эликсир травы
Архив рассказывает о травяных ликёрах монастырского происхождения. Бенедиктин примечателен своей сложной рецептурой из двух десятков растений и пряностей. Раздел содержит историю создания, особенности производства, гастрономические сочетания и место этого напитка в классической алкогольной культуре.
Полный обзор истории ликеров Benedictine: рецепт от 1510 года монаха Винчелли, 27 трав и меда, возрождение Леграном в 1863, производство в Нормандии с выдержкой, виды как Original и