«паленый» алкоголь: как распознать и как спастись

Краткое содержание

Вопросы

1. Купил не качественный а возможно и поддельный алкоголь что делать? 1.1. Берите бутылку и чек (при наличии такового) и идите пишите заявление в территориальное управление Роспотребнадзора, пусть проводят проверку.

2. Куда сообщить о незаконной продаже поддельного алкоголя.

2.1. Добрый день! По всем известным вам фактам нарушения законодательства вы можете обращаться в полицию, в прокуратуру с целью проведения проверки по данным поводам.

2.2. Добрый день! Если Вам известны такие факты и например продажей занимается магазин, то прежде всего напишите жалобу в Роспотребнадзор. Не помешает с такой же жалобой обратиться в прокуратуру.

3. Какое наказание за продажу поддельного алкоголя? И торговлю без ИП и лицензии?

3.1. Здравствуйте. Штраф по статье 14.16 КоАП РФ за данное нарушение может достигать 500000 рублей, поэтому рисковать не советую.

4. Сотрудник алкогольного магазина продал бутылку пиву молодому человеку, который в качестве документа, подтверждающего возраст, предъявил военный билет. Как позже выяснилось, документ был поддельный, молодой человек несовершеннолетний еще оказался. Подставу устроила служба безопасности самого магазина. Правомерны ли такие действия? И что делать продавцу, который продал алкоголь малолетнему.

4.1. Добрый день Продавец может написать заявление в полицию о том, что ему был предъявлен поддельный документ, конечно хорошо бы чтоб у продавца были доказательства этого. И что делать продавцу, который продал алкоголь малолетнему.-все зависит от того какие последствия для продавца наступили.

5. У меня сосед торгует поддельным алкоголем так называемыми дубликатами которые заказывает через интернет могу ли я его привлечь по уголовной ответственности.

5.1. — Здравствуйте, пишите заявление в полицию и в прокуратуру, но у вас должны быть тому доказательства. Удачи Вам и всего хорошего.

5.2. Вы сами нет, но полиция может, если вы напишите заявление на него в органы. К уголовной ответственности привлекают соответствующие структуры. Определения очень важны в праве.

5.3. Добрый вечер. Вам необходимо совершить подвиг и написать заявление в полицию на вашего соседа. Всего хорошего приятного вечера.

5.4. Можете написать заявление в МВД или указать это в обращении на сайт МВд. Проведут проверку, может сделают контрольную закупку.

5.5. Добрый вечер. Пишите заявление в полицию, по данному факту проведут проверку и вынесут соответствующее постановление ст.145 УПК РФ.

6. Комиссией рар обнаружен алкоголь с поддельными акцизными марками, проведена экспертиза, по результатам дело направлено в суд, данное правонарушение впервые, если признают вину, помимо штрафа грозит ли отзыв лицензии?

6.1. Комиссией рар обнаружен алкоголь с поддельными акцизными марками, проведена экспертиза, по результатам дело направлено в суд, данное правонарушение впервые, если признают вину, помимо штрафа грозит ли отзыв лицензии? Да,к сожалению, любое нарушение в сфере торговли алкоголем, влечет аннулирование лицензии. По результатам рассмотрения административного дела РАР направит ходатайство в Минэкономразвития на отзыв лицензии.

7. Драсьте, такой вопрос, если допустим я приду в магазин с поддельным сканом паспорта и куплю там алкоголя, что будет, если это вскроется (и продавцу и мне)?

7.1. Здравствуйте! По скану паспорта не имеют права продавать, продавцу или магазину будет крупный штраф, а вам – ничего не будет. Скан – это не документ даже.

7.2. Добрый день. В приведенном вами примере вам и продавцу ничего, но магазин за продажу алкоголя несовершеннолетним основательно оштрафуют (а значит пострадает и продавец). А вот если вы с поддельными документами обратитесь в госорган – то ответственность может быть и уголовной.

7.3. Здравствуйте, Вас могут привлечь как к административной так и к уголовной ответсвенности по ст. 327 Уголовного кодекса, зависит от умысла.

8. Допустим такая ситуация, я перевожу в багажнике автомобиля поддельный алкоголь (водку), если остановят сотрудники ДПС, чем это грозит?

8.1. Ответственность может быть как административная, так и уголовная. Все зависит от количества алкоголя и его стоимости. Более того., всю продукцию изымут и направят на экспертизу в любом случае.

