Пиво corona extra: обзор, отзывы, состав

Пиво Corona Extra

18 Октября 2020

Когда речь заходит о пиве, знатоки начинают рассуждать о вкусовых характеристиках немецких и чешских лагеров, спорить об английском эле и рассказывать анекдоты о бельгийских пивоварах. При этом далеко не все знают, что регулярно в ТОП-5 крупнейших производителей пива в мире входит мексиканская компания Grupo Modelo, выпускающая популярный лагер Corona Extra. Мексика — это не только текила, янтарный напиток здесь пользуется огромной популярностью.

«Корона Экстра» — напиток с элегантным, освежающим вкусом, в котором раскрываются нотки солода, молодой кукурузы и лайма. Продолжительное сладковатое и утонченное послевкусие запоминается пикантной горчинкой хмеля. Аромат напитка имеет сложную структуру, в нем доминируют оттенки зерна, кукурузы, луговых трав и домашнего бисквита. Пьют Corona Extra хорошо охлажденным, закусывая долькой лайма. Напиток гармонично сочетается с морепродуктами, сыром, пряными и острыми блюдами индийской, тайской, латиноамериканской кухни.

История бренда

Пивоварня Modelo открылась в городе Мехико в 1925 году. Всего за три года владельцам удалось довести ежегодную продажу пива до 8 миллионов бутылок. Якорными брендами стали Corona и Modelo. В 1930 году разработана рецептура темного пива Modelo Negro, а в 1933 году были организованы поставки продукции в Соединенные Штаты. С 1935 года компания начинает поглощать конкурентов, приобретая пивоваренные заводы по все стране.

В 1985 году начинается экспансия азиатских рынков, пиво Corona Extra появляется в Японии, Австралии, Новой Зеландии. Мировая популярность бренда становится причиной роста спроса на него в Европе. С 1990 года Corona Extra можно приобрести в таких традиционных пивоваренных странах, как Голландия, Бельгия и Германия. В 1997 году компания открывает пивоварню Zacatecas, которая становится крупнейшей в мире. В 2013 году Mondelo становится частью AB-InBev. Этот холдинг — лидер по объемам производства пива в мире.

В собственности компании 12 крупных пивоваренных завода. Пиво Corona Extra производится только на собственных производственных мощностях. Это позволяет контролировать качество напитка, которым так гордится Mondelo. Компании принадлежит 86% всего мексиканского экспорта пива.

Особенности пива Corona Extra

Мексиканский лагер Corona Extra сложно назвать пивом в классическом понимании этого термина. Рецептура напитка хорошо известна, и она не соответствует традиционным стандартам пивоварения. Лагер делают по классической технологии, но добавляют кукурузу и аскорбиновую кислоту. Это придает специфические нотки напитку. Мексиканцы закусывают Corona Extra долькой лайма или добавляют в напиток сок этого цитрусового фрукта. На культуру потребления пива явно повлияли поклонники текилы.

Еще одной особенностью рецептуры является наличие в составе тапиоки — крупы с высоким содержанием крахмала, которая изготавливается из маниоки. Наличие в составе ингредиентов, не включенных в действующий ГОСТ, требует классифицировать Corona Extra как пивной напиток.

Пиво привлекает не только своим освежающим вкусом, но и низкой калорийностью, небольшим содержанием алкоголя. Поклонники Corona Extra, употребляющие лагер в большом количестве, отмечают отсутствие похмельного синдрома после активных вечеринок. Корни этой особенности — в уникальной рецептуре мексиканской компании.

Уникален не только рецепт, но и формат — Corona Extra разливается в бутылки нестандартного объема 355 мл. Пиво не рекомендуется пить из бокала, только из бутылки. Одним из главных популяризаторов напитка является американский киноактер Вин Дизель. В киносаге «Форсаж» главные герои пьют только это пиво — заставленный бутылками стол далеко не самый редкий кадр. Популярность фильма, актеров позитивна сказалась на росте популярности Corona Extra, этот напиток стал культовым в мире уличных автогонок.

Награды

Monde Selection, Брюссель:

2006 – Золотая (Corona Extra) медаль.

Australian International Beer Awards, Балларэт:

2008 – Серебряная (Corona Light) медаль;
2009, 2010 – Бронзовая (Corona Extra) медаль.

Great American Beer Festival, Денвер:

2011 – Золотая (Corona Light) медаль.

