вкус хмеля
Материалы раздела раскрывают особенности хмелевых пив с акцентом на сессион IPA — стиль, сочетающий крепость с лёгкостью восприятия и выраженным хмелевым характером. Здесь представлены рецепты варки, обзоры известных марок и подробное описание вкусовых и ароматических качеств этого популярного стиля пива.
Полный обзор сессион IPA: история стиля, характеристики (низкий алкоголь, хмелевой вкус), дегустация (цитрус, тропики), производство и ингредиенты, вариации в России, сравнение с классическим IPA, пары с едой, влияние