Интересные факты
В целях продвижения марки «Тинькофф» была сочинена история о далеком предке основателя бренда, сибирском пивоваре Порфирии Тинькове, якобы поставлявшем пиво к императорскому двору с середины XVIII века. Согласно придуманной легенде, Тиньков отыскал упоминание о нем в словаре Брокгауза и Ефрона. Поддельную страницу из словаря представили в топонимическую комиссию «северной столицы» с просьбой увековечить фамилию Тиньковых в названии улицы. Чиновники не заметили подлога и согласились на предложение компании: в 2003 году года в городе Пушкине появился Тиньков переулок.
Для разработки бизнес-плана по захвату российского пивного рынка Тиньков вывез свою команду менеджеров на Гавайи, где снял в аренду виллу бывшего мужа актрисы Шэрон Стоун. В процессе многочасовых мозговых штурмов сотрудники взбадривали себя своеобразным «допингом» — тремя глотками водки и бокалом шампанского. На составление подробного плана действий ушла одна неделя. Через год строительство пивоваренного завода было завершено.
В своей автобиографической книге Тиньков не без гордости пишет, что в 2002 году наценка на его пиво доходила до 300%. При полной себестоимости в 29 центов отпускная цена на бутылку доходила до $1,2. Эти цифры бизнесмен оправдывает тем, что он не экономил на покупке качественного солода и хмеля, приобретении современного оборудования, оплате труда сотрудников.
Для съемок произведшего фурор на телевидении ролика «Он такой один» были арендована яхта и вертолет в Португалии, но в целом общие затраты на его производство оказались несравнимы с маркетинговыми расходами конкурирующего бренда, «Балтики».
Виды пива Тинькофф
Разобраться в том, какое пиво делал Тинькофф, нетрудно, ведь поначалу под этим брендом выпускался всего один сорт пива – классическое светлое. После запуска второго завода к ассортименту бренда добавилось ещё две разновидности пенного напитка. Одна из них – молодёжное пиво «Т» с крепостью 4%, сладковатым солодовым ароматом и сбалансированным мягким вкусом. Оно было разработано специально для активной молодёжи и выпускалось как в стеклянных, так и в пластиковых бутылках. Вторая новинка – быстро ставшее знаменитым пиво «Тинькофф Текиза»: слабоалкогольный напиток с добавлением текилы и сока лайма (крепость 3,5%). В случае с Текизой Тиньков не изменил своему деловому принципу действовать на опережение, поэтому его лаймовое пиво стало пионером на отечественном рынке пивного алкоголя с добавлением фруктов.
Позднее линейку бренда дополнили другие сорта пива:
-
«Золотое» (крепость 4,8%, знаменитая хмелевая горчинка);
-
«Платиновое» (крепость 4,7%, лёгкий семечковый вкус, приятное хмелевое послевкусие);
-
«Красное» (крепость 5,0%, неуловимый карамельный привкус);
-
«Белое» (крепость 4,7%, нефильтрованный эль из натурального пшеничного солода);
-
«Тёмное» (крепость 4,7%, аромат жареных орехов).
В 2013 году, после возрождения марки, производитель представил два новых сорта:
-
«Тинькофф авторское баварское светлое», 5,2%. Ценители знают, что этот напиток очень напоминает легендарный мюнхенский хеллес. В его букете преобладают травянистый хмель, сено и цветочная пыльца, а вкус радует хлебными нотками с лёгкой горчинкой.
-
«Тинькофф авторское английский эль», 4,7%. Этот благородный тёмно-янтарный напиток выпускается партиями, не превышающими 20 тыс. бутылок за одну варку. Аромат у пива – травянисто-цветочный с медовыми нотками, а вкус – карамельно-ирисовый со свежестью грейпфрута.
Обзор пива: Тинькофф Авторское «Английский эль»
Ну вот и наступила пятница, а какая пятница без кружку “пенного”. Поехали.
