30 рецептов безалкогольных коктейлей, которые легко приготовить дома

Томатно-базиликовый Мохито

40 мл светлого рома
20 мл сока лайма
8 листочков свежего базилика
5 помидоров черри
1 чайная ложка тростникового сахара
газированная вода
200 г крошеного льда
для украшения: большой листочек базилика и половинка помидора черри
коктейльная трубочка

Технология приготовления:

Разрезать помидоры на половинки, оставить одну для украшения. В бокале хайбол мадлером (пестиком) или ложкой размять помидоры, добавить сок лайма и сахар. Мягко похлопать/помять базилик в ладонях и поместить в бокал. Наполнить бокал доверху крошеным льдом, добавить ром и тщательно перемешать ложкой. Долить газированной водой, украсить базиликом и половинкой помидора и подавать с коктейльной трубочкой.

Коктейль Голубая лагуна рецепты

Рассмотрим несколько составов, среди которых не только классический рецепт в общепринятых пропорциях, но и другие варианты.

Классический состав

Водка – 50 мл.
«Блю Кюрасао» — 20 мл.
«Спрайт» — 150 мл.
Ананас – 30 гр (небольшой кусочек для украшения бокала.
Кубики льда – 200 гр.

Для того чтобы создать великолепный по вкусу и невероятный по виду напиток требуется наполнить бокал кубиками льда. Затем влить ликёр и водку в соответствии с рецептом. Оставшийся объем бокала наполняем спрайтом и размешиваем состав коктейльной ложкой. Украшаем бокал кусочком ананаса.

Некоторые бармены заменяют водку текилой или джином, но практика показывает, что подобное решение не меняет вкусовые качества коктейля, поэтому совершенно неоправданно.

Рецепт с лимонадом

Состав:

водка – 50 мл;
ликёр «Блю Кюрасао» — 25 мл;
сок лимона – 20 мл;
лимонад – 100 мл;
лёд;
лимонная долька для украшения, можно заменить лаймом.

Процесс приготовления мало отличается от предыдущего. Складываем лёд в бокал, наливаем водку, сок лимона и лимонад. Перемешиваем состав и добавляем ликёр. Добавление красящего ликёра в конце процесса позволяет придать смеси оригинальный окрас, так как тяжёлый сироп, опускаясь на дно бокала создаёт очень красивый градиент.

Украшаем бокал долькой лимона. Такую же дольку можно опустить и в бокал для красоты. Напиток готов к подаче.

Голубая лагуна — Маргарита

Ингредиенты:

водка – 50 мл;
ликёр «Блю Кюрасао» — 25 мл;
сок лайма – 15 мл;
сок ананаса – 15 мл;
газировка – 100 мл4
лёд.

Этот рецепт представляет собой гибрид из двух топовых напитков. Для приготовления, помимо основных инструментов понадобится ещё и шейкер.

Все компоненты, кроме ликёра, помещаем в шейкер и тщательно смешиваем. Переливаем в бокал и аккуратно вливаем ликёр. Украшаем долькой лимона или апельсина. Напиток получается очень вкусным и красивым. Помимо привычных цитрусовых ноток, добавляется бодрящий фруктовый тон ананаса.

Безалкогольный коктейль

Голубая лагуна имеет и безалкогольную версию, такая смесь особенно понравится детям за его оригинальный цвет и освежающий вкус. Также рецепт порадует людей, не употребляющих алкоголя совсем.

Состав:

сироп «Блю Кюрасао» — 25 мл;
сок лимона – 20 мл;
спрайт или 7UP – 150 мл;
лёд;
лимон для украшения.

Приготовление аналогично предыдущим вариантам. Можно смешать компоненты в шейкере и затем влить синий сироп. Если шейкера нет, то можно просто соединить ингредиенты в бокале и перемешать ложкой.

