Настойка боярышника в домашних условиях на водке

Настойка из шиповника с боярышником и калганом

Настойка из шиповника и боярышника – чудесный напиток для повышения иммунитета, снижения давления и лечения сердечно-сосудистых заболеваний. Калган также можно назвать действенным лекарством от многих заболеваний. Напиток получается крепким, имеет фруктово-древесный вкус, хранится до 3 лет.

Ингредиенты:

• 1 ст. л. шиповника;
• 1,5 ст. л. боярышника;
• 0,5 ч. л. калгана;
• 1 ст. л. сахара;
• 50 мл воды;
• 500 мл спирта (водки).

Приготовление:

В стеклянную банку засыпаем боярышник, заливаем его спиртом или водкой, закрываем и оставляем настаиваться в темном месте.

Через две недели к настоявшемуся боярышнику добавляем плоды шиповника, молотый корень калгана.

• Из воды и сахара варим сироп, вливаем его в банку, закрываем крышкой и настаиваем напиток еще 2-4 недели.
• Готовую настойку процеживаем.

Молотый корень калгана добавлять необязательно, но кроме того, что это полезное растение, он придает настойке коньячные нотки.

Настойка из боярышника — быстрый рецепт на самогоне

Если вы занимается домашним самогоноварением, то такой алкоголь также можно использовать как основу для настойки из боярышника. В этом рецепте предусмотрены сушеные плоды, но если есть свежие ягоды, то их количество увеличиваем в 2 раза.

Ингредиенты:

• сушеные плоды боярышника;
• 2 ст. л. меда;
• лимон;
• 1 л самогона;
• 1 ч. л. молотой корицы;
• 3 бутона гвоздики.

Приготовление:

1. В банку с самогоном высыпаем сушеные плоды боярышника, которые можно купить в любой аптеке.
2. Туда же кладем молотую корицу, добавляем бутоны гвоздики, мед, а также цедру и сок одного лимона.
3. Содержимое банки размешиваем, закрываем крышкой и настаиваем напиток в темном месте не менее 2-3 недель.

Для настойки можно использовать свежие плоды боярышника, сушеные и даже подвяленные, но ни в коем случаем не испорченные и пораженные болезнями.

Настойка боярышника как компонент других лечебных средств

Настойка боярышника является эффективным средством в борьбе со многими заболеваниями и важным компонентом для многих лечебных растворов.

Настойка валерианы, пустырника и боярышника – каждая из них является отличным средством для укрепления нервной системы, успокоительным, снотворным. Если объединить все три, то можно получить великолепное средство для улучшения состояния собственного здоровья.

Как же правильно пить настойку из валерианы, пустырника и боярышника?

Для начала следует приготовить лечебный раствор:

• соединить измельченный корень валерианы, цветки (ягоды) боярышника, пустырник одинакового количества;
• поместить в банку 50 г полученной растительной смеси;
• залить 0,5 л спирта;
• закрытую банку поставить в темное место;
• в течение 10 суток периодически встряхивать емкость, давая ей настояться;
• процедить через марлю.

Готовую настойку необходимо принимать по 30 капель перед едой, разбавив предварительно в воде.

Можно также пить смесь настоек валерианы, пустырника и боярышника, купленные в готовом виде. Их необходимосмешивать в равных пропорциях и пить в зависимости от заболевания.

Аналогично в домашних условиях можно приготовить смесь из настоек пустырника, пиона, валерианы, боярышника, как пить их правильно, разобраться довольно просто. У них есть общее назначение – успокаивать (сердцебиение, нервную систему, тревожные состояния). Поэтому создавая различные миксы, можно получить положительные результаты и снимать различного рода напряжения.

Интересно! Применение спиртовых настоек дает более быстрый результат, чем, к примеру, употребление отваров. Однако не следует забывать и о противопоказаниях, одним из основных является индивидуальная непереносимость растительных компонентов.

