Принцип действия
Плюс продукта заключается не только в лечении бодуна. Это средство также помогает предупредить развитие алкогольной интоксикации. При взаимодействии с этиловым спиртом оно создает стабильную коллоидную массу.
Продукт уменьшает биодоступность выпивки.
Применение народного метода позволяет приостановить усвоение этанола. Если принять средство перед застольем, замедляется процесс опьянения. Этот эффект сохраняется даже при употреблении больших порций спиртного.
Яйцо, используемое от похмелья – эффективное средство. Оно является мощным адсорбентом, который по силе воздействия можно сравнить с активированным углем. Поэтому при лечении похмельного синдрома так часто используются яичный белок и желток.
Как быстро протрезветь при легком опьянении
Процесс по возвращению нормального состояния и полному выведению спирта называется отрезвлением. Скорость его будет зависеть от многих факторов. Это количество и крепость выпитого, степень опьянения, вес человека, здоровье его печени, обменных реакций, поджелудочной железы и почек. Если выпивший на стадии легкого охмеления, то он сможет прийти в себя за несколько часов.
Легкое опьянение не вызывает дискомфорт. Из признаков можно выделить: раскрепощение с желанием общаться, хорошее настроение, умиротворение, кожа на лице розовеет, пульс учащается, реакция замедляется.
В каких случаях надо знать, как быстро протрезветь: чтобы отправиться на работу или учебу, не пропустить собеседование или экзамен. По самым лучшим раскладам, потребуется примерно 1-2 часа, но такого результата можно добиться только при использовании определенных методов.
Поможет выйти из легкого опьянения:
- Растирание ушных мочек махровым полотенцем, намоченным в холодной воде. Движения нужны интенсивные, что усилит кровообращение.
- Принятие контрастного душа. Эффект отрезвления наступает быстро, уже через час взбодрится тело, прояснится сознание, уйдет головная боль.
- Употребление тонизирующих напитков. Это даст прилив сил. Популярны чаи с лимоном или мятой, крепкий кофе без сахара и даже кока-кола.
- Восполнение запаса витамина C. Лучше всего съесть дольку от апельсина или лимона, можно грейпфрута. Если их нет, то шипучую таблетку.
- Прием аспирина. Один из самых действенных способов. Убирает приступ тошноты, снимает головную боль, болезненность в мышцах.
- Выполнение физических упражнений на свежем воздухе. Это может быть зарядка или пробежка. Сократит время выведения алкоголя из крови.
Если брать аптечные препараты, что помогает быстро протрезветь после легкой пьянки? В первую очередь, это сорбенты, которые выводят токсины. Пробовать можно Энтеросгель, Смекту, Полисорб. В аптеках также есть препараты только для отрезвления, например, Алка-Зельтцер или Лимонтар.
Чем опасно похмелье
Надеемся, что никто не будет спорить с тем, что алкоголь — это яд, действующий на организм соответствующим образом. Главный удар принимает на себя печень, далее страдают почки, сердечно-сосудистая система, ЦНС. Обостряются хронические заболевания, появляются предпосылки для образования новых патологий. Говоря коротко — нет органов и систем, на которые бы не воздействовал алкоголь.
Многие наслышаны об опасности абстинентного синдрома, который сопровождает хронический алкоголизм. Однако следует знать, что так называемое похмелье здорового человека (разовое застолье с обильным употреблением алкоголя) может привести к фатальному исходу.
Вот в чем заключается опасность:
- В результате обезвоживания кровь сгущается, интоксикация запускает процесс образования тромбов. Предрасположенность к тромбозу может ухудшить ситуацию.
- Обострение хронических заболеваний сердца, сосудов, ЖКТ.
- Обострение мочекаменной болезни, заболеваний поджелудочной железы.
- Вероятность желудочного кровотечения, риск прободения язвы.
- Развитие печеночной недостаточности.
