотистым оттенком.

Аромат

В ароматических показателях доминирующую ноту берут на себя растительные ноты и специи. Всецело же запах напитков радует нежностью и колоритом.

Вкус

В гастрономической основе Архангельской кроется многообразие шлейфов разнотравья, приправленных острыми специями. В каждом глотке при этом чувствуется баланс и округлость.

Подача Архангельской

Цена на Архангельскую водку чуть выше средней, и поэтому особенно важно полностью раскрыть для себя ее вкус

Для того, чтобы в полной мере наслаждаться вкусом водки Архангельской нужно правильно ее подавать. Во-первых, необходимо заранее охладить водку в морозилке до 6 градусов, именно при такой температуре вкус наиболее полон. Во-вторых, помните о правильной таре для подачи — классические маленькие рюмки на один глоток — самое подходящее.

Позаботьтесь так же о правильной закуске, которая будет сочетаться с водкой. Это горячие блюда любого формата, мясо, рыба и морепродукты, а так же соленья и еще многое.

Водка Финляндия — описание вкуса, обзор производства, сорта и история производства элитной водки (115 фото и видео)
Водка Байкал — советы по выбору, описание производства, история и отзывы экспертов (75 фото и видео)
Водка Ханская — отзывы, особенности, составы и описание вкусовых качеств водки (видео + 120 фото)

Но наиболее хорошо чувствуется вся полнота вкуса при питие чистой продукции без примесей. Архангельская водка в связи с особой рецептурой редко называется хлебной.

Как не попасться на подделку

Когда вы уже непосредственно находитесь в месте продажи желаемого напитка, требуется проявить внимательность и осторожность с его выбором

Чтобы отличить натуральный товар от подделки, обратите внимание на следующее:

Внешний вид бутылки водки Архангельская 0,5 и любой другой. Тара отличается вытянутой цилиндрической формой и вогнутым вовнутрь дном.

На этикетке изображена тара для перегона и указаны характеристики производства и дата основания. Крышка металлическая с ребрышками для удобного открывания.

Водка белочка — виды, особенности производства, защита качества и советы экспертов (125 фото)
Водка платинум: отзывы, цена, описание вкуса, производства и особенности приготовления (100 фото)
Хортица водка — обзор качества, мнения экспертов, особенности производства и употребления (95 фото и видео)

Еще одна особенность — это качественность исполнения. Не должно быть никакого брака на бутылках и на этикетке. Следы клея или сколы на стекле бутылки — это признак явной подделки, которую лучше оставить в магазине.

Ну и, естественно, важны характеристики самого напитка. Внимательно осмотрите содержимое бутылки. Это должна быть кристально-чистая жидкость полностью прозрачного или слегка золотистого цвета.

Какие бывают виды этого напитка

На сегодняшний день Arkhangelskaya представлена всего в трех видах, но при этом каждый из них обладает своими неповторимыми вкусовыми и ароматическими характеристиками. К данным продуктам относятся:

Архангельская водка Северная выдержка. Обладает кристально-чистым окрасом и элегантным вкусом с преобладающей нотой разнотравья. В аромате прослеживаются стильные растительные нотки.
Архангельская Можжевеловая Ягода. Имеет прозрачный цвет и сильный шлейф можжевельника в аромате. Вкусовые амбиции выражены более мягкими нюансами можжевельника в сочетании с травами.
Архангельская Чесночная с Перцем. Напиток прозрачного цвета с отчетливым привкусом перца и чеснока. В ароматических показателях преобладают маслянистые текстуры и острота.

Знаете ли вы? Ежегодно ОАО АЛВИЗ выпускает более 900 тыс. дал спиртных напитков.

Как уберечься от подделки

Бутылка должна быть вытянутая, дно ее заметно вогнуто. Крышка, «венчающая» изделие, изготовлена из металла

Обратите внимание, материал должен быть рифленым. Важен и такой момент: Архангельская водка густая, поэтому, если бутылку перевернуть вверх дном, капли прозрачной жидкости еще долго будут стекать по стенкам

И, конечно, настоящая водка не может стоить дешево

Важен и такой момент: Архангельская водка густая, поэтому, если бутылку перевернуть вверх дном, капли прозрачной жидкости еще долго будут стекать по стенкам. И, конечно, настоящая водка не может стоить дешево.