North American Effie Awards:

2013 – Золотая (Corona Extra) награда за рекламную кампанию Find Your Beach, бронзовая награда (Corona Light) за видеоролик A Refreshing Change of Beer.

World Beer Cup, Филадельфия:

2012 – Серебряная (Corona Extra) медаль.

Los Angeles County Fair, Калифорния:

2004 – Серебряная (Corona Extra) медаль.

Рейтинг Interbrand:

2016 – включение в ТОП-100 самых дорогих мировых брендов;
2017 – «Лучший глобальный бренд» в категории алкогольных напитков.

Brand Impact Award, Чикаго:

2002-2004, 2006 – награда Hot Brand за впечатляющий рост продаж;
2009 – Hot Brand (Corona Light).
2017 – награда Hot Brand (Corona Extra, Corona Light).

Impact Blue Chip Awards, Цинциннати:

2009, 2011-2014 – Приз за успешность и последовательный рост (Corona Light).

Beverage Forum:

2016, 2020 – звание «Крупнейшая компания года».

Growth Brand Awards:

2005 – награда «Быстро растущий бренд» (Corona Extra, Corona Light);
2015 – награда «Устойчиво растущий бренд» (Corona Extra).

Предупреждения

Если вы охлаждаете пиво Corona в морозильной камере, не оставляйте его дольше чем на 30 минут. Иначе бутылка может лопнуть, и вам придется отмывать морозилку.
Пиво Corona — алкогольный напиток. Пейте его разумно и в умеренном количестве.

Рецептура

В случае с «Короной» не приходится говорить о рецептуре в классическом ее понимании. В состав пенного входят такие компоненты, как кукуруза и аскорбиновая кислота (кроме, разумеется, воды, хмеля, солода), а это – нарушение старинной конвенции и евростандарта. Несмотря на это, практически все эксперты из различных стран считают данное пиво полноправным представителем своего рода.

Горящий доктор Пеппер

Очень крепкий алкогольный коктейль. Рискнете?

Для подачи используется высокий бокал (хайбол) и стопка.

Ингредиенты:

Пиво – 200 мл
Ликер амаретто – 25 мл
Ром сверхкрепкий – 25 мл

Приготовление:

Налейте в высокий бокал пиво на 2/3
Влейте с топку ликер
С помощью коктейльной ложки уложите слой рома (в стопке)
Подожгите и опустите сопку в бокал с пивом

Corona Extra – продукт мексиканского пивоваренного производства, получивший широкую популярность в Америке, Канаде и во многих европейских странах.

Это пиво нельзя назвать классическим, поскольку при его изготовлении используются кукуруза и аскорбиновая кислота.

Несмотря на то, что рецептура Corona Extra известна многим пивоваренным компаниям, повторить пиво никто не смог, что говорит о его эксклюзивности и неповторимости на рынке.

Виды пива “Корона” — как правильно пить

Светлый мексиканский лагер разливают в стеклянные бутылки и жестяные банки объемом от 190 до 355 мл. В качестве стеклянной тары используются прозрачные бутылки, что выделяет “Корону” в витринах магазинов на фоне рядов классических бутылок темного стекла. Пиво выпускается в двух вариантах:

Corona Extra — премиальное пиво крепостью 4,5% в американском лагерном стиле с солодовым вкусом и оттенками карамели, сухофруктов и специй;
Corona Light — легкая низкокалорийная версия с содержанием алкоголя 3,7%, которая характеризуется свежим хмелевым ароматом с легкими медовыми и травяными нотками, а также оригинальным вкусом с карамельными тонами, гармонично оттеняемыми хмелевой горчинкой.

Изюминка пива “Корона” — запечатленный на многочисленных фото в сети необычный способ подачи: с долькой лимона или лайма в горлышке бутылки. Оригинальный ритуал позволяет усилить освежающий характер напитка и подчеркнуть его индивидуальность. В качестве закуски подают морепродукты, сыры, мясную нарезку.

Виноделам Крыма пошли навстречу

Алкоголь повышает способности к ассоциативному мышлению

Очередное исследование, подтверждающее пользу алкоголя для

Психопаты любят джин с тоником

А ещё – тёмный шоколад

Алкоголь, используемый в качестве антидепрессанта, быстрее вызывает привыкание

Каждый пятый подросток США страдает психическим заболеванием

Есть мнение, что США – страна психиатров.

Пиво Corona Extra является одним из самых продаваемых напитков во всём мире. Благодаря своему лёгкому вкусу оно нашло немало почитателей.