Согласно статистике, летальный исход при простом похмелье бывает достаточно редко, однако риск есть, особенно для людей, страдающих хроническими заболеваниями.
Полный отказ от алкоголя — отличный способ обезопасить себя от возможных рисков. Бывает так, что даже небольшая порция алкоголя вызывает необратимые реакции. Если нет зависимости, то отказ от алкоголя пройдет совершенно безболезненно, чего нельзя сказать о хронических алкоголиках со стойким синдромом абстиненции, когда помочь может только врач.
Мы обязательно советуем обратиться к врачам и в том случае, если зависимости нет, однако утреннее самочувствие плохое даже для простого похмелья. Врач приедет к вам на дом и сделает процедуру детоксикации. Это безопасно, быстро, эффективно и анонимно.
Сырое яйцо: состав и свойство
По содержанию витаминов неоспоримое первенство за перепелиными яйцами, что существенно увеличивает их пищевую ценность.
Куриные и перепелиные яйца обладают уникальным составом. В них содержится большое количество витаминов и минеральных веществ:
- бета-каротин,
- витамины А и Е,
- витамины В1, В2 и В12,
- никотиновая кислота,
- магний,
- железо,
- цинк,
- марганец,
- хром,
- фолацин,
- йод,
- медь,
- фосфор,
- калий,
- фтор,
- биотин.
Регулярное употребление сырых яиц положительно отражается на мочеполовой системе мужчины, укрепляет иммунитет, восстанавливает силу и энергию, повышает качество и продолжительность полового акта. Выраженными возбудительными свойствами они не обладают, не оказывают прямого влияния на потенцию. Поэтому мгновенного результата после их употребления ждать не следует. Они оказывают благоприятного воздействия на весь организм в целом, можно сказать, что повышение потенции является побочным эффектом.
Входящие в состав яиц аминокислоты улучшают работу половой системы. Цинк обеспечивает нормальное функционирование предстательной железы.
Яйца снижают уровень холестерина, чем предупреждают развитие атеросклероза
Для поддержания потенции важно идеальное состояние сосудов и сердца. Положительное влияние на их работу оказывают перепиленные яйца
Улучшить мужчине потенцию можно употребляя бычьи яйца. Они также богаты микроэлементами и биологически активными веществами, которые повышают иммунитет и мужскую силу. Но далеко не каждый в связи с брезгливостью или иных причин не может употреблять бычьи яйца. При варке данного деликатеса большая часть питательных веществ разрушается, а в сыром виде они опасны для здоровья. Поэтому куриные и перепелиные яйца являются отличной альтернативой, не уступающие по своему положительному воздействию на потенцию и весь мужской организм.
Что такое похмелье?
Для начала отметим, что похмелье человека, время от времени употребляющего алкоголь, и похмелье хронического алкоголика — это совершенно разные состояния. Если их не разграничивать, нельзя говорить об адекватном избавлении от состояния похмелья.
- Здоровый человек страдает от похмелья (вейсалгия — его медицинское обозначение) вследствие отравления продуктами распада этанола. Один из самых опасных из них — ацетальдегид, формирующийся в клетках печени, именно из-за него человеку так плохо утром. На плохое самочувствие влияет в том числе и сам этанол, и сивушные масла, содержащиеся в спирте. В результате несдержанное употребление алкоголя заканчивается головной болью, тошнотой, головокружением, обезвоживанием (“сушняк” в народе). Спустя некоторое время организм восстановит естественные метаболические процессы и человек будет чувствовать себя лучше.
- У хронического алкоголика похмелье — это синдром отмены или абстиненция. Самочувствие алкоголика ухудшается сразу после прекращения приема спиртного, который в течение длительного времени принимал активное участие в обменных процессах и стал физиологически необходим организму. Проще говоря, алкоголь на долгое время заменил основное энергетическое топливо — глюкозу. В этом случае прекращение приема алкоголя может вызвать белую горячку, психоз, алкогольную шизофрению. Абстиненцию хронического алкоголика может снять только врач с использованием детоксикационной капельницы.