Полезная информация

Неисчерпаемым в плане экспериментов и совершенствования вкусов является коктейль —Северное сияние—.
Непременно изучите надежный рецепт коктейля —Пина Колада—, который представляет собой будоражащий кровь микс на основе пиратского напитка.
Очень просто и легко собственноручно приготовить вкуснейший микс Куба либре, славящийся тонким ароматом и глубоким вкусом золотого рома.
Также предлагаю познакомиться с лучшими рецептами коктейлей с ромом, которые дают возможность по достоинству оценить отменный выдержанный ром и не позволяют затеряться его богатейшим вкусовым качествам среди остальных составляющих.

Рецепт коктейля «Замороженный кузнечик»

В летний зной как нельзя кстати будет холодный вариант этого напитка. Попробуйте добавить немного мороженого, и вы сделаете этот напиток не только освежающим, но и более сливочным. В идеале нужно брать именно мятное мороженое.

Название	Количество
«Creme Cacao»	30 мл
«Creme De Menthe» от De Kuyper	30 мл
мята	1 г
сливки	30 мл
мятное мороженое	1 шарик
ледяные кубики	190 г

Как смешать

В шейкере смешайте по 30 мл сливок, «De Kuyper Creme De Menthe» и какао-ликера.
Теперь добавьте 190 г льда и взболтайте.
Охладите бокал и через ситечко перелейте в него смесь.
Выложите в бокал шарик мороженого.
Для украшения используйте мятные листики (1 г).

Шоколадный смузи

Сладкий и теплый напиток, который может понравиться как детям, так и взрослым. Чтобы приготовить вкусный шоколадный смузи, подготовьте следующие ингредиенты

4 банана
2 столовые ложки какао
2 столовые ложки ореховой пасты (арахис, кешью и т.д.)
1 столовая ложка меда или кленового сиропа
400 г теплого соевого или миндального молока (или молока)
Щепотка корицы.

Подогрейте молоко, очистите и нарежьте банан. Поместите все ингредиенты в чашу блендера и взбейте вместе. Украсьте корицей, кокосовыми хлопьями или какао-порошком. Кстати, ранее мы писали специальную статью, как правильно готовить коктейли в блендере. Перед тем, как начать готовить этот коктейль – рекомендуем к прочтению!

Полезные свойства

Пользы от употребления напитка меньше, чем вреда. Полезные свойства обусловлены большим количеством разных лекарственных трав, входящих в состав абсента:

Полынь. Настойка из этого растения помогает при желтухе, ревматизме, анемии и недугах женской половой системы. Стимулирует выработку желудочного сока и повышает аппетит.
Петрушка. Является афродизиаком и оказывает возбуждающее действие.
Мята и мелиса расслабляют и успокаивают.
Дягиль. Прекрасное отхаркивающее, обезболивающее и спазмолитическое средство.
Анис. Природный антиоксидант. Устраняет депрессию, снимает стрессы и поднимает настроение.

На заре изготовления напитка его придумывали как лечебное снадобье. Даже малые дозы абсента могут вызвать сильное опьянение. За вечер в лечебных целях нужно выпивать не более 30 грамм.

Напиток способен:

снизить повышенную температуру;
снять воспаление;
расширить кровеносные сосуды;
быстро заживить раны;
улучшить пищеварение;
укрепить иммунную систему человека;
снизить аритмию;
оказывает противосудорожное средство.

Даже Гиппократ использовал абсент при лечении ревматизма, желтухи и малокровия. В Древней Греции настойку пили при менструальных болях и для стимуляции родовой деятельности. Современная медицина от абсента отреклась.

Безалкогольная клубничная Маргарита

Компоненты.