Пиво Корона начали выпускать в 1925 году, но первое время какой-то особой популярностью напиток не пользовался. Всё изменилось, когда в дело вступил Антонию Фернандес Родригес. В 1949 году, 32-х летний уроженец небольшой испанской деревушки Cerezales del Condado (с небольшим допущением название деревни можно перевести как графский вишнёвый сад) приехал в Мексику и устроился работать в компанию (она, кстати, принадлежала родственнику его жены). Первым делом Антонию вложился в оборудование и повысил качество продукции. Вторым – объяснил мексиканцам, что пиво «Corona» Extra – это то, что им нужно. После того, как жители Мексики сделали это пиво самым продаваемым в стране, Фернандес начал продвижение марки за границу, выбрав в качестве слогана утверждение, что двадцать миллионов мексиканцев не могут ошибаться.

Слоган оказался убедительным, и пиво стало популярным во всём мире.

В 1971 году занял пост генерального директора компании и сохранял его до 1997 года, передав затем своему племяннику. Следует сказать, что в племянниках у него недостатка не было, Антонию был 11-м ребёнком в семье из 13-ти детей. Со своей женой Цинией он прожил 60 лет, своих детей у них не было.

В 2016 году в августе Антонио умер на 99-м году жизни. Большую часть наследства он оставил своим племянникам. Кроме того, часть денег отошла благотворительным фондам, которые функционируют у него на родине, в деревне. Следует сказать, что своей деревне Фернандес регулярно делал огромные отчисления, значительно улучшив качество жизни её населения. Несмотря на то, что он так и жил в Мексике, Испанский король вручил ему орден Изабеллы Католической за заслуги перед государством. Участие Антонио в жизни своей родной деревни было настолько велико, что после его смерти прошёл слух, что Фернандес оставил немаленькую сумму каждому её жителю.Слух оказался ложным, но жители деревни всё равно ему благодарны.

Мы не будем подробно описывать все оттенки вкуса его пива, нотки чего-то там с чем-то ещё, а остановимся на бутылке. Точнее, на её цвете. Бутылка для его пива прозрачная. Только в 2012 году пиву подарили ещё и жестяную банку. Как же получается, что прозрачное стекло не помешало пиву стать одним из самых популярных в мире?

Выбрав прозрачную бутылку для своего пива, Фернандес рассчитывал на то, что потребителя будет завлекать цвет напитка, его прозрачность. С побочными эффектами в виде проницаемости для солнечных лучей он боролся несколькими способами:

Картонная упаковка, закрывающая большую часть пива.
Рекомендация пить его пиво с ломтиком лайма, который скроет огрехи вкуса. В барах обычно так это пиво и подают.
Два консерванта в составе.
Небольшое количество хмеля, т.к. пиво очень лёгкое.

Напоследок мы хотим рассказать об одном оригинальном способе употребления этого пива: КоронаРита. Бутылка пива опускается горлышком вниз в бокал с коктейлем Маргарита (на основе текилы и ликёра трипл сек), удерживаясь специальной подставкой.

голос

Рейтинг статьи

Герои «Форсажей» спустя 16 лет после выхода первого фильма

А чтобы машины не убились при первом же прыжке, между каждым колесом и кузовом автомобиля вставили специальный упор, который наполнялся сжатым азотом и смягчал удар машины об землю.

Опять же много интересных сцен снято с использованием грузовичка Chevrolet, прозванного «Mick Rogers», а также с нового помощника — специального мощного багги с закрепленной камерой, который мог разгоняться до 160 км/ч. Эта новинка позволила снимать интересные сцены погони на высоких скоростях с любого ракурса. Съемочная группа просто экспериментировала с ней, а в итоге некоторые кадры попали на широкий экран, т.е. многое получилось экспромтом и спонтанно.

Как сообщила сама Universal — для второго «Форсажа» было подготовлено 190 основных машин плюс еще четыре сотни запасных. Впрочем, маркетологи наверняка лукавят и завышают эти цифры, ведь сотни стритрейсеров сами рвались попасть в фильм. Статичные сцены, где стоят много машин с открытыми капотами и массовка в конце фильма — все это машины настоящих американских уличных гонщиков.