Опытные наркологи советуют обязательно обращаться к профессионалам, если похмелье тяжелое и не проходит долгое время. Позвоните нам: мы работаем круглосуточно и на условиях анонимности.
Метод сырого яйца для лечения похмелья
Похмельный синдром – это тяжёлое состояние, которое сопровождается обширной симптоматикой:
- сильная головная боль;
- головокружение;
- рвота и тошнота;
- жажда и сухость в ротовой полости;
- общая слабость и апатия.
«Помогает ли сырое яйцо от похмелья?» — этот вопрос задают себе многие люди, перебравшие накануне с алкоголем и желающие устранить болезненные ощущения наутро. Эффективность этого метода проверена временем.
Употребление сырых яиц при похмелье является распространенным и проверенным временем методом
Куриные яйца, употребляемые в сыром виде, позволяют предотвратить негативные симптомы интоксикации. Секрет этого народного рецепта состоит в том, что в сочетании с алкогольной продукцией яичная смесь образует устойчивую массу, которая понижает биодоступность спиртного.
Процесс усвоения этилсодержащих напитков замедляется, и при умеренном потреблении алкоголя опьянение так и не наступает.
Сырое яйцо с похмелья помогает предотвратить досаждающие признаки похмелья, так как оно является отличным абсорбентом, и по способности поглощения может сравниться с активированным углём.
Другая точка зрения гласит, что в птичьих яйцах содержится авидин – компонент, который связывает витамины группы B в неактивные соединения.
Витамины именно этой группы играют не последнюю роль в переработке алкоголя. В результате происходит медленное расщепление спиртного и длительное отравление организма продуктами распада.
Лучшие рецепты лечебного раствора
Коктейль от похмелья с сырым яйцом – отличный тонизирующий раствор, который помогает справиться с симптомами алкогольной интоксикации. Существует множество рецептов приготовления целебного состава.
При похмелье отлично помогает томатный сок. Смешение томатного сока с сырой яичной массой даёт более результативный раствор.
Пить такой коктейль гораздо приятнее, чем простое яйцо. Для приготовления состава нужно взять 240 мл томатного сока, смешать его со светлым пивом в соотношении 1:1 и добавить желток.
Классическим рецептом похмельного коктейля является томатный сок с сырым яйцом
Важно оставить желток нерастворённым и не смешивать его с другими ингредиентами. Для улучшения вкусовых качеств состава можно дополнить полученный коктейль чёрным молотым перцем или солью.. Яичная смесь после застолья также обладает антипохмельными свойствами
Утром при наступлении похмельного синдрома стоит выпить два яйца натощак. Завершить терапию можно сладким кофе, который придаст бодрости и сил на целый день.
Яичная смесь после застолья также обладает антипохмельными свойствами. Утром при наступлении похмельного синдрома стоит выпить два яйца натощак. Завершить терапию можно сладким кофе, который придаст бодрости и сил на целый день.
В народе известен аналогичный рецепт спасительного коктейля – немецкий раствор Аустер. Бокал сбрызгивают растительным маслом, из которого позже образуется плёнка. Желток смешивают с 20 мл водки, джина или коньяка.
В смесь добавляют красный или чёрный перец, а затем выпивают залпом. Многочисленные отзывы о сыром яйце с похмелья подтверждают эффективность этого лечебного состава.
После алкогольной интоксикации важно правильно питаться. Нужно отдать предпочтение лёгкому бульону и обработанным на пару овощам
Не стоит употреблять в пищу мясо, так как этот продукт тяжело переваривается.
Заключение
Сырое яйцо от бодуна – отличный способ предотвратить негативное проявление алкогольной интоксикации.
Употребляя несколько куриных или перепелиных домашних яиц перед праздничным застольем, человек обеспечивает себе защиту от тяжёлого похмелья.
Народная медицина предлагает множество рецептов приготовления этого раствора.