Клубника – 0.4 кг
Лайм – 1 шт.
Апельсиновый сок – 100 мл
Содовая вода – 100 мл
Сахар – 40 г

Алгоритм подготовки

Смочите ободок бокала для коктейля и обмакните его в сахар.
Вымойте и высушите клубнику. Пюрируйте их в блендере.
Вырежьте два круглых клина из центра лайма и украсьте ими напиток. Выжмите сок из оставшейся части и добавьте в клубничное пюре.
Полейте измельченную клубнику апельсиновым соком и содовой

Добавьте горсть колотого льда.
Осторожно разлить в бокалы и гарнировать долькой лайма.

Полученный напиток, возможно, не будет похож на легендарную “Маргариту”, но он такой же вкусный и значительно полезнее. Его также можно подавать детям.

Безалкогольные коктейли можно приготовить в виде фруктового смузи

Рецептура:

Насыпать лед в бокал «рокс» или «олд фэшн»;
Налить на лед 10 мл абсента. Отложить бокал в сторону;
Охладить смесительный стакан и положить в него тростниковый сахар;
Пропитать сахар биттером Пешо и растолочь его мадлером;
Добавить в смесительный стакан 50 мл коньяка;
Насыпать кусковой лед в смесительный стакан с ингредиентами и размешать барной ложкой (метод «stir»);
В роксе помешать пару раз лед с абсентом, чтобы второй распространился по всему бокалу, затем выбросить содержимое бокала. От него будет приятно веять анисом и полынью;
Перелить содержимое смесительного стакана с помощью стрейнера в рокс;
Украсить цедрой лимона.

Рецепт коктейля Сазерак (Sazerac cocktail)

от Администратор · Февраль 29, 2012

Для приготовления коктейля «Сазерак» вам понадобится сразу два бокала, ловкие рук и внимательный взгляд. Если вы хотите приготовить по-настоящему вкусный напиток, как это делают на его исторической Родине в Новом Орлеане, следует постараться правильно смешать виски и биттер, а главное выдержать точную дозировку абсента.

Ингредиенты коктейля Сазерак:

Ржаной виски (бурбон) – 70 мл
Абсент (или Herbsent) – 20 мл
Биттер Пешо – 3 капли
Сахар (или сироп) – 1 ч.л.
Лед – 4-5 шт.
Вода
Лимонная корка (гарнир)

Процесс приготовления коктейля Сазерак:

Чтобы приготовить коктейль «Сазерак» понадобится сразу два старомодных стакана. Для начала первый наполним водой и льдом. Это делается для того, чтобы стекло остыло. Во втором бокале перемешайте мадлером сахар и биттер Пишо, затем добавьте виски.

Возвращаемся к первому. Лед и воду вылить, а на их место плеснуть абсент. Круговыми движениями размешайте зеленый напиток так, чтобы он равномерно покрыл стенки бокала. Следите за тем, чтобы дозировка не превышала установленного рецептом объема, иначе вкус коктейля будет испорчен.

Теперь в бокал с абсентом переливаем смесь виски, битера и сахарного сиропа. Обязательно натереть кайму бокала лимонной цедрой, ее же можно добавить в качестве гарнира. Коктейль готов.

Посуда для коктейля: Old Fashioned glass

Интересные факты:

Авторство этого напитка с многогранным вкусом приписывают Антуану Амедею Пешо (Antoine Amedee Peychaud). Он изобрел его в знаменитом Французском квартале Нового Орлеана, где в 18 веке держал свой небольшой магазинчик.

Свое название напиток получил в честь коньяка Sazerac de-Forge. Первоначально этот напиток добавлялся вместо виски.

По мнению экспертов «Сазерак» можно считать самым старым американским коктейлем. Его корни уходят во времена гражданской войны в Луизиане.

По непроверенным данным традиционный «Сазерак» подавался в посуде egg cup. Оригинальное название звучало как Coquetier, это слово предположительно переводится как «коктейль».

Коктейль «Сазерак» считается официальным коктейлем города Новый Орлеан, США. В марте 2008 года сенатор штата Луизиана Edwin R. Murray подал на рассмотрение соответствующий законопроект, который сенат в конечном итоге утвердил, но с поправками. Вместо статуса «Официальный коктейль штата Луизиана», он стал «Официальным коктейлем Нового Орлеана».