Американцев впечатлила финальная сцена второй части, когда главные герои на Camaro 1969 года влетают в шикарную яхту ценой 5 000 000 долларов. Нет, мы тут, конечно, на глаз не определяем цены на яхты, зато смотрим дополнительные материалы к фильму на официальном DVD. А там видим, что трюк снимался в два этапа: сначала легендарный Chevy подпрыгивает на трамплине и тупо падает в воду, а затем, на втором этапе, машина, подвешенная к тросу врезается в яхту. Но не в настоящую, а лишь во фрагмент, отстроенный специально для этой сцены. Затем все монтируется на компьютере и мы видим и героев, и яхту, и крушение Camaro — все относительно натурально

Кстати, когда машину кидали в океан, ее заранее вымыли, и выкачали все топливо и масло, чтоб не злить надоедливых «гринписовцев». В фильме эпизод занимает секунды, а в реале этот трюк готовился более трех месяцев.

P. S. Машины из фильма были распроданы:

Фиолетовый кабриолет 2003 Mitsubishi Eclipse Spyder ушёл с молотка всего за 24 998 долларов, жёлтая 2003 Mitsubishi Evolution VII главного героя была продана за 27 тысяч 998 долларов, а легендарный 1969 Chevrolet Camaro Yenko 427 отдали ровно за 132 тысячи долларов.

Chevrolet Camaro Yenko/SC 427 для фильма соответственно подготовлен: безопасный топливный бак RCI, ремни безопасности Sparco, покрышки BF Goodrich с оригинальными дисками Crager. Под капотом 425-сильный 7-литровый мотор с 427 блоком, который установил в своё время знаменитый Дон Енко, делающий самые быстрые и мощные Camaro на свете. Мощь «диких жеребцов» из подкапотного пространства передаёт на заднюю ось автоматическая коробка переключения передач с рычагом Hurst Turbo 400, который такая же легенда, как сам авто. В салоне дополнительные датчики Stewart Warner, а на одометре 65 тысяч миль. На Camaro, помимо родных заводских документов, которые сообщают что это 105 машина укомплектованная мотором 427 Yenko, имеются также бумаги из Холливуда. Эти документы подтверждают, что машина участвовала в съёмках фильма 2 Fast 2 Furious («Двойной Форсаж») и ею управлял актёр Пол Уокер. В фильме использовали семь машин, большинство из которых разбили.

Corona Extra

Корона Экстра представляет собой классический светлый американский лагер или пиво низового брожения крепостью 4,5 градуса и начальной плотностью сусла 11,3%. Помимо родины, слабоалкогольный напиток пользуется бешеной популярностью в США. Не слишком сильно в этом смысле отстают Канада и многие европейские страны.

В случае с пивом Корона мы не можем говорить о классической рецептуре. Состав пенного напитка включает в себя такие ингредиенты: чистая вода, ячменный солод, хмель, кукурузу и аскорбиновую кислоту. Несмотря на то что все пивоваренные компании знают про существование такой рецептуры, воспроизвести пиво Corona Extra не удалось никому.

Лагер имеет бледно-золотой цвет. При розливе в бокал или кружку появляется роскошная пенная шапка, которая достаточно быстро оседает. В аромате ощущаются зерновые, кукурузные, травяные и бисквитные нюансы. Пиво имеет невероятно свежий, мягкий, легкий и освежающий вкус. В нем на фоне хмелевой горчинки каждый желающий может различить ноты зерна, солода и кукурузы. На смену вкусу быстро приходит оригинальное сладковатое послевкусие.

Существует достаточно интересный ритуал подачи пива Корона. Многие связывают его с региональными особенностями употребления спиртного на его исторической родине. Дело в том, что Corona Extra принято подавать охлажденным с нарезанными дольками лимона либо лайма. Такая неожиданная закуска придает этому светлому мексиканскому лагеру еще больше пикантности.

Награды

Monde Selection, Брюссель:

2006 – Золотая (Corona Extra) медаль.

Australian International Beer Awards, Балларэт:

2008 – Серебряная (Corona Light) медаль;
2009, 2010 – Бронзовая (Corona Extra) медаль.

Great American Beer Festival, Денвер:

2011 – Золотая (Corona Light) медаль.

North American Effie Awards:

World Beer Cup, Филадельфия:

2012 – Серебряная (Corona Extra) медаль.

Los Angeles County Fair, Калифорния:

2004 – Серебряная (Corona Extra) медаль.

2016 – включение в ТОП-100 самых дорогих мировых брендов;
2017 – «Лучший глобальный бренд» в категории алкогольных напитков.

Brand Impact Award, Чикаго:

2002-2004, 2006 – награда Hot Brand за впечатляющий рост продаж;
2009 – Hot Brand (Corona Light).
2017 – награда Hot Brand (Corona Extra, Corona Light).

