анже франция
Куантро нуар связан с историей французского ликёра из города Анже. Этот чёрный кюрасао с апельсиновым ароматом производится в Долине Луары. История напитка включает традиционные рецепты, эволюцию вкуса, использование в коктейлях. Раздел охватывает региональные особенности производства, технику ликёрного дела во Франции.
Полный обзор истории куантро нуар: происхождение апельсинового ликера с коньяком из Франции 19 века, эволюция рецептов с цедрой и орехами, традиционные методы дистилляции, роль в премиум-напитках и коктейлях,