Внимание. Вкусы у всех разные, поэтому прошу сильно не кричать=)
Давно смотрел на данное пиво, очень уж меня привлекала этикетка и цена. Стоимость 0.5 л 72 рубля (цена актуальна для города Барнаул).
Пена у пива не плотная 1.5 — 2 см. Белая. Осела за пару минут. Само типо светлое, коричневого цвета.
Аромат: солод и хмель.
По вкусу: приятная горечь от хмеля. На послевкусие: жженый солод и карамель. Пиво питкое, легкое.
Если сравнивать именно элями из Англии, то это пиво для широкого круга потребителей, так как имеет более слабую горечь хмеля и опять же слабое послевкусие.
Вывод: не плохой вариант если нет денег на оригинальные Английские эли. Оценка: 6 из 10.
Найдены возможные дубликаты
Балтика 3 была ради крышки=). Хотел еще 9 Балтику но чет не стал=)
Лучше добавить еще рублей 100 и купить чего-нибудь по-лучше.
Интересно, когда на пикабу начнут обозревать какое-нибудь приличное пиво?
а интересен обзор нормального крафтового пива.
Мне был бы интересен, потому что сам, в основном, пью бельгийское и про наше просто-напросто не очень много знаю. Разве что про Victory Art Brew неплохо осведомлен.
хорошо тогда я наверное начну здесь обзор Российского крафта, Салденс, Бакунин, Штаммбир, АФ брю, виктори арт брю, ну и другие интересные пивоварни.
Английский эль. В Барнауле. Бодяга это порошковая, как и все поделия Сан ИнБев.
Порошок — это многократное удорожание процесса производства.
Применяется только в любительском приготовлении пива.
Более того, отрицательно на качество это не влияет.
Да ради Бога, пей эту шнягу, я не против. Только пивом _это_ не называйте.
А с чего вы взяли, что я пью шнягу?
Я просто поправил вас за то, что вы хуйню несёте.
Не могут они быть порошковыми, не рентабельно это. Но из достаточно дешевых ингредиентов, это да.
Чтобы сделать порошок надо сварить пиво, но тогда цена порошкового пива будет в раза 2-3 выше.
Химия чудеса творит. Пол-капли на цистерну воды и «тот самый вкус и питкость»
Вторая картинка. Смотрим внимательно изготовителя.
О сообществе
Лига Алкобушников объединяет всех пикабушников интересующиеся алкоголем во всех проявлениях. Мы любим сами варить алкоголь. Любим дегустировать оригинальные напитки. Ждем обзоры и рецепты алкогольных напитков. Будем рады рецептам закусок.
Внимание. Только информативные посты
Запрещены любые оскорбления пользователей
Запрещено обсуждение политики и религии
Запрещена межнациональная рознь в любом проявлении
Запрещены посты освещающие алкоголь с дурной стороны, этим занимается сообщество врачей наркологов
Если вы сидите выпиваете и Вам хочется общения, не следует создавать отдельный пост с Вашей фотографией в нетрезвом состоянии. Зайдите в ВК или чат Телеграма.
Если хотите поспорить по поводу правил, то помните — спорить с алкоголиками себя не уважать. Так и до бана недалеко.
Немного истории
Конец девяностых стал для Олега Тинькова особенным: миру был представлен новый бренд, названный в честь основателя, но на западный манер.
В 2002 году была открыта пивоварня, приобретено современное оборудование, которое отвечало всем стандартам для производства лучшего алкогольного напитка. Год спустя Тинькофф сделал презентацию своей продукции.
Продвижение сопровождалось открытием сети ресторанов, которые соседствовали с небольшими пивоварнями.
Напиток производился по стандартам «ультрапремиум». Продажи с каждым годом увеличивались, что свидетельствовало о качестве. Тиньков решил начать сотрудничать с inBev, а спустя какое-то время предприниматель решил продать свою долю, чтобы полностью сосредоточить свои силы на реализации других проектов.
Новые владельцы бренда не смогли перенять политику управления и развития пивоварен Тинькофф. Новая форма управления привела к тому, что популярность пенного напитка Тинькофф снизилась.