9. У меня есть лицензия на продажу алкоголя. По жалбе клиента обнаружили в моём магазине поддельную водку. Продавщица без моего ведома продавала сурогатную водку. Как мне быть.

9.1. Платить штраф вам, регрессом с нее требовать уплату.

9.2. Вы должны обеспечить законность, ее привлечь с нее ущерб взыскать

Домашняя проверка

Если вы уже купили алкоголь, или вам сделали подарок, и вы засомневались в его подлинности, не стесняйтесь провести лишнюю проверку

Если вы задумались, как определить подлинность алкоголя в домашних условиях, обратите внимание на запах. Для проверки наливается водка в чайную ложку и слегка подогревается

При нагревании жидкость горит синим пламенем, а после выгорания остается остаток, запах которого и расскажет о подлинности. Если остаток пахнет ацетоном или имеет другой неприятный аромат, откажитесь от употребления такого алкоголя.

Еще один вариант проверки – это взвешивание. Вес нетто стандартной бутылки составляет 953 грамма. Серную кислоту также используют для проверки. Она определяет наличие сивушных масел. Если при смешивании водки и кислоты в равных пропорциях, смесь почернеет, смело избавляйтесь от купленного продукта.

Если ни одна проверка не выявила подвоха, а водка все же была «паленой», скорее всего, вы столкнетесь с отравлением. При этом отравление «паленкой» чаще всего путают с обычным похмельем. Среди признаков отравления выделяются:

• тошнота и рвота,
• заторможенная речь,
• отсутствие реакции на внешние раздражители.

Куда серьезнее ситуация при следующих осложнениях: человек теряет сознание, появляются судороги. К этому присоединяется бледность кожи, липкий холодный пот, замедленный пульс, сниженная температура тела. В таком случае, лучше обратитесь за помощью к медикам.

Кроме этого, необходимо оказать первую помощь. Если человек в сознании и реагирует на внешние раздражители, необходимо выполнить промывание желудка. Проще всего использовать для этого раствор марганцовки, после чего вызвать рвоту. Если человек потерял сознание, уложите его на бок и проконтролируйте состояние до приезда медиков.

Как отличить подделку опытным путем

Приобретая водку, целесообразно проявить бдительность. Такой товар, как алкоголь, состоит из самого продукта и упаковки в виде бутылки. При наличии сомнений относительно качества нужно проверять и то, и другое. Так на стеклянной таре должен быть колпачок, который не поворачивается, ровно приклеенная этикетка с четким текстом. Настоящая водка абсолютно прозрачная на вид

Важно вовремя отличить контрафактный товар от оригинала. Разобраться опытным путем, поддельная водка куплена или настоящая, поможет ряд следующих способов

Вы попадалась паленая водка?

simNão

При помощи весов

Некоторые методы наглядно показывают, как можно отличить паленую водку от настоящей, с качественным составом. Один из них – обычное взвешивание. Так оригинальный крепкий напиток объемом 1 литр должен весить 953 г с погрешностью не более 2 г. При существенном отклонении веса от данного стандарта делают вывод: алкоголь разбавлен водой или содержит посторонние примеси.

Поджог

Как можно определить паленую водку при помощи огня? Нужно проверить, горит ли она. Потребуется столовая ложка или небольшая металлическая емкость (к примеру, винтовая крышка бутылки). В нее наливается пробная порция алкоголя и поджигается.

Если жидкость не загорится, она содержит сивушные масла или разбавлена водой. Опасный метиловый спирт будет гореть зелеными оттенками.

Congelar

Фальсификация крепких алкогольных напитков выявляется с помощью воздействия низких температур. Водка не превращается в лед даже в морозильной камере. При наличии должного качества у напитка он может лишь стать густым, приобрести тягучие свойства. Изготовленная с нарушением технологии подделка быстро замерзнет и затвердеет. Это означает: у жидкости несоответствующий состав.

Cheiro

Некачественная водка выявляется по запаху. Открыв бутылку без предварительного охлаждения, нужно налить алкоголь в рюмку и поставить на 2 минуты. Затем вдохнуть испарения.

При наличии мягкого запаха, присущего стандартной водке, можно признать напиток годным. Алкоголь не должен быть холодный, иначе будет трудно применить данный метод.