Еще одним эффективным народным средством, оказывающим комплексное положительное воздействие на организм, является смесь настоек боярышника, пиона и валерианы. Как пить настойки боярышника, пиона и валерианы правильно? Смешав растворы в равных пропорциях, и добавив к ним корвалол, получаем рецепт приготовления отличного лекарства в домашних условиях.

Чтобы избавиться от стрессовых состояний, бессонницы, головных болей, скачков давления, следует принимать препарат курсом: начать с 15-20 капель, растворенных в половине стакана воды, постепенно увеличивая дозировку до 1 чайной ложки на то же количество воды. Продолжительность приема лекарства не должна превышать четырех недель. При необходимости повторить курс через 10 дней. Существует большое количество полезных комбинаций травяных настоек, содержащих в себе боярышник, которые могут составить настоящую конкуренцию дорогостоящим лекарственным препаратам

Важно понимать, какой результат нужно получить, и с каким заболеванием осуществляется борьба – от этого напрямую будет зависеть, сколько можно пить настойку боярышника и в каких комбинациях

Как ещё можно настоять самогон на боярышнике

Так же можно настоять самогон на боярышнике и получить продукт, который продается в аптеках. Для приготовления понадобится:

1. Неразбавленный самогон тройной перегонки.
2. Свежие ягоды.
3. Чистая стеклянная тара с плотно прилегающей крышкой.

Особое внимание следует обратить на пропорции. На один стакан алкоголя приходится один стакан ягод боярышника

Плоды следует немного растолочь, это поможет напитку приобрести характерный приятный вкус и запах. К употреблению настойка будет готова примерно через три недели. Нужно поместить тару с напитком в прохладное, сухое и темное место. Но не забывать о ней полностью, а помешивать суспензию каждый день. Что касается употребления готового продукта, то следует помнить, что это лекарство. Чтобы не навредить своего организму, обращайте внимание на дозировку. Нормой считается употребление нескольких капель настойки до еды.

Для борьбы с бессонницей и нервными расстройствами отлично пойдет следующий рецепт: смешайте ягоды боярышника, самогон, экстракт валерьяны и пустырника. Далее смеси нужно настояться пару недель под вашим бдительным присмотром. Необходимо помешивать ее раз в день, после процедить напиток, и он готов к употреблению. Если же эта настойка покажется слишком крепкой, то можно смело разбавить её водой.

Как приготовить настойку боярышника на самогоне

Важно обратить внимание на ингредиенты для рецепта. Непосредственно ягоды можно взять как свежие, так и сухие. Самогон, на котором будет происходить настойка, желательно подвергнуть двойной очистке

Любой алкоголь в таком случае должен быть высочайшего качества, чтобы напиток получился не просто целебный, но еще и максимально безопасный для здоровья

Самогон, на котором будет происходить настойка, желательно подвергнуть двойной очистке. Любой алкоголь в таком случае должен быть высочайшего качества, чтобы напиток получился не просто целебный, но еще и максимально безопасный для здоровья.

Оптимальная крепость самогона для такого рецепта — 40 оборотов. Если самогон имеет другую крепость, то его необходимо разбавить до нужного количества оборотов. Можно использовать и более крепкий напиток, но в таком случае дозировку употребления следует корректировать с учетом крепости лекарства.

Полезные и вредные свойства настойки боярышника

Боярышник – наверно, один из самых полезных плодов, произрастающих в наших широтах в диком виде. Целебных веществ в нем – тьма! Пектиновые и дубильные вещества, популярные ныне флавониды, на корню изводящие свободные радикалы – виновников старения и онкологии (как считается), куча микроэлементов и  витаминов, включая полезные в сочетании с алкоголем С и РР.

Перед тем как готовить настойку боярышника на водке, нужно правильно выбрать саму ягоду. Дело в том, что видов этого растения насчитывается больше тысячи, на просторах бывшего СССР – около 30. Каждый вид обладает своими вкусовыми, ароматическими и биологически активными свойствами.

