летний кофе
Греческий фраппе с льдом — традиционный холодный кофейный напиток, готовящийся из растворимого кофе и ледяной воды. Раздел рассказывает о происхождении этого освежающего напитка, его особенностях в греческой культуре, технике взбивания кофе и молока. Описаны варианты с молоком, какао и сиропом, рекомендации по выбору кофе и пропорциям.
Полный обзор истории греческого фраппе с льдом: от изобретения в 1957 году на Международной ярмарке в Салониках представителем Nestle Димитрисом Вакондиосом, классический рецепт с растворимым кофе, сахаром, водой
Полный обзор айс американо: история как освежающего варианта классики из США, рецепт с эспрессо и льдом для баланса, пошаговое приготовление дома, вариации с добавлением сиропов или молока для