Сейчас это название связывают скорее с финансовым учреждением, чем с пивоварнями.
Но любителям не пришлось расстраиваться долго, скорее пришел этап возрождения бренда, к которому приложил руку сам Тиньков. Его можно было увидеть на презентации нового ассортимента бренда.
Вернемся в Россию
Многие мировые бренды, в том числе и пива, заполонили прилавки супермаркетов и обычных торговых точек России. «Хугарден» и «Хайнекен», «Stella Artois» и «Moretti», «Peroni» и «Budweiser» — все эти пивные напитки из разных европейских стран. И правы те российские туристы в Бельгии в своём суждении, высказанном выше.
То есть, если открыть бутылочки с одинаково красочными этикетками, но изготовленными в итальянской пивоварне Биррифичо-дель-Дукато из провинции Парма и где-то на территории нашей страны, то нередко кроме названия ничто не напоминает итальянский продукт. Или другой страны.
Виды пива Тинькофф
Торговая марка «Тинькофф» и ее продукция относятся к крафтовым напиткам. Они рассчитаны не на массовый спрос, а на настоящих ценителей качественного алкоголя. Продукт готовится из высококачественного сырья по особому авторскому рецепту.
Тинькофф Авторское Баварское светлое
Данный продукт порадует нежным золотистым оттенком, мягким вкусом и легкой горчинкой в послевкусии. В аромате слышны нотки хмеля и цветочной пыльцы. Пиво сварено в стиле Munich Helles. Его крепость составляет 5,2 %, плотность 12 %. Пена в бокале быстро оседает, практически отсутствует. Оригинально оформлена бутылочная этикетка.
На одной стороне изображен сам Тиньков, на другой – часть Лондона. Придется по вкусу средним ценителям, но настоящих эстетов, скорее всего, оставит равнодушным.
Тинькофф Английский Эль
Внешне представляет собой продукт темно-янтарного цвета с медными проблесками. Крепость напитка 4,7 %, плотность 11 %. Хмельная горчинка и травянисто-цветочный колорит отчетливо слышится при дегустации.
Алкоголь сварен по технологии верхового брожения в стиле Pale Ale. Ценителей порадует пенная шапка, которая поднимается по всем правилам качественного пива. Хмельной напиток придется по вкусу много кому: как гурманам, так и новичкам.
Тинькофф Т
Смелый креативный ход, который был рассчитан на молодёжь. Это, наверное, один из немногих напитков, который выпускается не только в стекле. Обладает характерным хмелевым ароматом. Кроме этого кукуруза добавляет мягкость и своеобразную уникальность.
Это было классическое пиво, серии Тинькофф. После того, как компания SUN InBev выкупила у Олега Тинькова брэнд, его перезапуск был лишь вопросом времени. И здесь пивной гигант сделал такой пиар ход.
Алкоголь имеет легкий золотистый цвет и сладковатый солодово-хмелевой аромат. Пиво рассчитано на активную молодежь в возрасте от 18 до 25 лет. Оно выпускается как в стекле, так и в пластиковой таре. Крепость составляет 4%. Продукт сбалансирован, имеет мягкий вкус и приятную горчинку.
Пиво, марки Тинькофф не должно быть дешёвым. Даже если содержание не соответствует внешней упаковке, всё равно цены на бутылочное пиво подняли выше облаков. А народу объяснили так, что пиво линейки Тинькофф не какие-то там помои в пластиковой обёртке, а традиционное немецкое пиво, сваренное на немецком оборудовании и разливаемое по стеклянным бутылкам. Теперь не нужно ехать в Германию, чтобы попробовать немецкое пиво.
Вот оно – прямо перед носом. Пипл схавал рекламную кампанию. Кроме этого в презентации участвовал сам Олег Тиньков. Что произвело ещё больший фурор. Теперь, в продажу поступили новые сорта пива.
