французский аперитив
Французский аперитив Kir — классический напиток на основе белого вина и крем де кассис родом из Бургундии. Раздел охватывает историю возникновения этого элегантного аперитива, проверенные рецепты приготовления и пропорции компонентов. Здесь собраны вкусовые характеристики, варианты с разными винами и современные интерпретации традиционного напитка.
Полный обзор коктейля Kir: история создания, рецепт с крем де кассис и вином, вариации с добавлением фруктов или игристого, вкусовые особенности (ягодная сладость и кислинка), советы по приготовлению