Советуем почитать:

Если вам еще не доводилось пробовать Архангельскую северную, продегустируйте ее. Вполне возможно, что именно она станет самым частым гостем на вашем праздничном столе.

Какой бывает крепость

В настоящее время под термином «крепость» подразумевают объемную долю этанола в единице объема (% об. или % vol.) или в единице массы (градус или °), определенную при температуре 20°С. В этих двух показателях есть принципиальное отличие.

Так, если на этикетке алкогольного напитка обозначено 40% об., то есть 40 процентов от объема, то в одном литре готового продукта 40 объемных частей из 100 занимает этанол. Поскольку масса одного литра этанола составляет 794 г, то масса его 40 объемных частей составляет 794 г 0,4 = 317,4 г этилового спирта. Таким образом, в одном литре спиртного с 40% об. содержится 400 куб.см или 317 г этилового спирта.

Если же на этикетке алкоголя указано 40°, это означает, что в бутылке содержится 40% этанола по весу. Масса одного литра водки составляет 953 г, а 40 массовых частей от этого составляет 953 г 0,4 = 381,2 г. Таким образом, в одном литре водки с крепостью 40° содержится 381 г этанола.

Различают также истинную и видимую крепость водки. Истинной является крепость, измеренную спиртомером после перегонки пробы, то есть в лабораторных условиях.

Видимой же является крепость, определенная непосредственно в готовом продукте. В процессе изготовления этого спиртного в него вносятся различные компоненты, а также вода, содержащая соли, поэтому плотность готового продукта на входе всегда выше лабораторного образца. Плотность, как и температура, является фактором, влияющим на показатели крепости алкоголя. Между плотностью раствора и его алкогольной крепостью существует обратная зависимость, поэтому при спиртометрии конечного продукта (после внесения всех ингредиентов и разведения) показатели крепости будут занижены. Чтобы определить истинную крепость «беленькой», разработаны специальные таблицы, в которых приведены коэффициенты поправки на плотный остаток. С их помощью определяют истинную крепость водки без предварительной перегонки.

Советы

В брусничной хмельной настойке сахар можно заменять фруктозой или мёдом. Однако, надо иметь в виду, что сладость мёда и фруктозы выше, поэтому их количество, при изготовлении, должно быть гораздо меньше, чем указано количество сахара в рецепте.
Вернее готовить напиток на крепком алкоголе не используя сахар. Иначе он может преобразоваться в желе, и испортить качество напитка.
Занимаясь заготовками, необходимо соблюдать санитарные и гигиенические условия.
Нежелательно сильно мельчить ягоды, чтобы в дальнейшем не тратить время на многократную фильтрацию для достижения прозрачности напитка.
Крепость домашней хмельной настойки можно регулировать самостоятельно. Для этого понадобится бутилированная вода без газа (если настойка на ваш взгляд крепкая) или водка в соотношении: 100 грамм на 3 литра настойки, чтобы повысить крепость.
Настойка на бруснике – замечательное мочегонное средство. Врачи рекомендуют всем тем, у кого отсутствуют болезни почек и мочевого пузыря. Если есть показания к болезням, то принимать настойку можно, но только после консультации врача.
Брусника передаёт настойке много витаминов, минералов и иных полезных для здоровья веществ. В холодную зимнюю пору брусничной настойкой можно восполнить их дефицит

Важно – не переусердствовать.
Имейте в виду, что некоторые рецепты, чтобы ускорить процесс, включают в себя процедуру нагрева некоторых компонентов до кипения. Однако, такой способ разрушает витамин C, и расщепляет мед на вредные для здоровья составляющие.
Готовить настойку из брусники в домашних условиях лучше по апробированным традиционным технологиям, соблюдая рецептуру и сроки.