Как предостеречь себя от похмелья?
Для приготовления лекарства необходимо просто тщательно перемешать желток с белком.
Некоторые начинают лечение прямо во время застолья. В этом случае целебный эффект будет не меньше. Такая стратегия поможет избежать сильного опьянения и предупредить неприятные симптомы наутро.
Для его приготовления потребуется:
- томатный сок (240 мл);
- светлое пиво (240 мл);
- яичный желток.
Сперва следует объединить пенное с соком. Желток не нужно перемешивать. Его необходимо оставить целым поместить сверху в бокале. В коктейль допускается добавить по вкусу черный перец и соль.
Такой напиток можно использовать после застолья. Терапевтический эффект ощущается приблизительно спустя 30 минут. Следует понимать, что продукт не спасет при употреблении крепкого алкоголя в больших количествах. Поэтому во время застолья желательно не забывать о чувстве меры.
Чтобы хорошо себя чувствовать, нужно до начала застолья выпить 2 сырых яйца (взбивать или нет — не важно). Для улучшения вкуса добавляют соль
Когда похмелье уже наступило, опытные любители алкоголя советуют наутро натощак выпить 2 сырых яйца. Эффект улучшения наступит в течение 40 минут. Если вкус сырого куриного продукта неприятен, то лучше запивать его томатным соком или смешать с теплым бульоном.
Данила Багров выпивает сырое яйцо «чтоб не забалдеть» (кадр из фильма «Брат»)
В арсенале у человека находится огромное количество народных способов, которые помогают самостоятельно справляться с неприятными последствиями злоупотребления алкоголем. Для тех, кто хочет знать, как лечиться от похмелья , предлагаются разные средства народной медицины, начиная с известного многим рассола и заканчивая высокоэффективными клизмами.
- Многих удивит тот факт, что облегчить собственное состояние можно употребив немного алкоголя. Лучше выбрать для этой цели безалкогольное пиво.
- Для удаления из организма токсинов, как нельзя лучше подходит сауна и баня. Этот метод можно использовать при отсутствии проблем с сердцем и сосудами.
- С неприятными симптомами можно справиться при помощи контрастного душа. Горячая вода будет способствовать потоотделению, что поможет удалить вредные вещества. Холодная вода будет тонизировать.
- Для людей с крепким здоровьем подходит такой вариант борьбы с неприятными симптомами – физические нагрузки. Они помогают быстро избавляться от алкогольных ядов и улучшать общее самочувствие.
Запреты и разрешения
Гастриты бывают разными. Самый болезненный и серьезный процесс – гастрит острый, когда в первые – третьи сутки пациенту рекомендуют совсем воздерживаться от приема пищи. Так же поступают и при обострении хронических гастритов любой формы – до стихания болевого синдрома пациент находится либо на парентеральном питании, дополнительно разрешается только нераздражающее питье.
Теперь рассмотрим, как правильно употреблять продукт при хронических гастритах без резких воспалений и с пониженной либо нормальной кислотностью. При таких заболеваниях пациентам рекомендован диетический стол № 2, целью которого является нормализация секреторной и моторной функции желудка. Это физиологически полноценный рацион с некоторыми ограничениями. Не разрешено употреблять:
- Острые блюда;
- Закуски;
- Пряности;
- Жареные блюда;
- Пищу с грубой клетчаткой;
- Молоко свежее.
Куриные яйца в рацион включены, рекомендуется готовить их всмятку и в виде омлетов. Также разрешено добавлять сваренное вкрутую или сырое яйцо в блюдо – в суп, бульон, в салат.
Способы по уменьшению влияния спиртного на мышечную систему
Личность, которая профессионально занимается бодибилдингом, чья жизнь связана с постоянными соревнованиями, может абсолютно просто отказаться от употребления спиртосодержащих напитков. В ситуации, когда человек занимается фитнесом для своих личных целей и красоты своего тела, то ему позволительно немного пригубить.