Серная кислота

Фальсификация настоящей водки определяется методом химической реакции. Пробную порцию крепкого алкоголя смешивают с серной кислотой 1 : 1. Жидкость темнеет, если сивушных масел чрезмерно много. Такой спиртной напиток употреблять не следует. Весьма вероятны негативные последствия: расстройство самочувствия, отравление или еще хуже. Не столь редко люди умирают.

Cobre

Чтобы отличить водку от подделки, необходимо взять кусок медной проволоки, сильно нагреть, а потом опустить в проверяемую жидкость. Ощутив запах формалина, делают вывод о наличии в составе метилового спирта. Не стоит пытаться выпить такое спиртное.

Лакмус

Как отличить поддельный алкоголь с помощью лакмусовой бумажки? Нужно отлить в стакан немного водки и опустить туда полоску.

Спиртное соответствующего стандарту качества не вызывает изменения цвета лакмусовой бумаги.

Марганцовка

Чтобы отличить поддельную водку от настоящей, в чашку наливают от 20 до 40 мл приобретенного в торговой сети напитка. Затем добавляют несколько кристаллов марганцовки, растворяя их. В водке надлежащего качества процесс исчезания крупинок будет идти с очень медленной скоростью. Паленый алкоголь отличается от настоящего тем, что растворяет марганцовку немедленно.

Что такое поддельная водка?

Водка – это раствор спирта высокой степени очистки, доведенный до концентрации 40%. Если она произведена на заводе, на всех этапах производства образцы подвергаются контролю. В отличие от лицензионного напитка, состав паленых алкогольных изделий неизвестен. Производится такая водка в подполье, в качестве сырья может применяться не пищевой, а технический спирт. Он отличается низкой степенью очистки, наличием посторонних примесей. Для изготовления может применяться метанол, вызывающий быструю интоксикацию организма. К суррогатам также относят водка с примесью сивушных масел.

В полевых условиях сложнее и дозировать соотношение компонентов. При повышении содержания спирта опьянение и острое отравление наступает быстрее. Есть несколько способов, как отличить паленую водку от настоящей, некоторые из них доступны для домашней проверки.

Основные отличия паленого алкоголя от оригинала

Как человеку понять, настоящий ли алкоголь он купил? Существует ряд признаков, по которым можно различить подделку и оригинальную водку, не отходя от прилавка:

• на фальсификат указывает неровно или неряшливо приклеенная этикетка, имеющая тусклый вид с нечетким шрифтом;
• штамп с датой розлива на этикетке не совпадает тем, что на колпачке — признак контрафакта;
• акцизная марка 90 на 26 мм печатается на специальной бумаге, снабженной вкраплениями цветных волокон, подлинная голограмма переливается;
• штрихкод по стандарту четкий, без размытостей;
• пробка должна иметь защитные кольца, не может прокручиваться или быть поцарапанной;
• у поддельного спиртного недостаточная прозрачность, желтоватые оттенки.

Осмотр содержимого не должен обнаруживать осадок или частицы. Опасная жидкость нередко становится матовой через 3 дня после вскрытия бутылки. Говоря о том, как проверить водку, можно перечислить целый ряд способов. Рекомендуется соблюдать последовательность изучения «от простого к сложному». Не следует соблазняться на дешевизну, ведь результат придется испытывать на себе. Спирт хорошей очистки не вызывает чрезмерных головных болей.

Где метил, а где этил?

Если человек уже приобрел фальсифицированный продукт, то его лучше утилизировать или передать в правоохранительные органы с соответствующим заявлением. Чтобы полностью обезопасить себя, рекомендуется знать, как отличить метиловый спирт от этилового.

Первый компонент непригоден для употребления, а второй допускается. Различить эти два продукта сложно, т. к. они имеют одинаковый цвет и вкус.

1. Определить содержание бутылки можно с помощью огня.Если поджечь жидкость, то этиловый спирт будет пылать голубым пламенем, а метиловый зеленым. Аналогично проверяется качество спиртосодержащей продукции. Контрафактный алкоголь не будет гореть вовсе.
2. Существует также народный метод. Для этого потребуется тестируемый напиток и обычный картофель.Следует налить проверяемый спирт в ёмкость, почистить картошку от кожуры и бросить один ломтик в стакан. Кусочек корнеплода со временем поменяет цвет. Метанол через несколько минут придать картофелю нежно-розовый оттенок. Под воздействием этилового спирта внешний вид останется неизменным.
3. Для определения химической принадлежности продукта, необходимо взять проволоку из меди, огонь и приступить к тестированию.Нужно накалить с помощью пламени стержень докрасна, а затем опустить в алкоголь. Если в стакане будет метиловый спирт, то человек сразу почувствует неприятный запах. Когда в ёмкости находится этанол, то будет аромат, напоминающий запеченные яблоки.