Тинькофф белое
Пиво фильтрованное, но не пастеризованное. В линейке является эксклюзивным, и другого сорта нет. В отличие от других белых сортов пива, относиться к элям. В состав входит натуральный пшеничный солод, возможен осадок, что допустимо для нефильтрованного пива.
5,2% крепость, 13% плотность.
Тинькофф золотое
Знаменитая хмелевая горечь является визитной карточкой этого пива. Золотистый цвет и характерный вкус оценят настоящие любители пива.
5,5% крепость, 14% плотность.
Тинькофф лайт
Облегчённое (женское) пиво, оценят те, кому нравиться не такой насыщенный пивной вкус. Является хорошим тоником и подойдёт для шумных летних вечеринок.
4% крепость, 10% плотность.
Тинькофф платиновое
Относится к стандартному светлому пиву, которое горчит и обладает приятным ароматом. Хмелевое послевкусие и насыщенный букет будет по нраву тем, кто привык к хорошей классике.
5% крепость, 12% плотность.
Тинькофф тёмное
Это пиво варится из лучших сортов тёмного и карамельного солода. Длительное брожение отражается на вкусовых качествах напитка. Тёмный, почти каштановый цвет радует глаз. А насыщенный вкус дополняет оригинальностью тёмное пиво.
6% крепость, 14% плотность.
Тинькофф Авторское Баварское светлое
Пиво является крафтовым и претендует на оригинальность. На одной стороне этикетки изображён сам Тиньков, а на другой часть Лондона. Цвет пива сразу манит попробовать этот напиток, хотя пена быстро оседает, что наводит на некоторые мысли. Его могут оценить те, кому нравятся другие сорта компании SUN InBev. Типичный хмелевой аромат и лёгкая горечь. Больше подходит для средних ценителей пива. Но высшая лига, скорее всего, останется равнодушной.
Немного о бренде
Первые упоминания о бренде «Тинькофф» появились в 90-х годах двадцатого века. Именно в 1998 году российский бизнесмен Олег Тиньков зарегистрировал этот бренд, дав ему свое имя, предварительно измененное на английский манер. Поначалу пивоварение не присутствовало в планах бизнесмена, но уже через 5 лет, а именно в 2003 году первая партия светлого пенного напитка под названием пиво «Тинькофф» поступила в продажу.
Нельзя сказать, что сразу этот напиток стал популярным. Но некоторое количество приверженцев он все же завоевал. В 2005 году господин Тиньков передал свою часть пивоваренного производства компании inBev, а сам сосредоточил свою деятельность в других сферах, в частности, в банковской. В результате деятельности компании inBev пиво «Тинькофф» было предано забвению. И лишь в 2013 году оно снова появилось на рынке. Сам г-н Тиньков принимал участие в презентации двух новых сортов пива — баварское светлое и английский эль. Правда, пока имя г-на Тинькова фигурирует только в маркетинговой деятельности бренда, но по заявлениям предпринимателя, в дальнейшем возможно его инвестиционное участие в развитии компании.
Особенности пива Кроненберг 1664
Главный секрет уникального вкуса марки – в использовании отборного французского сырья и сохранении традиционных технологий:
- Высококлассный ячмень выращивают на северо-востоке Франции, тщательно сортируют, солодят, дробят, смешивают с очищенной водой.
- После фильтрации сусла в него добавляют особый сорт эльзасского хмеля «Strisselspalt». Он придает напитку утонченность, свежесть, цветочный аромат и легкую горчинку.
- Для активизации низового брожения в состав включают специальные дрожжи, которые сообщают продукту фруктовые нотки.
- После окончания процесса ферментации смесь подвергают воздействию низкой температуры (около 0 °C), отделяют дрожжи и получают «зеленое» пиво.
- Далее напитку дают время раскрыть свой аромат и вкус (дозреть), после чего фильтруют до получения прозрачной консистенции, разливают и упаковывают.
Продуктовая линейка
Так как пиво линейки Тинькофф относиться к классу «премиум» и «ультрапремиум», оно выпускается в основном в бутылках. Такое пиво очень тяжело подделать. Так как тара производится в Польше, а крышки во Франции. Следует внимательно изучить форму бутылки, дату выпуска и её номер. Как уже было сказано выше, каждая бутылка имеет свой уникальный номер, который можно пробить по базе, если возникли какие-то проблемы.