В культурном плане «Сазерак» гораздо популярнее на Родине, чем в Европе. Он фигурирует в одном из эпизодов сериала «Тремей», повествующего о буднях жителей Нового Орлеана.

Где в Вашингтоне готовят лучший «Сазерак»? Эта фраза стала ключевой для сюжетной линии второго сезона сериала «Тайные связи».

И, конечно же, не обошлось без шпионов. «Сазерак» заказывает суперпопулярный британский агент Джеймс Бонд в серии под названием «Живи и дай умереть».

Помимо официального статуса в Новом Орлеане, коетейль «Сазерак» получил мировое признание. Он входит в список коктейлей Международной ассоциации барменов (IBA) и относится к категории «Дижестивы».

голос

Рейтинг статьи

Уход за котами дымного окраса

Дымные коты очень требовательны в уходе, т.к. у неухоженных животных обесцвечивается, выгорает и «ржавеет» шерсть. Под уходом понимается не только регулярная чистка шерсти и вычесывание, но также сбалансированное питание, а еще защита от частого длительного воздействия солнечных лучей.

Выставочных черных котов рекомендуют мыть профессиональными шампунями, усиливающими черный цвет. А черных дымных, как ни странно, лучше, наоборот, мыть отбеливающими шампунями для белых кошек. Энзимы, содержащиеся в таких шампунях, отлично отбеливают прикорневую зону, а кончики волос делают будто сияющими.

Помимо шампуня при груминге можно использовать бальзам для объема шерсти. Тогда волоски будут приподнятыми и более выгодно продемонстрируют дымку.

Также тщательно нужно следить за следами от слез, которые, засыхая, становятся корочками, а после их снятия, если чистить зону вокруг глаз нерегулярно, могут остаться желтоватые пятнышки. Выводить их придется долго. Поэтому лучше регулярно пользоваться очищающими лосьонами для глаз в профилактических целях по мере появления слезных пятен.

Длинношерстных шотландцев окраса дым необходимо вычесывать часто, чтобы не допустить образования колтунов. Если у кошек другой расцветки колтун можно просто вырезать, то у дымных кошек такая манипуляция приведет к тому, что на месте светлого подшерстка вырастут темные остевые волоски — на теле появится темное пятно.

Фурминаторы для вычесывания таких кошек тоже не подходят. Дело в том, что фурминатор может повредить подшерсток — результат может оказаться таким же плачевным, как в случае с вырезанием колтуна. Также таких котов ни в коем случае нельзя триминговать. Лучше во время линьки хорошенько купать и вычесывать либо обычным гребешком с достаточно редкими зубцами, либо специальной силиконовой лапой.

И, конечно же, нельзя допускать сильной либо затяжной линьки у дымных животных, чтобы они не потеряли свой подшерсток, который формирует всю красоту, а также чтобы шерсть не потускнела. Для того, чтобы линька проходила не столь интенсивно, необходимы сбалансированное питание и прием витаминов курсами, если котик находится на натуральном питании или на невитаминизированных заводских кормах.

История возникновения коктейля

История этого напитка очень интересная и загадочная. Существует мнение, что напиток выпивали во время мексиканского ритуала.

Перед рассветом собирались группы мексиканских племен и с восходом солнца они выпивали коктейль, чтобы почтить память своих умерших родственников.

На данный период, текила Санрайз занесена в книгу, которой пользуются известные профессиональные бармены. В интернете можно найти множество фото коктейля текила Санрайз.

Сначала главным ингредиентом напитка был ликер из черной смородины. Затем все чаще стали использовать Гренадин и ликер вовсе перестали применять.

Чем заменить каждый ингредиент: 4 вариации на тему

Лонг несложно сделать для домашней вечеринки. Проблема в том, что не в каждом личном баре есть необходимые напитки. Но их всегда можно заменить альтернативным вариантом.