ЧИТАЙТЕ ПО ТЕМЕ:

Один из способов следующий: жидкость, вызывающую сомнения, следует налить в металлическую емкость и поставить на огонь. Далее измеряем температуру спирта в момент закипания – этанол кипит при 78°C, технический метанол – уже при 64°C.

Еще вариант. В холодный медицинский спирт следует опустить раскаленную на огне дочерна медную проволоку – если в ходе реакции взаимодействия оксида меди с альдегидом возникнет запах уксуса, значит, это этиловый спирт, если жидкость испустит неприятный, едкий запах, она представляет собой спирт метиловый.

Также можно проверить алкоголь «на честность» таким образом. В небольшое количество спирта нужно добавить немного питьевой соды, хорошо ее перемешать и проследить, образуется ли в жидкости осадок. Нерастворимый желтый осадок выпадает при реакции йода с этанолом, тогда как чистым и прозрачным остается метанол.

Спиртовая настойка

Домашними спиртовыми настойками принято называть алкогольные напитки крепостью от 18% до 60%. Фрукты, ягоды, пряности, специи и другие добавки часто настаивают холодным способом на спирту, разведенном водой (домашней водкой крепостью 45-50%).

Замечательная ароматная настойка у вас получится из клюквы. Стакан чистых ягод перетрите с таким же количеством сахарного песка, залейте 0,5 л домашней водки и настаивайте от 2-х недель до месяца. После выдержки настойки ее можно разбавить по желанию чистой водой до нужной крепости:

— 30 до 60% — горький или полусладкий напиток; — от 18 до 25% с содержанием сахара до 30 г на полстакана – сладкая настойка.

Осталось процедить готовый напиток и поместить на холод.

Домашняя проверка

Паленую водку и качественный настоящий продукт легко различить в обычных домашних условиях, воспользовавшись опытом предков при помощи одного или нескольких народных методов. Рассмотрим некоторые из них:

Поджигание. Наливаем небольшое количество крепкого напитка в столовую ложку или металлическую крышку, после чего поджигаем жидкость. Если спиртное разгорается плавно, а также горит маленьким синим пламенем, тогда вы можете не сомневаться в достойном качестве покупного алкоголя. Отсутствие пламени говорит о том, что горячительное разбавлялось водой или о присутствии сивушных масел. Если огонь имеет зеленый оттенок, то это является признаком того, что во время производства спиртного использовали метиловый спирт.

• Замораживание. Настоящий продукт ни в коем случае не замерзнет и не превратится в кусок льда, сколько бы его не держали в морозилке. Качественное горячительное может лишь приобрести более тягучую и густую текстуру. Подделка, приготовленная кустарным методом с нарушением правил, очень быстро превратится в кусок льда.
• Взвешивание. Вес одного литра настоящего, качественного алкоголя должен быть равен 953 граммам (допустима погрешность в 2 грамма). Если же вес значительно отличается в меньшую или большую сторону, тогда это означает, что спиртное было разбавлено водой или содержит в своем составе приличное количество посторонних примесей.

• Проверка при помощи медной проволоки. Небольшой отрез проволоки из меди необходимо сильно нагреть на огне, а затем сразу же резко опустить в бутылку с алкогольной жидкостью. Если по комнате распространится резкий запах формалина, значит, напиток содержит метиловый спирт.
• Проверка лакмусовой бумажкой. Наливаем в стакан немного алкогольного напитка, после чего опускаем в жидкость полоску с реагентом. Если бумага перекрасилась в красный цвет, значит, вы приобрели паленый товар. При контакте лакмусовой бумаги с качественным алкоголем, цвет полоски не меняется.
• Растворение марганцовки. В небольшую емкость заливаем 20-40 мл спиртного напитка, затем туда же опускаем несколько кристаллов марганцовки и стараемся их растворить в жидкости. В товаре хорошего качества крупинки марганцовокислого калия разводятся очень медленно и плохо, а вот в паленом спиртном исчезнут практически мгновенно.