Внимание! Описание пивного вкуса может не соответствовать действительности. Так же цены на пиво линейки Тинькофф могут меняться в соответствии от магазина, акций на товар и региона страны
Наличие товара так же необходимо узнавать по месту.
Тинькофф белое (2,82; -)
Пиво фильтрованное, но не пастеризованное. В линейке является эксклюзивным, и другого сорта нет. В отличие от других белых сортов пива, относиться к элям. В состав входит натуральный пшеничный солод, возможен осадок, что допустимо для нефильтрованного пива.
5,2% крепость, 13% плотность.
Тинькофф золотое (2,43; -)
Знаменитая хмелевая горечь является визитной карточкой этого пива. Золотистый цвет и характерный вкус оценят настоящие любители пива.
5,5% крепость, 14% плотность.
Тинькофф лайт (-; -)
Облегчённое (женское) пиво, оценят те, кому нравиться не такой насыщенный пивной вкус. Является хорошим тоником и подойдёт для шумных летних вечеринок.
4% крепость, 10% плотность.
Тинькофф платиновое (2,65; -)
Относится к стандартному светлому пиву, которое горчит и обладает приятным ароматом. Хмелевое послевкусие и насыщенный букет будет по нраву тем, кто привык к хорошей классике.
5% крепость, 12% плотность.
Тинькофф тёмное (2,57; 3,13)
Это пиво варится из лучших сортов тёмного и карамельного солода. Длительное брожение отражается на вкусовых качествах напитка. Тёмный, почти каштановый цвет радует глаз. А насыщенный вкус дополняет оригинальностью тёмное пиво.
6% крепость, 14% плотность.
Тинькофф Т (-; -)
Смелый креативный ход, который был рассчитан на молодёжь. Это, наверное, один из немногих напитков, который выпускается не только в стекле. Обладает характерным хмелевым ароматом. Кроме этого кукуруза добавляет мягкость и своеобразную уникальность.
Это было классическое пиво, серии Тинькофф. После того, как компания SUN InBev выкупила у Олега Тинькова брэнд, его перезапуск был лишь вопросом времени. И здесь пивной гигант сделал такой пиар ход. Пиво, марки Тинькофф не должно быть дешёвым. Даже если содержание не соответствует внешней упаковке, всё равно цены на бутылочное пиво подняли выше облаков. А народу объяснили так, что пиво линейки Тинькофф не какие-то там помои в пластиковой обёртке, а традиционное немецкое пиво, сваренное на немецком оборудовании и разливаемое по стеклянным бутылкам. Теперь не нужно ехать в Германию, чтобы попробовать немецкое пиво. Вот оно – прямо перед носом. Пипл схавал рекламную кампанию. Кроме этого в презентации участвовал сам Олег Тиньков. Что произвело ещё больший фурор. Теперь, в продажу поступили новые сорта пива.
Тинькофф Авторское Баварское светлое (2,71; 3,44)
Пиво является крафтовым и претендует на оригинальность. На одной стороне этикетки изображён сам Тиньков, а на другой часть Лондона. Цвет пива сразу манит попробовать этот напиток, хотя пена быстро оседает, что наводит на некоторые мысли. Его могут оценить те, кому нравятся другие сорта компании SUN InBev. Типичный хмелевой аромат и лёгкая горечь. Больше подходит для средних ценителей пива. Но высшая лига, скорее всего, останется равнодушной.
5,2% крепость, 12% плотность.
Виды пива Тинькофф
Торговая марка «Тинькофф» и ее продукция относятся к крафтовым напиткам. Они рассчитаны не на массовый спрос, а на настоящих ценителей качественного алкоголя. Продукт готовится из высококачественного сырья по особому авторскому рецепту.