Impact Blue Chip Awards, Цинциннати:

2009, 2011-2014 – Приз за успешность и последовательный рост (Corona Light).

2016, 2021 – звание «Крупнейшая компания года».

Growth Brand Awards:

2005 – награда «Быстро растущий бренд» (Corona Extra, Corona Light);
2015 – награда «Устойчиво растущий бренд» (Corona Extra).

Только выделил бесплатно несколько ящиков своего пива по просьбе режиссера Роба Коэна. Несмотря на то, что в 7-й части франшизы на экране появляется уже целое ведро «Короны», условия партнерства не изменились: продюсеры не взяли ни цента с производителей полюбившегося им самим пива.

Среди множества рассказов о том, как мальчик из бедной многодетной семьи благодаря своему упорству и капельке везения «выбился в миллионеры», есть один, который отличается неожиданным финалом. И он – о создателе бренда Corona Антонио Фернандесе. Дело не в том, что он стал миллиардером, важнее, как распорядился частью своих денег. В завещании Фернандеса были упомянуты 80 человек – все они его земляки, уроженцы крохотной деревушки в испанской провинции Леон. На долю каждого из них пришлось около $2,5 млн – так Череcалес дель Кондадо в одночасье сделалась «деревней миллионеров».

Пиво корона: производитель corona extra, описание, состав, виды

История популярного напитка началась в 1925 году в городе Мехико. Здесь на заводе Cerveceria Modelo сварили первую партию сорта Corona Extra. Спустя несколько лет на пивоварне производилось уже свыше 8 млн бутылок в год. Быстро заняв лидирующие позиции на рынке своей страны, заводчики стали экспортировать золотистую жидкость в США.

Компания Grupo Modelo расширялась за счет скупки и строительства других фабрик в государстве и в 80 годы начала завоевывать мировой рынок. В 1997 году пенный напиток стал самым продаваемым иностранным пивом в Соединенных Штатах Америки. В XXI веке торговый продукт Корона Мексика экспортирует в 150 государств мира, в числе которых и такие страны, как Германия и Бельгия, выпускающие немало собственных хмельных жидкостей.

Технология варки пива известна в Мексике с шестнадцатого века. В 1544 году Алонсо де Хэрера, испанский конкистадор, изобрел способ варки напитка из ячменя, который предварительно обжигался на солнце.

Мексиканское пиво особенное, его отличают оригинальный вкус и цвет. А компания “Группо Модело”, с 1925 года производящая пиво в Мехико Сити, создала и выпускает отличное “Корона экстра”, прочно удерживающее треть мексиканского пивного рынка. Да и в Соединенных Штатах это пиво – самое продаваемое из импортных сортов. Компания выпускает 13 сортов отличного пива, среди которых “Модело Спешиал”, “Виктория”, “Пасифико” и темное “Негра Модело”.

Производство пива корона

Компания “Группо Модело” размахнулась очень широко. Она сама выращивает основную часть ячменя для своего пива, производит переработку солода, выпускает собственные стеклянные бутылки из специально подобранного кварцевого песка, который поставляют ей 4 карьера. Даже картонные коробки, в которые упаковывается готовая продукция, изготавливаются на фабриках, принадлежащих компании.

Благодаря политике компании, ее вниманию к мелочам, заботе о потребителях “Corona Extra” продается в 150 странах и объем продаж достигает 2 миллиардов литров в год. Повсюду, где продается это пиво, оно продается в бутылках по 355 мл, другой расфасовки нет. За все годы, что выпускается этот популярный напиток, компания ни разу не предоставила лицензию на его производство кому-нибудь другому.

Пиво это малокалорийное и слабоалкогольное. Пить его полагается только из бутылки. Этот легкий, хорошо утоляющий жажду светлый напиток любят и мужчины, и женщины. Пиво “Корона Экстра” можно подавать в качестве аперитива. Кроме того, оно хорошо подходит к блюдам азиатской, и, конечно, мексиканской кухни, а еще морепродуктам.

Мексиканское пиво Корона знают и любят во многих уголках земного шара, но наибольшей популярностью оно пользуется в США. Туда из соседней страны ежегодно экспортируются многотысячные партии этого ячменного напитка на сумму свыше 2 млрд долларов.