Что-то пошло не так: как не пропустить отравление

Чем раньше человек, отравившийся суррогатом, попадет к врачам и получит помощь, тем больше шансов, что он не потеряет здоровье или даже жизнь. К сожалению, то и другое вполне реально

Потому важно вовремя заподозрить неладное и вызвать скорую. А вот что должно насторожить

— Хотя на ранних стадиях отравление суррогатами никак не проявляется, заподозрить неладное можно по тому, как наступает и проходит опьянение. Если непривычно медленно, это должно насторожить.

— Слишком долгий крепкий сон после приема спиртного – очень тревожный признак. Близким человека, употреблявшего спиртное, стоит наблюдать за ним во время сна.

— Обращать внимание нужно на любые признаки отравления через 1–2 суток после приема алкоголя – и обращаться в больницу сразу же, если такое случилось. — Особо тревожный симптом – любое нарушение зрения (двоится в глазах, картинка мутная, мелькают мушки и пр.)

— Особо тревожный симптом – любое нарушение зрения (двоится в глазах, картинка мутная, мелькают мушки и пр.).

Детальная проверка содержимого бутылки

Предположим, что визуальную проверку и тара и ее содержимое прошли. Водку вы купили, но интуиция подсказывает, что «здесь что-то не так», и сомнения остались.

И, появляется вопрос – как проверить водку на качество в домашних условиях? Есть решение — провести проверку «по полной». Идти надо тем же проверенным путем — от простого к сложному.

Итак, после распечатывания бутылки, для проверки водки нужно проделать следующие действия:

1. Изучить запах. Нужно налить рюмку неохлажденной водки и дать постоять ей 1-2 мин. Дальше — резко вдохнуть пары напитка и прислушаться к ощущениям:

• Если запах неприятный и чувствуются пары ацетона или еще какой-то гадости, сделайте шаг назад и твердо скажите этой водке — нет.
• Если же, напиток источает мягкий приятный «водочный» запах то, разумеется — да. Такая водка пригодна к употреблению. И, заметьте — в разумных количествах.

1. Испытание огнем. Этот эксперимент не оставляет «паленой» водке никаких шансов испортить застолье.

Водку надо налить в ложку или крышечку от бутылки и поджечь. И тогда, тайное становится явным. Настоящая водка будет гореть невысоким ровным светло-синим пламенем. После сгорания не останется никакого маслянистого осадка в емкости. Это подтверждение качества напитка.

Но, если водка не загорится вообще или вспыхнет и потом начнет тлеть, распространяя зловоние, то тогда с ней разговор короткий — сразу «бан» навсегда.

1. Испытание холодом. Определить качество можно, отправив водку в морозильник. Правильная настоящая водка не замерзнет даже при -30 градусах С.

В «паленой» сразу образуются кристаллики льда или она может замерзнуть совсем. Что делать с такой водкой, вы уже знаете, а именно — «на х…р ее…».

Как правило, этих испытаний достаточно, чтобы с приемлемой точностью определить «поддельного казачка» на праздничном столе. Но, есть возможность сделать водке тотальную проверку и подвергнуть ее настоящим химическим испытаниям.

Внимание на этикетку

А мы продолжаем рассматривать, как определить паленую водку

Очень важно осмотреть этикетку. Она должна быть наклеена ровно, а все надписи — быть разборчивыми

Это касается в том числе и акцизной марки. Завод обязан указать полный юридический адрес, состав напитка и ГОСТ, по которому он сделан. Но и здесь есть один важный момент. Так проверяются только малоизвестные марки. Иногда суррогат выдают под новый бренд, который только выходит на рынок.

А вот если подделывается известный бренд, то такая проверка ничего не даст. Фальсификаторы просто копируют готовую этикетку. В этом случае только настоящий профессионал сможет показать, как отличить паленую водку от настоящей. Если производитель решил сэкономить, то его выдаст тусклая бумага, следы клея и плохо читаемые буквы. Но хорошо выполненная подделка так просто себя не выдаст. Придется сравнивать и другие параметры.

Какие дорогие марки водки чаще всего подделывают

Из дорогого алкоголя подделывают тот, который пользуется популярностью у большей части населения. Поэтому алкоголь из этого списка вы точно узнаете. К нему относятся марки:

«Русский стандарт» Original, 700 рублей

Крепкий середнячок в мире алкоголя. Однако даже эту водку умудряются подделывать, ухудшая вкус и без того специфического продукта.