Тинькофф Авторское Баварское светлое
Данный продукт порадует нежным золотистым оттенком, мягким вкусом и легкой горчинкой в послевкусии. В аромате слышны нотки хмеля и цветочной пыльцы. Пиво сварено в стиле Munich Helles. Его крепость составляет 5,2 %, плотность 12 %. Пена в бокале быстро оседает, практически отсутствует. Оригинально оформлена бутылочная этикетка. На одной стороне изображен сам Тиньков, на другой – часть Лондона. Придется по вкусу средним ценителям, но настоящих эстетов, скорее всего, оставит равнодушным.
Тинькофф Английский Эль
Внешне представляет собой продукт темно-янтарного цвета с медными проблесками. Крепость напитка 4,7 %, плотность 11 %. Хмельная горчинка и травянисто-цветочный колорит отчетливо слышится при дегустации. Алкоголь сварен по технологии верхового брожения в стиле Pale Ale. Ценителей порадует пенная шапка, которая поднимается по всем правилам качественного пива. Хмельной напиток придется по вкусу много кому: как гурманам, так и новичкам.
Тинькофф Т
Алкоголь имеет легкий золотистый цвет и сладковатый солодово-хмелевой аромат. Пиво рассчитано на активную молодежь в возрасте от 18 до 25 лет. Оно выпускается как в стекле, так и в пластиковой таре. Крепость составляет 4%. Продукт сбалансирован, имеет мягкий вкус и приятную горчинку.
Популярность и распространение
Со временем Тиньков открыл несколько пивных ресторанов в девяти крупных городах России. Они были оформлены в американском стиле; в каждом из таких заведений была организована своя маленькая пивоварня. Каждое новое событие из жизни бренда сопровождалось выступлениями отечественных звёзд, красочными интернет-репортажами и яркими рекламными видео-роликами. Многие помнят нашумевшее видео «Он такой один» про отдых на яхте под популярную тогда песню группы «Мумий Тролль».
Грамотно налаженное производство вкупе с профессиональным маркетингом принесло свои плоды: пиво «Олег Тинькофф» стало лидером по объёмам продаж. В 2003 году было принято решение об открытии второго завода в Ленинградской области и расширении линейки выпускаемой продукции.
Хмельной напиток Тинькова не только полюбился россиянам, но и был удостоен множества наград на международных пивоваренных выставках. В их числе:
-
«Пивоиндустрия»: Большой серебряный крест (1999), Золотой орден и диплом первой степени (2000);
-
«Санкт-Петербургский пивной аукцион»: 8 медалей (включая 3 золотых) в 1999-2001 годах;
-
Пивной фестиваль «Beer-Mania»: звание «Пиво года» (2004);
-
Мероприятие «Бренд года-EFFIE»: награда «Золотой бренд года» в категории «Пиво» (2003);
-
«Superbrands International»: сертификат «Супербренд» (2004).
Виды пива Тинькофф
Торговая марка «Тинькофф» и ее продукция относятся к крафтовым напиткам. Они рассчитаны не на массовый спрос, а на настоящих ценителей качественного алкоголя. Продукт готовится из высококачественного сырья по особому авторскому рецепту.
Тинькофф Авторское Баварское светлое
Данный продукт порадует нежным золотистым оттенком, мягким вкусом и легкой горчинкой в послевкусии. В аромате слышны нотки хмеля и цветочной пыльцы. Пиво сварено в стиле Munich Helles. Его крепость составляет 5,2 %, плотность 12 %. Пена в бокале быстро оседает, практически отсутствует. Оригинально оформлена бутылочная этикетка. На одной стороне изображен сам Тиньков, на другой – часть Лондона. Придется по вкусу средним ценителям, но настоящих эстетов, скорее всего, оставит равнодушным.
Тинькофф Английский Эль
Внешне представляет собой продукт темно-янтарного цвета с медными проблесками. Крепость напитка 4,7 %, плотность 11 %. Хмельная горчинка и травянисто-цветочный колорит отчетливо слышится при дегустации. Алкоголь сварен по технологии верхового брожения в стиле Pale Ale. Ценителей порадует пенная шапка, которая поднимается по всем правилам качественного пива. Хмельной напиток придется по вкусу много кому: как гурманам, так и новичкам.