Ингредиент	Чем заменить
Ром белый	Джин, бурбон
Серебряная текила	Водка
Ликер Midori	Любой ликер с нотками дыни: Wenneker Melon, Joseph Cartron Melon или фруктовый
Абсент	Бехеровка или другая настойка на травах
Ликер Blue Curacao	Комбо из мятного и апельсинового сиропа
Лимонный сок	Сок лайма
Энергетик	Щепотка красного перца

Сложно получить классический вкус коктейля, если вы меняете ингредиенты или их пропорции. Но это не беда. Традиционный травяной вкус напитка обеспечат настойки на травах, сладость придадут ликеры, а повышенную крепость — алкоголь.

Попробуйте на досуге создать собственные рецепты, а пока воспользуйтесь тем, что предлагают бармены.

Зеленая фея с яичным белком

Некоторые считают эту версию коктейля Зеленая фея классической. Автор сауэра — Дик Братселл. Консистенция напитка более густая и тягучая.

Состав:

Абсент	30 мл.
Биттер Ангостур	50 мл.
Яичный белок	2 шт.
Вода	30 мл.
Лед	4 кубика
Сок лимона	1 ч. л.

Приготовление:

Все составляющие вместе со льдом смешать в шейкере.
Добавить яичный белок и еще раз взбить.
Процедить напиток через стайнер (ситечко) и разлить по бокалам.

Такой вариант коктейля пьют залпом. Закуска к сауэру на абсенте не предусмотрена.

Зеленая фея с Амаретто

Интересный вариант классического коктейля, которая подается в шотах и пьется залпом. Микс быстро опьяняет.

Состав:

Абсент	30 мл.
Ликер Амаретто	60 мл.
Водка	30 мл.
Ром белый	30 мл.
Охлажденная вода	30 мл.
Лед
Тростниковый прессованный сахар	4-6 шт.

Приготовление:

В шейкер засыпать лед, сверху установить стайнер и поместить на него сахар.
Влить через сито все компоненты по очереди – абсент, ликер, водку, ром, воду.
Хорошо встряхнуть и перелить коктейль в бокалы.

Шоты можно украсить долькой лимона или лайма, листиком мяты.

Подробнее о коктейлях с Амаретто: 14 рецептов, которые можно приготовить дома →

Медовая Зеленая фея

Красивая подача коктейля никого не оставит равнодушным. Напиток заливается слоями, выглядит нарядно и празднично.

Состав:

Ликер Blue Curacao	10 мл.
Абсент	25 мл.
Персиковый ликер	20 мл.
Апельсиновый сок	100 мл.
Мед	2 ст. л.
Лед	4 кубика
Лимон	50 л.

Приготовление:

Смешать апельсиновый и лимонный сок с медом до полного растворения последнего.
В бокал положить кубики льда и влить сладкую смесь.
По очереди добавить остальные составляющие напитка – персиковый ликер, абсент, Blue Curacao.

Коктейль пью медленно, через трубочку, растягивая удовольствие.

Зеленая фея с содовой

Еще одна версия коктейля. Особого вкусового отличия с классическим рецептом нет, но опьянение наступает гораздо медленнее.

Состав:

Водка	5 мл
Белый ром	15 мл
Серебряная текила	15 мл
Абсент	10 мл
Дынный ликер	10 мл
Ликер Blue Curacao	10 мл
Лимонный фреш	35 мл
Лед	5 кубиков
Содовая	100 мл

Приготовление:

Заполнить слинг доверху льдом.
Влить поочередно составляющие коктейля.
Размешать барной ложкой.

Лонг украшают вишенками на шпажке, долькой лимона или лайма, кусочком ананаса. Подают с трубочкой.