Veda, 620 рублей

Классическую версию подделывают очень часто и распробовать настоящий вкус удается немногим. А вот водка «Черный лед» от этого же бренда алкоголя редко бывает фальсификатом.

Столичная, 650 рублей

Популярная во всем мире водка, поэтому ради наживы ее стремительно подделывают. Отзывы о ней очень отличаются, так как одни дегустируют оригинал, а другие попадают на паленый продукт.

Absolut, 1460 рублей

Вкусовой ряд водки Absolut

Beluga Noble, 1120 рублей

Хороший напиток с простой и легкоповторимой упаковкой. Из-за этого часто можно встретить неоригинальную версию водки.

Возможные последствия употребления поддельной водки

Некачественный алкоголь наносит колоссальный вред здоровью, нередко угрожает жизнью. В зависимости от концентрации метанола варьирует и клиническая картина. Отравление легкой степени ограничивается тошнотой, рвотой, аллергическими реакциями, приступами удушья, субфебрилитетом.

Тошнота и рвота – симптомы отравления паленой водкой

Тяжелое отравление значительно снижает шансы на выздоровление, приводит к развитию органной недостаточности, психоневрологическим расстройствам, инвалидизации, гипоксии из-за прекращения нормальной легочной вентиляции. Суррогатный алкоголь чаще употребляют люди с алкогольной зависимостью, социально неблагополучные слои общества. Однако, внимательными следует быть всем, кто приобретает дешевую алкогольную продукцию.

Как отличить подделку на стадии покупки

По ряду признаков можно научиться выделять фальсифицированный алкоголь еще в магазине на стадии его выбора. Отличия эти внешние, без проведения лабораторных тестов, которые стопроцентно определят состав содержимого бутылки. Паленую водку, как правило, производят в подпольных цехах из низкокачественного дешевого сырья.

Цена миллионной прибыли

Прибыли от подпольного производства паленки баснословные. Каждый подпольный цех приносит за год несколько миллионов долларов. Но более половины смертельных исходов после отравлений алкоголем приходится на произведенный подпольно суррогат. Хотя водка бывает не только паленой, но и левой.

Фото: https://cdn.openrussia.org/media/content/main@2x/2017-04-25_00-43-58__1f6a970e-2937-11e7-b5c2-06f7ed071225.jpg

Последняя производится вполне легально и качественно на заводах, но эти партии минуют отчетность и не имеют наценки, не облагаясь налогами. Алкогольный продукт безопасен, но риск в том, что за левак могут выдавать паленку, когда хитрые преступники не имеют поддельных акцизных марок. В магазин такой продукт не попадает, поэтому мошенники сбывают его доверчивым гражданам.

Как отличить паленую водку от настоящей

При выборе в магазине нужно внимательно осматривать бутылку. Опознать паленку можно по следующим признакам:

1. По стоимости. Предпочитая определенные марки алкоголя, легко ориентироваться, какой должна быть его средняя цена. Не стоит верить чудесам и полагать, что она вдруг стала ниже почти на треть, если проценты торговых наценок примерно одинаковы везде. Хотя теперь фальсификаторы поумнели и не пытаются соблазнить дешевизной. В большинстве случаев суррогат стоит не меньше оригинала.
2. По месту продажи. Считается, что тут действует старое правило: маленькие магазины скорее возьмутся за реализацию паленки, чем крупные торговые сети. Ведь супермаркетам проще предъявить потом претензии за нанесенный здоровью ущерб. Там всегда выдают чеки, доказывающие факт покупки. Увы, в последнее время это правило не работает. Паленка попадается и в супермаркетах. При этом в большие магазины  ее завозят с оптовых баз в сопровождении всех сертификатов качества – тоже искусно подделанных.
3. По цвету. Настоящая водка кристально прозрачна, никаких мутных осадков на донышке в ней быть не может. Проверяется это переворачиванием бутылки дном кверху. Можно посмотреть через нее на солнечный свет и убедиться, что внутри не появились желтоватые и оранжевые оттенки или посторонние частицы. Непривычные оттенки свидетельствуют о плохой очистке или разведении спирта сомнительной чистоты водой.
4. По колпачку. Пробки заводских бутылок не могут прокручиваться и протекать. Особенно трудно в подпольных цехах подделывать шариковые дозаторы.
5. По этикетке. Ни один ликероводочный завод не отправит в продажу бутылку с криво налепленной этикеткой. То же относится к акцизной марке. Все надписи обязаны быть разборчивыми с указанием юридического адреса производителя, состава напитка и ГОСТа. Это помогает, когда паленку пытаются представить под видом новой для нашего рынка водки. Для известных и популярных алкогольных продуктов просто копируются их оригинальные этикетки. И даже на качестве бумаги и печати не экономят.
6. По датам разлива. Они указываются на этикетке и на колпачке и должны совпадать. Проверить это – секундное дело, поскольку подпольные цеха очень редко контролируют время разлива. Особенно при подделке самых дешевых и часто приобретаемых алкоголиками марок.
7. По защите производителей. Они тоже в курсе, что существуют подделки, поэтому для известных брендов дело чести помочь своим потребителям разобраться, где настоящий напиток. Они придумывают собственные маркеры в виде рельефов на стекле бутылки, гербовых знаков и прочего. Увидеть оригинальную упаковку и узнать о мерах защиты всегда можно на сайтах производителей.