Тинькофф Т
Алкоголь имеет легкий золотистый цвет и сладковатый солодово-хмелевой аромат. Пиво рассчитано на активную молодежь в возрасте от 18 до 25 лет. Оно выпускается как в стекле, так и в пластиковой таре. Крепость составляет 4%. Продукт сбалансирован, имеет мягкий вкус и приятную горчинку.
Продажа пивного бизнеса
Через несколько лет ресторанный бизнес стал требовать проведения модного и необходимого для бизнеса ребрендинга, пиво нуждалось в новых позициях. Олег Тиньков не стал рисковать, потому на высокой точке самой популярности принял решение выйти из предпринимательства. Это было уникальное профессиональное предчувствие предпринимателя, не подводившее его никогда. Через пару лет бизнес практически развалился.
В самом начале было принято взвешенное решение продать заводы. Приобрел их пивной монстр из Бельгии, который занимался освоением рынка России.
Активы бизнеса были куплены в 2005 году за 200 млн долларов.
Это было недостаточно выгодное предложение, так как каждый завод приносил до 53 млн долларов в год.
Спустя некоторое время Тиньков обмолвился, что сделка по продаже могла быть и более выгодной, что, если бы производство купил предприниматель из России, пиво Тинькофф до сих пор бы радовало его почитателей. Еще более печальная судьба постигла частные пивоварни. Они спустя некоторое время были закрыты через суды по признанию их неплатежеспособными. Сейчас ни один из многочисленных ресторанов Тинькофф не функционирует.
Как появилось пиво Тинькофф
Для российского рынка 90-х годов появление элитного хмельного напитка было «в диковинку». Живой интерес к продукту появился сразу. Сеть ресторанов-пивоварен быстро нашли своих клиентов и за короткий промежуток времени стали приносить владельцу чистую прибыль. Это подтолкнуло к идее увеличения продаж и строительству пивоваренного завода в Ленинградской области. Событие произошло в 2003 году.
Продажа пивного бизнеса
В 2005 году в компании произошли изменения. На пике популярности, имея около 10 ресторанов-пивоварен и завод, Тиньков решился продать акции. Первым владелец продал завод. Цена 100% акций составила 167 млн. евро ($201 млн.). Новым хозяином пивного производства стала компания «САН ИнБев», которая имела представительство в России.
Спустя несколько лет были проданы и рестораны. Сам предприниматель утверждал, что хочет заняться проектами в других направлениях, а пивная индустрия его больше не интересует.
Аналитики же выделяют ряд более серьезных причин:
- Завод «Тинькофф» приносил большой доход, но к 2005 году требовалось существенное обновление продукции.
- Рестораны-пивоварни теряли популярность и требовали ребрендинга, как и любой ресторанный бизнес.
- Предприниматель понимал, что при отсутствии необходимых обновлений, бизнес быстро станет убыточным. Поэтому Тиньков избавился от него, пока был большой спрос.
Появление нового владельца усугубило ситуацию. Спрос на пиво снизился, а завод приносил только долги. В 2009 году компания «САН ИнБев» прекратила выпуск продукции. Рестораны-пивоварни также разорились и были закрыты.
Спустя некоторое время Тиньков обмолвился, что сделка по продаже могла быть и более выгодной, что, если бы производство купил предприниматель из России, пиво Тинькофф до сих пор бы радовало его почитателей. Еще более печальная судьба постигла частные пивоварни. Они спустя некоторое время были закрыты через суды по признанию их неплатежеспособными. Сейчас ни один из многочисленных ресторанов Тинькофф не функционирует.
Перезапуск марки
В течение 4 лет о пиве «Тинькофф» русский потребитель стал забывать. Но в 2013 году компания «САН ИнБев» осуществила перезапуск торговой марки в новом формате «Тинькофф авторское». Элитный напиток получил вторую жизнь. Производитель позиционирует свой товар как категорию люкс. Компания утверждает, что для запуска новой марки пригласили известного немецкого мастера пивоварения Маркуса Стефана.