Чтобы избежать негативного влияния на мышечную систему и организм в целом, а также получить положительный результат от тренировок в качалке, следует придерживаться следующих рекомендаций:
- После принятой дозы спиртного стоит воздержаться от тренировок на последующие двое суток. В случае тренировки на следующий день, мышечная система очень сильно пострадает, а эффекта от занятий не будет.
- После успешной тренировки не рекомендуется принимать алкоголь в ближайшие 2–3 дня.
- На следующее утро, после злоупотребления, следует выпить 500 мг витамина С и три таблетки кислоты янтарной. Такая комбинация поможет приостановить процессы окисления.
- Чтобы избежать обезвоживания, пейте как можно больше жидкости, а особенно минералки, на следующие сутки после застолья.
- После выпитого спиртного обязательно необходимо закусить. Лучше всего для этих целей подойдут продукты с высоким содержанием белка (сырные продукты, рыба, птица, мясо), благодаря этому катаболическое действие этилового спирта понижается.
- Спортсменам следует употреблять цистеин в виде добавок или с пищей. Он помогает снизить негативное влияние этанола на мышечную систему.
Белковые продукты – основа питания спортсменов
Кроме этого, следует помнить, что очень опасно заниматься спортом под воздействием спиртного, так как это может привести к необратимым последствиям, в особенности это касается кардиотренировок.
Если же отказаться от приема спиртного никак нельзя, следует придерживаться минимального количества: 25 г для мужчин и 15 г для женщин, из расчета на 70 кг массы тела. Эта доза рассчитана на употребление алкоголя один раз в 4 дня, но не более. Алкоголь и бодибилдинг – это два совершенно несочетаемые понятия.
Для увеличения потенции?
Представьте себе, некоторые мужчины в наше время верят в этот старинный способ повышения мужской силы. С чем связано то, что пиво с яйцом широко разрекламировано в народе, как действенный афродизиак? Начнем с того, что яйцо, действительно, способно, в некоторой степени, продлить эрекцию. Это свойство не вызывает удивления, поскольку всем известно – яйцо очень питательно. А сытый мужчина, он естественно будет более полон сил.
Пиво с яйцом объективно не может считаться афродизиаком. Известно, что пиво не так полезно, как о нем иногда говорят почитатели этого пенного напитка. Тем более, современный напиток не всегда состоит из натуральных ингредиентов. Алкоголь вреден, это всем известно, и вовсе нежелательно его применение в подобных целях.
Представьте себе, некоторые семьи (в наши дни!) считают, что пиво в сочетании с сырым яйцом увеличивает подвижность сперматозоидов. В свою очередь, этот факт якобы способствует более вероятному зачатию ребенка. И начинается постоянный прием “плодотворного” коктейля, а это не совсем нормально, и, даже категорически нежелательно.
Представьте себе, некоторые мужчины в наше время верят в этот старинный способ повышения мужской силы. С чем связано то, что пиво с яйцом широко разрекламировано в народе, как действенный афродизиак? Начнем с того, что яйцо, действительно, способно, в некоторой степени, продлить эрекцию. Это свойство не вызывает удивления, поскольку всем известно — яйцо очень питательно. А сытый мужчина, он естественно будет более полон сил.
Представьте себе, некоторые семьи (в наши дни!) считают, что пиво в сочетании с сырым яйцом увеличивает подвижность сперматозоидов. В свою очередь, этот факт якобы способствует более вероятному зачатию ребенка. И начинается постоянный прием «плодотворного» коктейля, а это не совсем нормально, и, даже категорически нежелательно.
Как спасались от похмелья в древности?
Учёные расшифровали древний папирус, обнаруженный столетие назад. В нём имеется описание методов лечения многих недугов, в том числе и похмелья. Оказывается, в Древнем Египте человеку, страдавшему похмельем, предлагалось плести венок из лавра и носить на шее. Увы, древний автор умалчивает о результатах предложенного лечения. А что же в других странах?