Особенности напитка

Слабоалкогольный продукт (крепость его составляет не более 4,5%) производится методом низового брожения. В состав лагера светло-желтого (золотистого) цвета входят, помимо хмеля, ячменного солода, дрожжей и воды, такие продукты, как кукуруза и тапиока — крахмалистая крупа, получаемая из корней растения маниок.

Сorona пиво имеет густую, но быстро оседающую пенную шапку. Оно обладает травянисто-зерновым ароматом и легким, свежим вкусом с нотками кукурузы и бисквитного пирога. Небольшая горчинка при употреблении быстро уступает место сладкому послевкусию.

Напиток выпускается в прозрачных бутылках объемом 0,355 л. Бумажная этикетка на таре отсутствует. Ее заменяет рисунок, который нанесен на стекло. Он изображает корону, по бокам которой расположились 2 грифона.

Согласно легенде, царь зверей, лев, захотел попробовать ароматную жидкость. Ее освежающий вкус так поразил зверя, что он превратился в мифическое существо с крыльями. Чтобы и дальше наслаждаться дивным лагером, грифон снял с себя головной убор и отдал его пиву, провозгласив его царем всех напитков.

С 2012 года Corona пиво выпускается и в жестяных банках объемом 0,355 л.

Виды пива «Корона»

Corona Extra, 4,5%

Самое популярное мексиканское пиво в мире, выпускающееся с 1925 года (изначальное название – Corona Pale Lager). Дебют марки на рынке США в 1981 году оказался настолько успешным, что в торговой сети возник дефицит, и поклонники «Короны» были вынуждены покупать пиво на стихийно образовавшемся «черном рынке». Сегодня новая линия, установленная на пивоваренном заводе Nava в Мексике, производит 4000 банок в минуту, что позволяет бренду удовлетворять потребности рынка и увеличивать поставки, поскольку спрос продолжает расти. Напиток относят к категории премиум-лагеров в американском стиле. Для него характерны сладковатое солодовое тело с карамельными тонами и нюансами сухофруктов и специй. Принято подавать к столу хорошо охлажденным, с кусочком лайма в горлышке бутылки.

Corona Light, 3,7%

Впервые представленная на рынке в 1989 году, Corona Light быстро стала самым покупаемым импортным легким пивом во многих странах. В 2012 году началась новая рекламная кампания продукта, нацеленная на поколение «миллениалов». Отлично снятый ролик, предлагавший поменять «обычное» пиво в темной бутылке на сверкающую Corona Light – в прозрачной, возымел свое действие: продажи снова поползли вверх. В качестве еще одного аргумента приводится низкая калорийность напитка: одна бутылка содержит всего 99 калорий. Особенность этого пива – освежающий аромат хмеля и луговых трав в сочетании с нотами карамели и легкой горчинкой.

Пиво Corona Extra является самым популярным пенным напитком в Мексике, его в больших количествах экспортируют в США. В мире пиво Corona Extra входит в пятерку наиболее продаваемых сортов, его реализуют в 150 странах. Поклонники этого напитка ценят в нем легкий освежающий вкус, нежный аромат кукурузы и луговых трав, характерную пенную шапку. Специфический вкус напитка объясняется наличием таких ингредиентов, как кукуруза, рис, аскорбиновая кислота. Рекомендуют употреблять пиво «Корона Экстра» с кусочком лимона или лайма.

В 1925 году в столице Мексики был построен пивоваренный завод La Cerveseria Modelo, владельцем которого стала «Групо Модело»

Было решено выпускать пиво с ярко выраженным характером, а в качестве тары использовать строгие бутылки, которые не должны были отвлекать внимание покупателей от содержимого. Агрессивная маркетинговая политика привела к тому, что спустя всего три года компания вышла в лидеры мексиканского рынка пива

В 1930 году ее продукция появилась в США, где марка быстро стала самой популярной среди импортируемых брендов.

«Групо Модело» не ослабила хватку и начала скупать заводы конкурентов, выпуская на них свою продукцию. К 1943 году уже 20 миллионов жителей Мексики предпочитали пиво Corona Extra другим сортам хмельного напитка. В 70-е годы компания открывает ряд современных заводов у себя в стране, а уже в следующем десятилетии начинает мировую экспансию. К концу ХХ века пиво «Корона Экстра» стало пользоваться популярностью в таких «пивных» государствах Европы, как Бельгия и Германия. В 2006 году напиток получил золотую медаль на международной выставке в Брюсселе «Monde Selection».