Чтобы не распыляться, сегодня обсудим только рецепты спиртовых настоек боярышника кроваво-красного – того самого, который используется в фармакологии. Но это не значит, что зеленые, желтые или коричнево-черные ягоды использовать нельзя – можно, только рецепт нужно будет подкорректировать «под себя». К счастью, в отличие от, например, можжевельника, отравных видов боярышника не существует.

Настойка на боярышнике помогает при:

• стрессах всевозможных форм и конфигураций (как, впрочем, и все вкусное домашнее бухло);
• перенапряжении ума и тела (опять же);
• бессоннице (боярышник обладает хорошим седативным эффектом);
• неврозе (не только устраняет последствия невротических реакций, но и способствует их минимизации);
• ВСД, диагностируемой у 70% городских жителей – в кардиологической и гипертонической (но не гипотонической!) форме;
• нарушениях сердечных ритмов, аритмии, частично – тахикардии;
• колебаниях артериального давления – «ставит на место» ваше АД, противодействуя дальнейшим резким скачкам;
• повышенном риске инфарктов и других сердечных проблем – например, в зрелом возрасте и при ряде специфических заболеваний;
• неожиданность! – хроническом герпесе.

Итак, ответ на вопрос «можно ли пить?». Если у вас скачет давление, плохой сон, ВСД – настойки боярышника на самогоне по рецептам, приведенным ниже, вполне можно употреблять в разумных количествах – будет только лучше (говорят, от такого алкоголя у гипертоников похмелье намного легче, чем от обычного бухла). Также вы можете налить 20 граммов такой микстуры любимой старой тётушке за ужином.

Но если «мотор» пошаливает или у вас диагностировано какое-либо заболевание ССС – пейте только после консультации с врачом!

Домашняя настойка с пряностями на спирту

Спиртовая настойка из боярышника получается ароматной и не терпкой.

Потребуется:

• спирт – 700 мл;
• ягоды боярки – стакан;
• корица – одна палочка;
• сахар ванильный – 5 г;
• мед – 1 ст. л.

Рецепт:

1. Чтобы сделать наливку, предварительно подготавливаем ягоды боярки и засыпаем их в сосуд.
2. Заливаем плоды спиртом.
3. Туда же добавляем корицу, закрываем и убираем все на 25 дней в темное место.
4. После напиток процеживаем.
5. В миске разогреваем мед и добавляем к нему ванильный сахар, остужаем.
6. Медовую массу добавляем к почти готовому напитку и оставляем еще на 7 дней.
7. По необходимости еще раз фильтруем наливку и разливаем по бутылкам.

Домашняя настойка из боярышника с шиповником

Добавление шиповника привносит в напиток легкую кислинку, а калган делает настойку слегка горькой с легкими «коньячными» нотками.

Ингредиенты:

• водка – 0,5 литра;
• сушеные ягоды боярышника – 2 столовые ложки;
• сушеные ягоды шиповника – 1 столовая ложка;
• молотый корень калгана – половина чайной ложки (по желанию);
• сахар – 50 грамм;
• вода – 50 мл.

1. Ягоды поместить в банку, залить водкой, плотно закрыть.

2. Настаивать 30 дней в теплом, темном месте. Раз в неделю взбалтывать.

3. Процедить настой через марлю, ягоды хорошо отжать (больше не нужны).

Последнее время название этого напитка ассоциируется с дешёвым лекарственным препаратом, иногда принимаемым для опьянения. Но это большое заблуждение. На самом деле, настойка из ягод боярышника, правильно приготовленная в домашних условиях – это очень вкусный алкоголь, лёгкий в распитии и обладающий приятным ароматом и большими полезными свойствами. Такую характеристику он получил благодаря своему основному природному ингредиенту – ягодам. Они достаточно неприхотливы и произрастают во многих местах, что делает напиток ещё и не дорогим в изготовлении.