В странах, где разрешен абсент с туйоном, коктейль Зеленая фея бьет рекорды по заказам в ночных заведениях. Всем хочется почувствовать не только анисовый привкус, но и дурманящее действие коктейля. Мы лишены такой возможности, однако альтернативные варианты лонга не менее вкусные и пьянящие. Недаром коктейль называют «напитком безумцев».

Секреты домашнего приготовления

Голубую лагуну можно приготовить в домашних условиях, рецепт довольно прост, а ингредиенты легко доступны в магазинах. Самое главное – внимательно прочитать инструкцию по приготовлению.

Любители домашних алкогольных напитков облюбовали лагуну для:

Неповторимый вкус;
Скорость приготовления;
Спокойствие на стороне алкоголиков;
Необычный цвет.

Существует несколько вариантов приготовления этого коктейля. Они содержат различные добавки, немного разные спирты, которые создают совершенно новые вкусовые ощущения.

Классический вариант, с другой стороны, содержит следующие ингредиенты:

Водка – 50 мл.;
Ликер Блю Кюрасао – 30 мл.;
Лимонный сок – 20 мл.;
Содовая – 100 мл.;
Лимон – 1 или 2 ломтика;
Лед дробленый.

Выберите для коктейля подходящий бокал объемом 200 мл. Форма бокала будет зависеть от личных предпочтений или темы вечеринки. Главный ингредиент, ликер, должен быть хорошего качества, поскольку его вкус и цвет влияют на остальной напиток.

Рецепт классического варианта следующий:

Водка и лимонный сок поочередно наливаются в стакан. Стакан перемешивают.
Затем добавляется шипучий напиток и колотый лед.
Затем добавляется сам ликер. Налейте его по ободку или используйте ложку, чтобы красиво распределить его по бокалу.

Затем напиток можно перемешать или оставить в первоначальном виде. Таким образом, напиток будет иметь живые “волны”.

Чем заменить недостающие ингредиенты

Чтобы понять, как заменить ингредиенты, нужно знать, что входит в состав смеси. Водка придает силу и горечь. Он не имеет характерного аромата. Сироп Blue Curacao придает цвет и сладость. Цитрусовый лимонад отвечает за свежесть и маскировку алкоголя. Вы можете выбрать готовую альтернативу, например, Sprite. Но это заглушит все остальное и сделает вкус средним. Обоснование замены заключается в том, что коктейль нужен здесь и сейчас, а времени и лимона нет.

Ингредиент	Замена
Водка	Текила, джин
Сироп Блю Кюрасао	Мятный и апельсиновый сироп + синий пищевой краситель
Цитрусовый лимонад	Лимон + содовая, Спрайт, 7up.

Сем можно заменить классические ингредиенты Голубой лагуны

Полезные советы

Вы можете бесконечно экспериментировать с приготовлением этого знаменитого ликера в домашних условиях:

Вы можете заменить обычную водку на лимонную, на различные виды рома или джина, а самые смелые могут попробовать заменить ее на виски.
Блю Кюрасао – это основной ингредиент, придающий готовому напитку характерный цвет или вкус. Однако в элитных заведениях его часто заменяют его эквивалентом, Bloos. Однако такие замены допускаются только в том случае, если коктейль приготовлен в соответствии с оригинальным рецептом.
Сегодня даже обычный Sprite выпускается с различными вкусами, поэтому вы можете разнообразить вкус Blue Lagoon различными вкусовыми добавками. Необычный напиток можно попробовать с огуречным Sprite. Этот коктейль обладает великолепным чувством свежести и является отличным способом охладиться в жаркое время года.
Ананасовый и лимонный фруктовые соки также можно заменить другими фруктовыми соками, если они не имеют интенсивного темного цвета. В противном случае первоначальный бирюзовый оттенок коктейля будет безвозвратно утрачен.
Без чистого лимонного сока можно обойтись, но только если вы готовите большое количество напитка на длительный период времени. Для этого обычные кубики льда заменяются слегка разбавленным и замороженным лимонным соком, а в середину каждого можно положить веточку мяты. Этот коктейль порадует вас своим прекрасным внешним видом и вкусом, который с каждой минутой будет становиться все приятнее и насыщеннее.
Необычная сервировка также приятно удивит и позабавит ваших гостей. Для этого в уже готовый коктейль добавляют немного больше “Блю Кюрасао” и наливают в бокал, но только по ободку. Прозрачный ликер опускается на дно, и цвет готового напитка становится неравномерным, чем выше к поверхности, тем он светлее.