Видео:

Слишком резкий спиртовой запах содержимого бутылки должен настораживать. Если он неприятный, лучше вылить напиток в канализацию, чем рисковать здоровьем.

Чем дешёвая водка отличается от дорогой

В цену водки входит спирт, вода, этикетка и бутылка

Казалось бы, водка — спирт-ректификат, разбавленный водой. Производство у заводов одинаковое. Но одну водку можно пить маленькими глотками, другую сразу хочется выплюнуть.

В цену водки входит спирт, вода, этикетка и бутылка. Кроме этого, в неё может входить содержание собственного завода, это дорого. Дешевле сотрудничать с заводом, который льёт водку для нескольких компаний (рецептуры при этом могут быть разные)

Сама водка — это смесь спирта и воды, поэтому, во-первых, важно качество исходного сырья. Если вода хорошая, продукт будет дороже

Спирт также бывает разной категории: люкс, экстра и так далее. Есть пшеничный спирт, гарантированный, а есть просто спирт, из чего он сделан, никто не знает. Кроме самого спирта имеет значение профессионализм технологов и оборудование, на котором очищают спирт. В низкокачественном спирте остаются сивушные масла, если оборудование плохое.

Далее — водку можно разлить в стеклянную бутылку, а можно в хрустальный флакон. Золото, серебро и прочее на дне напитка на вкус и качество практически не влияют, но сами по себе чего-то да стоят, поэтому опять же продукт получается дороже.

Образно говоря, есть две марки виски, оба бурбоны, оба сделаны в одном и том же месте, производство бутылки фактически одинаковое, производство напитка также одинаковое, потому что на заводе стоят одинаковые рабочие и получают одинаковую зарплату. Нальёте два напитка в закрытые бутылки, и один от другого не отличишь. Но при этом один напиток стоит в два раза дороже другого.

Если перед вами поставить водку из кардинально разных сегментов, отличить ту, что стоит, например, 80 рублей, от той, что стоит тысячу рублей, вы сможете легко — сивушные масла, запах, послевкусие

У них разные маркетинговые стратегии: одни говорят: «Мы будем продавать много, потому что мы дешёвые», а вторые: «Мы тоже будем продавать много, но будем делать это с помощью рекламы, чтобы все знали нашу марку».

В итоге у продукта появляется наценка в 80 % — это те расходы, которые идут на продвижение. В конечном итоге ты платишь за то, что тебе рассказали об этом продукте, а не за сам продукт. Это хитрая штука.

Если перед вами поставить водку из кардинально разных сегментов, отличить ту, что стоит, например, 80 рублей, от той, что стоит тысячу рублей, вы сможете легко — сивушные масла, запах, послевкусие. Угадать же более дорогую водку из одного сегмента сложнее.

Что касается так называемой палёной водки, это кустарное производство, несертифицированный продукт. Спирт в такой водке может быть очень плохого качества. Раньше была осетинская дешёвая лотерея — можно повеселиться, а можно и ослепнуть. В магазинах в принципе не может быть палёной водки. Потребители разные, в сельпо водку тоже продают.

Совет для выбора напитка в магазине: не стоит брать самую дешёвую и неизвестную водку. Те, кто тратит на маркетинг, держат хотя бы минимальное качество.