- В Древнем Риме от похмелья избавлялись, выпивая сырое совиное яйцо;
- В Древней Греции от похмелья ели лёгкие овцы и отварную капусту;
- Древние монголы делали «антипохмельный» препарат из томатного сока и глазных яблок овцы;
- В 18 веке от похмелья принимали чайную ложку сажи из дымохода и запивали её стаканом молока. Возможно, уже тогда сажа была своего рода прообразом активированного угля и других сорбентов;
- Англичане в 19 веке избавлялись от похмелья с помощью специального коктейля: сырое куриное яйцо (желток должен оставаться целым), щепотка соли, чёрный перец, немного вустерского соуса;
- В прошлом жители Вьетнама готовили настой от похмелья из носа носорога;
- Ковбои Дикого Запада лечили похмелье, заваривая себе помёт кролика;
- В Ирландии человека, мучавшегося от похмелья, закапывали по шею в речной песок на берегу;
- Пуэрториканцы натирали лимоном подмышки;
- На Руси похмелье лечили бараньей похлёбкой с добавлением кислых огурцов. Пётр Великий спасался узваром, состоящим из груши-дички, плодов шиповника, цветков зверобоя, изюма, пустырника, клюквы, сухой смородины и мёда;
- Немцы до сих пор пользуются старинным рецептом своих предков: съедают на пустой желудок кусочек селёдки, луковицу и солёный огурчик;
- Жители Филиппин от похмелья употребляют утиные эмбрионы, считая, что полезные вещества зародыша подавляют токсины в организме;
- В Китае и по сей день лечат похмелье зелёным чаем, перед застольем пьют сырые яйца со сливочным маслом;
- Итальянцы едят шоколадное мороженое и пьют чёрный кофе;
- В Новой Зеландии от похмелья готовят пирог из сыра и фарша;
- Французы для устранения похмелья готовят коктейль с лимонным сиропом, белым сухим вином и газированной водой, а испанцы готовят рыбный суп и добавляют в него сухое белое вино. Вот такое «похмельЕ»…
Как хорошо, что в наше время придуманы такие средства, как Энтеросгель — без вкуса (вспомним утиных эмбрионов) и запаха (только не помёт кролика, умоляем!) Не говоря уже о том, что каждое такое «зелье» нужно ещё правильно приготовить, а современный препарат достаточно смешать с водой и выпить, да и на вид он куда приятнее.
Девичий коктейль
Необходимые ингредиенты:
Коньяк любой марки 350 милллилитров.
Сгущенное молоко (обязательно из цельного молока) 200 миллилитров.
Сахар 200 грамм.
Желтки от куриных яиц 4 штуки.
Ванильная эсенция по вкусу.
Описание:
- Разбиваем в емкость яичные желтки и взбиваем их с сахаром.
- Вливаем к яичной смеси сгущенное молоко и опять тщательно взбиваем.
- Теперь надо сделать водяную баню. Для этого подготавливаем 2 кастрюли, где одна меньше другой.
- Вливаем массу в кастрюльку поменьше, а в большую наливаем воду.
- Ставим на плиту емкость с водой и, как только она закипит, устанавливаем в большую емкость маленькую с подготовленной смесью.
- Пока смесь стоит на водяной бане, следует периодически мешать, но не допускать сильного загустения.
- Заливаем в емкость со смесью коньяк и продолжаем далее помешивать.
- Добавляем ванильный сахар.
Народные методы борьбы с похмельным синдромом
Если похмелье легкое, то народные средства в сочетании с традиционной медициной вполне могут помочь избавиться от неприятных симптомов. Перечислим самые популярные и действенные способы:
Овсяный отвар, жидкая овсяная каша. Продукт обволакивает стенки слизистой желудка и препятствует дальнейшему всасыванию алкоголя в кровь, адсорбирует продукты распада этанола, нормализует деятельность ЖКТ, препятствует обезвоживанию.