Чтобы сделать настойку боярышника в домашних условиях не потребуется много ингредиентов и усилий. Чаще всего применяются только сами ягоды, алкоголь и вкусовые добавки для сладости и аромата, такие как сахар, ваниль или мёд. Именно поэтому нужно обязательно попробовать приготовить этот полезный напиток самостоятельно.

Боярышник – это дикорастущая ягода. Он распространён на многих территориях, благодаря чему находится в широком доступе. Эта ягода просто кладезь витаминов и других полезных веществ, которые она передаёт алкоголю при настаивании. Благодаря этому наливка из боярышника обладает следующими полезными свойствами:

• Замедление старения организма.
• Профилактика рака.
• Снятие сердечных болей.
• Нормализация работы сердечно-сосудистой системы.
• Успокоительное.
• Нормализация работы суставов.
• Облегчение приступов ревматизма.
• Улучшение работы пищеварительного тракта.
• Поднятие настроения.
• Улучшение памяти и работоспособности.

Домашняя настойка боярышника оказывает комплексный эффект на весь организм человека. Наливку обязательно стоит готовить самостоятельно. Только так можно отобрать самые качественные и спелые ягоды и хороший алкоголь. Именно сочетание первоклассного сырья и домашней выдержки даёт такой положительный для здоровья эффект и приятный для употребления вкус.

Стоит учитывать тот факт, что некоторые настойки готовятся для обычного употребления, а некоторые для лечебного. Их рецептуры могут отличаться, как и положительное действие на организм. Поэтому при выборе технологии приготовления нужно сразу определиться с тем, какую наливку нужно получить. Медицинский настой можно принимать лишь в малых дозах, но приём должен быть регулярным, на протяжении долгого времени. Застольные наливки из боярышника наоборот употребляют больше, но и положительный эффект от их приёма не будет таким заметным, как у предыдущих.

Рецепты приготовления

Настойка на боярышнике на самогоне готовится быстро.

Для лечебного рецепта нам понадобятся такие ингредиенты:

• 100 г сухих ягод;
• 0,5 л самогона двойной перегонки.

1. Ягоды берутся сухие, их можно заготовить самим или купить в аптеке, на рынке у бабушек; кладем их в подготовленную тару.
2. Заливаем самогоном, закрываем крышкой.
3. Оставьте напиток настаиваться две недели, прикройте от солнца, изолируйте от влажности.
4. Периодически емкость взбалтывайте.

Читать так же: Рецепт домашней настойки на перегородках грецкого ореха

Как видим, ничего сложного в приготовлении нет. Настойка приобретает красноватый цвет, сладкий вкус.

Можно использовать свежие ягоды, но тогда способ приготовления немного меняется:

1. На стакан свежих ягод идет стакан самогона.
2. Боярышник залейте алкоголем, настаивайте три недели.

Если вы хотите получить вкусный напиток не для лечения, а для удовольствия приготовьте его таким образом:

• кладем в банку по горсти боярышника, шиповника, 0,5 ч. л. калгана;
• заливаем 0,5 л самогона;
• добавляем сироп; для его приготовления возьмите одну ст. л. сахара, 50 мл воды;
• перемешайте, закройте крышкой, спрячьте от солнечных лучей; настаивайте две недели.

Напиток приобретает красивый цвет коньяка, древесный вкус, приятный лесной аромат.

Еще один рецепт тоже несложный, но нужно собрать некоторые ингредиенты:

• 800 г крепкого самогона;
• одну ст. л. сушеных ягод;
• палочку корицы;
• ванилин на кончике ножа;
• одну ст. л. меда.

• кладем в банку ягоды и корицу, заливаем алкоголем;
• настаиваем две недели;
• фильтруем;
• добавляем жидкий мед и ванилин;
• перемешиваем и даем настояться неделю.

Самогонщики добавляют многие другие ягоды, травки для усиления вкуса: тимьян, мяту, зверобой, мелису и прочие. Пробуйте, экспериментируйте, но всегда помните о контроле и дозировке.