Как выбрать и правильно пить

Слабоалкогольную золотистую жидкость в прозрачной бутылке теперь можно купить и в России. Здесь она считается пивным напитком из-за входящих в ее состав дополнительных ингредиентов: кукурузы и тапиоки. Чтобы избежать подделок своей продукции, Grupo Modelo для каждой страны привлекает предприятия по сбыту и гарантийному обслуживанию пива. В России дистрибьютором является компания САН ИнБев.

Приобретя напиток, цена за единицу которого колеблется от 70 до 85 рублей, нужно знать, как правильно пить его.

Перед употреблением пиво следует хорошо охладить, поместив его ненадолго в морозильную камеру или емкость со льдом. По традиции, берущей свое начало в 1981 году, мексиканский лагер пьют, добавив в него дольку лайма. Делают это следующим образом:

Берут зеленый цитрусовый плод и отрезают от него дольку мякоти.
Выдавливают сок лайма в открытую бутылку Corona.
Проталкивают выжатую дольку в горлышко тары, зажимают его большим пальцем и, не спеша, переворачивают бутылку, следя за тем, чтобы пена и жидкость не вытекали наружу.
Когда кусочек плода доберется до дна тары, ее медленно возвращают в исходное положение и пьют лагер прямо из бутылки.

В качестве закуски к Короне подойдут не только мексиканские блюда, но и шашлык, запеченная рыба, морепродукты.

Светлый освежающий лагер можно добавить в другие напитки, и насладиться сочетанием ингредиентов. Например, на родине продукта делают смесь Челада. В 250 мл пива добавляют половинку сока лайма, соль и лед. А если в этот состав входит немного жгучего красного перца, он называется Мичелада.

Для более крепкого «Кровавого Джо» понадобится смешать 100 мл Corona с 50 мл водки и 50 мл томатного сока, добавив к ним немного соли.

Польза или вред

При умеренном потреблении “Корона Экстра” не вызывает похмельных ощущений. Однако некоторые сочетания могут привести к тяжелому похмелью. Отдельные умельцы умудряются готовить “Ёрш” даже из этого благородного напитка, добавляя 33 г текилы к 330 г пива. Но полученная смесь скорее оглушает, чем доставляет хоть какое-то удовольствие.

Упаковка пива Корона

Между тем, хорошее пиво, употребляемое в умеренных дозах, может принести организму ощутимую пользу. С древнейших времен пиво использовали для лечения сердца, печени, почек, желудка. Пивом утоляли зубную боль, а шумерский царь Хаммурапи вообще повелел растворять все лекарства в пиве.

Разумеется, сейчас мы знаем о влиянии алкоголя и человеческом организме гораздо больше. Вред, причиняемый алкоголем организму, не позволяет использовать пиво в качестве лекарства. Но в умеренных дозах пенный напиток поставляет в организм витамины группы В, РР, успокаивает нервы благодаря хмелю.

//www.youtube.com/embed/hX75BEON_Ug

Вопрос о том, чего больше, пользы или вреда, до сих пор изучается на самом высоком уровне. Совет по Исследованию Здоровья и Пива Мексики выделил гранты 2 группам ученых для финансирования их исследований в области воздействия пива на организм человека. Темы их исследований связаны со старением и продолжительностью жизни клеток, а еще влиянием пива на людей, страдающих циррозом печени и повышенным давлением.

Особенности

Пиво Corona Extra берет свое начало еще с 1925 году и по сей день сохраняет за собой треть мексиканского пивного рынка. Предыстория этого напитка начинается еще в середине 16-го века, когда конкистадор по имени Алонсо де Хэрера предложил технику приготовления пива из обожженного на солнце ячменя, которая и взята за основу в производстве Corona Extra.

Благодаря грамотной маркетинговой политике, этот напиток на сегодняшний день доступен к продаже в 150 странах. В 1997 году компании удалось обогнать такого гиганта как Heineken, а впоследствии стать самым продаваемым пивом в США и попасть в топ-10 по продажам в мире.

Corona Extra производится только на территории Мексики, является светлым лагером, но его нельзя сравнить со своими европейскими «собратьями», поскольку в его приготовлении участвуют тапиока, кукуруза и аскорбиновая кислота. Тапиока – это крупа, которую изготавливается их корней растения маниока и является крахмалистым продуктом. В конечном продукте вкус кукурузы не чувствуется, но зато мексиканские пивовары любят ароматизировать обжаренные зерна ячменя люпинами. Из-за наличия дополнительных ингредиентов в своем составе Corona не соответствует стандарту ГОСТа, принятому в нашей стране для пива, и попадает в категорию пивных напитков.