Натуральный квас, капустный или огуречный рассол без уксуса. Останавливает обезвоживание организма, устраняет отеки, насыщает организм витаминами группы В и С.
Какао на воде. Этот напиток богат магнием и способствует нормализации сердечно-сосудистой деятельности. Кроме того, какао обладает антидепрессивным действием, улучшает настроение, снимает тревожное состояние.
Куриный бульон
Быстро усваивается организмом, что так важно при похмелье, когда теряется аппетит. Восстанавливает силы, повышает работоспособность.
Янтарная кислота
Восстанавливает клетки и ткани, способствует выведению токсинов и насыщению клеток крови кислородом, восстанавливает иммунитет.
Адсорбенты (белый и черный активированный уголь, полисорб, энтеросгель). Адсорбирующее действие препаратов ускоряет выведение токсинов, устраняет симптомы интоксикации (тошнота, рвота, головная боль), выводит из организма шлаки, препятствуют всасыванию ацетальдегида в кровь, восстанавливают функции печени.
Аспирин и препараты на основе ацетилсалициловой кислоты. Способствует устранению головных болей, препятствует сгущению крови вследствие обезвоживания
С осторожностью принимать людям с заболеваниями желудка.
Глицин. Препарат нормализует мозговую деятельность, тонизирует и укрепляет организм
В сочетании с другими симптоматическими препаратами может существенно снизить симптомы недомогания.
Регидрон. Эффективный препарат, препятствующий обезвоживанию и восполняющий нехватку минералов. Регидрон рекомендуется принимать в сочетании с сорбентами и симптоматическими медикаментами.
Home-Bar.ru
Эг-ног (в переводе с заморского англ. «горшочек для яиц») – коктейль со сладким вкусом, приготовленный на основе молока и сырых качественных куриных яиц.
В готовом виде может быть алкогольным и безалкогольным. В качестве алкогольной добавки используют ром, виски, бренди, вино или ликер. По своим вкусовым качествам и внешней консистенции эг-ног выступает близким родственникам такого знакомого напитка, как гоголь-моголь.
История создания эг-нога
Сладкий коктейль был придуман в Шотландии, чаще всего его называют «яичным пивом» и готовят в зимние Рождественские праздники. Особенной популярностью он пользуется в США, Англии, Франции.
Подают эг-ног в качесте десерта на вечеринках, раутах, приемах. Хотя в ресторанах славянских стран напиток редко встречается в коктейльной карте.
Классический эг-ног: ингредиенты:
- яйцо (сырое) – 1 штука;
- молоко – 100-150 мл;
- сахар (песок) – 2-4 чайных ложки;
- специи (мускатный орех, ваниль, корица и т.д.);
- лед в кубиках.
Пошаговое приготовление:
- взбивается в чаше блендера сахар, желток, молоко специи, лед;
- в последний момент добавляют алкоголь, например бренди, вливают тонкой струйкой;
- а затем – отдельно белок;
- все смешивается таким образом, чтобы сохранить пышность воздушной пенки;
- готовый эг-ног подают в низких бокалах, присыпывая для украшения кофе или шоколадной стружкой.
Кокосовый эгног: ингредиенты:
- желтки яиц – 6 шт.;
- молоко кокосовое – 3,5 стакана;
- ром темный – 7 стол. ложек;
- сахар (песок) – 6 стол. ложек;
- ваниль – 1 чайн. ложку;
- корица (в молотом виде) – 1/4 чайн. ложки;
- мускатный орех (молотый) – ½ чайн. ложки.
Как приготовить:
- половину молоко выливают в небольшую кастрюлю, добавляют сахар, нагревают, но не кипятят;
- в отдельной емкости взбивают желтки с ванилью, добавляют вторую половину подогретого молока, перемешивают;
- все выливают в кастрюлю, готовят, помешивая, пока коктейль не станет видимо густым;
- переливают в другую посуду, охлаждают;
- добавляют ром, накрывают и помещают в холодильник не менее, чем на 3 часа;
- подают в бокалах, в которых эг-ног посыпают мускатом и корицей.