Существует действительно много вариантов коктейля “Голубая лагуна”, которые можно приготовить в домашних условиях.

Но если этот алкогольный напиток готовится впервые, то лучше начать свой путь домашнего бармена с классического рецепта. Для этого не требуется никаких специальных навыков.

Но шейкер, которого у большинства людей нет дома, можно заменить герметичной банкой или бутылкой. Хотя лучше потратить деньги на специальное устройство.

Кофейно-карамельный «Rock «O» Coffe»

Если вы любите «Черный русский» коктейль на основе водки и кофейного ликера, приведенный ниже рецепт дижестива «Rock «O» Coffe» вам наверняка придется по душе.

Напиток подают в невысоких объемных стаканах-роксах с толстым дном. Состоит он из следующих ингредиентов:

40 мл крепкого мексиканского кофейного ликера Kalua;
40 мл рома;
40 мл очень сладкого ирландского ликера Baileys caramel;
колотого льда.

Готовить коктейль просто. Стакан заполняют ледяной крошкой, наливают ром, кофейный ликер и в последнюю очередь – «Бейлиз Карамель». Получается очень необычная смесь – крепкая и нежная одновременно, с приятными кремово-сливочными оттенками.

Коктейль «Rock «O» Coffe» темный и крепкий, подают его после еды

Грейпфрутово-мятный Мохито

Легкий, слабоалкогольный «Мохито» считают лучшим освежающим коктейлем, и сегодня его вариации не знают границ – клубничный, арбузный, вишневый, апельсиновый. «Мохито» освежит даже в самый знойный летний день, отчего его так любят на морских побережьях.

Мы же рассмотрим самый бодрящий вариант – грейпфрутовый:

сахар – 0,3 стакана;
вода – 1/2 часть стакана;
свежая мята – 30-40 г;
красный грейпфрут – 1 штука;
газированная вода – 1 стакан;
белый ром – 3/4 стакана;
дробленый лед – 3 стакана.

Чтобы сделать сахарный сироп, воспользуйтесь сотейником – доведите в нем до кипения воду и сахар, после чего добавьте мяту и оставьте остывать. Далее снимите с фрукта кожицу, залейте на 30 минут ромом, затем процедите. Фруктовый плод разделите на кусочки, аккуратно удалив горькую пленку. Как только закончите, положите в каждый бокал по несколько долек грейпфрута, добавьте 3 столовые ложки рома, 2 столовые ложки сваренного сиропа, 0,25 мл минеральной воды. Перед подачей добавьте лед в бокал и украсьте ароматной мятой.

Упрощенный вариант

Май Тай (коктейль, рецепт которого описан ниже, можно сделать буквально за 1 мин) включает в состав только 4 ингредиента.

В состав простого коктейля входят следующие компоненты:

ром – 30 мл;
ликер – 20 мл;
ананасовый сок – 100 мл;
гренадин – 20 мл;
дробленый лед – 150 г.

Чтобы сделать простой вариант коктейля, понадобится следовать таким указаниям:

Оба вида рома нужно соединить в шейкере и добавить к ним ликер, ананасовый сок и гренадин.
Ингредиенты следует тщательно взбалтывать в течение 15-20 сек.
Дробленый лед необходимо насыпать в бокал для маргариты и залить содержимым шейкера.

Перед подачей к столу желательно сделать на бокале сахарную кайму и украсить напиток долькой ананаса.