Данное пиво считается слабоалкогольным и малокалорийным, а пить его полагается не из бокала, а только из бутылки. Corona Extra хорошо сочетается с морепродуктами, мексиканской и азиатской кухнями. Многие поклонники этого напитка отмечают, что даже при солидном количестве выпитого пива они не испытывают сильного похмелья. Возможно это связано с особенной мексиканской рецептурой.

Производитель пенного Corona Extra тщательно подходит к контролю качества изготовляемой им продукции, поэтому в каждой стране, где осуществляется продажи этого пива, существует уникальный дистрибьютор. Даже в отношении к упаковке они проявили особенный педантизм. Так, выпускается пиво только в бутылках объемом 355 мл. В России с 2014 года его роль выполняет предприятие «САН ИнБев». В силу того, что напиток производится в Мексике и является импортным, это не могло не сказаться на его стоимости. Конечно, она не соответствует премиальным брендам, но несколько выше своих конкурентов в среднем ценовом сегменте.

Пиво для любого мероприятия

Можно изучить все популярные сорта пива и провести дегустацию сотен продуктов от именитых брендов, но найти такие же вкусовые и ароматические характеристики, которые демонстрирует Корона, вам не удастся. Это пиво премиального уровня с неповторимым естеством, в котором вы откроете для себя элегантную освежающую натуру и расслабление.

Практика показывает, что продукты торговой марки отлично подходят для вечеринок и частных дегустаций. Их можно потреблять как в чистом виде, так и в коктейлях, добавляя большое количество ингредиентов.

Наслаждайтесь вкусами качественного хмельного уже сегодня. Отправляйтесь в ближайший алкомаркет за бутылочкой неповторимого пенного, завоевавшего расположение многотысячной аудитории потребителей во всех уголках планеты.

Как выбрать и правильно пить

Корона Экстра можно узнать по вышеописанной этикетке с грифонами. Любителям легких напитков стоит выбрать лагер Лайт. Жидкость всегда разлита в тару объемом 0,355 л.

Приобретя напиток, цена за единицу которого колеблется от 70 до 85 рублей, нужно знать, как правильно пить его.

Берут зеленый цитрусовый плод и отрезают от него дольку мякоти.
Выдавливают сок лайма в открытую бутылку Corona.
Проталкивают выжатую дольку в горлышко тары, зажимают его большим пальцем и, не спеша, переворачивают бутылку, следя за тем, чтобы пена и жидкость не вытекали наружу.
Когда кусочек плода доберется до дна тары, ее медленно возвращают в исходное положение и пьют лагер прямо из бутылки.

https://youtube.com/watch?v=kgPBbbaZAm4%3Ffeature%3Doembed

Спонсорские партнеры

Corona 6 штук, показывая 33- = Бутылка 330 мл (11,2 жидких унций США; 11,6 имп. Жидких унций) и картонная упаковка с маркировкой 6 × 0,33 L (частично видно). Эта бутылка имеет восемь языков для экспорта в Общий рынок.

Corona была давним спонсором заниматься боксом в Мексике, включая спонсорство субботних ночных боев на Televisa, но сократила спонсорство после того, как Anheuser-Busch InBev получила полный контроль над брендом. В Соединенных Штатах, Constellation Brands продолжает спонсировать бокс через Corona, особенно с непобежденным чемпионом в полулегком весе Флойд Мэйвезер мл.

Corona была титульным спонсором LPGA тур турнир Чемпионат Короны (позже Чемпионат Трес Мариас) с 2005 по 2009 год,[нужна цитата ] и из NASCAR Mexico Corona Series (теперь NASCAR PEAK Mexico Series) с 2004 по 2011 год, самая популярная гоночная серия серийных автомобилей в Мексике.

Кроме того, Corona является «вторым спонсором» четырех ведущих профессиональных футбольных команд первого дивизиона Мексики. Лига MX. Команды, спонсируемые Corona, Атлас, Сантос Лагуна, Querétaro, Пуэбла, Чьяпас, Америка, Пачука, Морелия, Леон, Толука, и Necaxa. Corona также спонсировала Сборная Мексики по футболу.[нужна цитата ]

Корона и АТФ спонсорство было пять с половиной лет, в котором Corona была главным мировым спонсором ATP. Corona также была титульным спонсором SBK. Чемпионат мира по супербайку с 1998 по 2007 гг.[нужна цитата ]