Польза эг-нога
В сладком напитке содержаться разные витамины А, В, С, D, Е, Н, РР, минералы кальций, калий, фосфор, магний, железо, кобальт, а также аминокислоты.
Полезные вещества в напитке при употреблении помогают улучшить работу головного мозга, снять усталость и придать заряд бодрости. Поэтому эг-ног подходит людям, труд которых основан на тяжелой умственной деятельности.
Ускорить выход алкоголя капельницами
Самый быстрый и безопасный способ быстро отрезветь – это постановка медикаментозной капельницы.
Проводится эта процедура в клинике, но при вызове на дом врач-нарколог может провести терапию и в домашних условиях. Капельница имеет множество преимуществ перед другими способами введения:
- Медикаменты поступают сразу в кровь и быстро распространяются по организму;
- При ухудшении самочувствии врач может быстро заменить препарат или уменьшить вводимое количество;
- Капельница позволяет исключить контакт лекарств с оболочками желудочно-кишечного тракта, с которым при употреблении алкоголя, часто случаются проблемы.
Продукты, выводящие алкоголь
Утром после употребления алкоголя необходимо осторожно отнестись к выбору еды, поскольку желудок и система ЖКТ находятся в тяжелом состоянии. Спирт разъедает оболочку желудка, нарушает уровень кислотности
После интоксикации этанолом пищеварительный тракт стремится вытеснить токсины из организма, действуя также, как при отравлении. Поэтому тяжелая еда могут спровоцировать тошноту и рвотный рефлекс.
В качестве первой пищи с похмелья лучше выбрать следующие продукты:
- куриный бульон без овощей (особенно лука, который раздражает слизистую желудка),
- кисломолочные продукты,
- каши на воде,
- тушеные овощи.
Продукты питания не могут вывести алкоголь, однако, находящиеся в них витамины, минералы и кислоты поддержат жизненные силы и помогут организму перенести отравление токсинами.
Лимон, лимонная кислота выводит алкоголь
Употребление лимона при алкогольной интоксикации может спровоцировать развитие язвы желудка, поэтому принимать их врачи не советуют. Высокое содержание витамина С может поддержать иммунитет, однако при похмелье лучше выбрать менее кислые продукты, содержащие этот витамин.
Молоко нейтрализует алкоголь
Молочная кислота действительно помогает перерабатывать ацетальдегид в печени, но только если пить кисломолочные продукты. Свежее молоко может спровоцировать рвоту и жидкий стул. Особенно полезно употреблять соленые напитки — тан или кумыс.
Зеленый чай после запоя
Сладкий зеленый чай поможет насытить организм быстрыми углеводами и водой, а входящий в состав кофеин прибавит энергии и сил. В целом, такой напиток позволяет улучшить состояние при похмелье. Однако, следует учесть, что зеленый чай замедляет метаболизм, поэтому алкоголь будет выводиться медленнее, поэтому польза от такого напитка очень сомнительная.
Квас с похмелья
Квас — это продукт брожения хлеба. Входящие в его состав бактерии оказывают хорошее влияние на работу кишечника, также этот напиток насыщает организм быстрыми углеводами. Небольшое содержание алкоголя помогает нормализовать общее состояние и избавить от неприятных симптомов. При этом квас не только не способствует уменьшению этанола в крови, но даже приводит к его увеличению.
Балл поля:
Общий балл:
Мужчина
Женщина
Подросток
Возраст пациента
Стаж употребления
Что употребляет
Алкоголь
Наркотики
Алко + Нарко
Проходил ли ранее лечение
Не лечился
Детоксикация
Реабилитация
Согласие на лечение
Да
Нет
Иногда
Сопутствующие заболевания
Нет
Неизвестно
Есть
Занятость
Работает
Учится
Не занят
Ожидание ввода значений
рассчитать стоимость