Дегустационные характеристики
Какие бы —сорта пива — вы ни рассматривали в магазине, Кроненбург Бланк 1664 хотя бы раз, но вам стоит попробовать. Это уникальный светлый пшеничный алкоголь премиум-класса, который довольно часто относят к ярким представителям французского нефильтрованного эля. Он обладает многогранными дегустационными характеристиками, способными погрузить изощренного гурмана в настоящую феерию неповторимых ощущений.
Цвет
Пускай голубая бутылка вас не обманывает, ведь истинный окрас напитка – бледно-желтый. При этом в процессе разлива образуется богатая белая пенная шапка.
Аромат
Ароматический баланс продукта построен на многогранных цитрусовых, пшеничных и цветочных оттенках. Данное сочетание вы больше не встретите ни в одном из современных аналогов.
Вкус
Основой гастрономического превосходства является сухость, свежесть и мягкость. Доминирующую ноту во вкусе при этом берут на себя солодовые нотки в переплетении с оттенками трав, бисквита, хлеба и зерна.
Тинькофф
«Тинькофф» – российский пивной бренд, созданный Олегом Тиньковым для собственной сети пивных ресторанов. Первоначально пиво производилось на мини-пивоварнях, в 2003 году был построен пивоваренный завод в Ленинградской области. В 2005 году Тиньков продал свой бизнес вместе с правами на торговые марки холдингу «САН ИнБев», российскому подразделению корпорации AB InBev. В 2009 году SUN InBev заморозила проект, перераспределяя силы для поддержания собственных ключевых брендов. Спустя 4 года компания осуществила перезапуск марки в новом формате под названием «Тинькофф Авторское».Историческая справка. Первый ресторан-пивоварню Олег Тиньков открыл в 1998 году, закупив в Мюнхене оборудование Wachsmann. Ресторан, названный именем владельца, что было внове для России, пользовался популярностью. Впоследствии сеть разрослась до 10 заведений, расположенных в городах-миллионниках. Высокий спрос на пиво «Тинькофф» побудил бизнесмена построить пивоваренный завод в Ленинградской области. Вложенный в строительство миллион долларов окупился ровно через год. С увеличением мощностей компании ассортиментный портфель пополнился новыми сортами: рассчитанным на молодежную аудиторию пивом «Т», пивным напитком с текилой и лаймом «Текиза».
Олег Тиньков – создатель бренда
На пике роста бизнеса завод и права на бренд «Тинькофф» были проданы «Сан ИнБев» за сумму, размер которой в различных источниках варьирует от $201 до $260 млн. При этом первоначально Sun Interbrew намеревалась купить завод за 300 миллионов долларов, но была вынуждена заплатить за сохранение контроля над российскими активами около миллиарда долларов и не смогла выполнить договоренность. В конце 2008 года SUN InBev остановила работу пивоваренного завода в Пушкине в связи с неблагоприятными экономическими прогнозами. На тот момент доля рынка основного для завода премиального бренда «Тинькофф» снизилась с 0,9 до 0,1%. В официальном релизе компании сообщалось, что производство пива марок «Тинькофф», «Т» и «Текиза» будет перенесено на другие мощности, однако адреса конкретных площадок не назывались. В 2009 году было принято решение о закрытии завода и снятии марок пива с производства.
В 2013 году объявила о перезапуске марки под названием «Тинькофф Авторское». Возрожденный бренд позиционируется в ценовой категории люкс, в линейке пока представлены всего два сорта пива. Для работы над оригинальными рецептами пригласили известного немецкого мастера пивоварения Маркуса Стефана. На презентации Олег Тиньков уточнил, что не осуществлял новых вложений в бренд, но при успешности проекта готов рассмотреть возможность инвестирования. На начальной стадии его участие заключается в консультациях по вопросам продвижения и маркетинговой активности.