Самогон с боярышником чудесно сочетаются, дополняя друг друга. Благодаря несложным, быстрым рецептам, вы получите напиток с красивым, насыщенным цветом, древесным послевкусием и массой полезных элементов.

Приготовление настойки

Домашние настойки из ягод боярышника по своим качественным характеристикам ни в чем не уступают аптечным препаратом. Поэтому многие принимают лекарство, сделанное собственными руками. Как сделать настойку на водке, самогоне, спирту? Рассмотрим несколько приемов приготовления лекарства на основе спиртосодержащих средств.

Настойка боярышника в домашних условиях на водке

Настой, приготовленный на водке, применяют в профилактических целях заболеваний сердца.

Вариант 1

Ингредиенты:

• мед натуральный – 1 ст. ложка;
• сушеные плоды – 1 стакан;
• водка – 1 литр;
• ванилин – щепотка.

Изготовление:

1. Простерилизуйте баночку.
2. Засыпьте в нее ягоды.
3. Влейте водку и закройте крышкой.
4. Поставьте заготовку в темное помещение на 3–4 недели.
5. Встряхивайте баночку каждый пятый день.
6. Готовый настой, где ягоды приобрели другой цвет, отфильтруйте.
7. Приготовьте подсластитель из подогретого меда с ванилином.
8. Влейте его в настой и тщательно перемешайте.
9. Выдержите банку в прохладном темном месте 7–10 дней.
10. Отфильтруйте и разлейте по бутылочкам.

Полученный продукт можно хранить 3 года.

Способ приема в день:

• 25–40 капель в один прием;
• три раза;
• до еды.

Перед употреблением дозу разбавляют столовой ложкой воды. Период приема 30 дней.

Вариант 2

Как приготовить настой, помогающий при лечении сердечных заболеваний:

Состав:

• водка – 500 мл;
• плоды боярышника – 2 ст. ложки;
• плоды шиповника – 1 ст. ложка;
• вода – четверть стакана;
• сахар-песок – 2,5 ст. ложек.

Изготовление:

1. Засыпьте сушеную ягоду в баночку.
2. Залейте водой. Закройте крышкой.
3. Настаивайте 30 дней. Взбалтывайте каждые 7 дней.
4. Процедите. Отожмите плоды.
5. Приготовьте сахарный сироп. Варите 3 мин. Остудите.
6. Сироп добавьте в настой, тщательно размешайте.
7. Настаивайте неделю при закрытой крышке.
8. Отфильтруйте и разлейте в бутылочки.

Можно хранить продукт 3 года. Продолжительность курса выбирается лечащим врачом.

Ежедневный прием:

• по 20–30 капель в один прием;
• три-четыре раза;
• до приема пищи.

Настой на самогоне

В середине XX столетия продавался алкогольный напиток, под названием «Ерофеич». Он готовился с использованием плодов боярышника и нес в массы их целебные свойства. Давно утерян рецепт этого продукта, однако человек пытается воссоздать забытый метод. Путем проб и ошибок появился способ, который быстро приобрел популярность при лечении определенных недугов. Как приготовить настойку боярышника на самогоне?

Ингредиенты:

• пятидесяти процентный самогон — 1 л;
• плоды растения – 5 г;
• сбор трав с мятой, зверобоем, полынью. Плюс с тимьяном, донником, майораном, тысячелистником – по 2,5 г каждой в отдельности;
• зерна аниса и кардамона – по 1,25 г каждого наименования.

Как приготовить средство:

1. Смешайте ингредиенты в стеклянной банке.
2. Оставьте в темном месте на неделю.
3. Процедите. При желании подсластите.
4. Оставьте в покое на 2 дня.
5. Процедите и разлейте по бутылкам.

Срок хранения настойки 2 года.

Есть и другие способы приготовления настойки на самогоне. Один из них основан на применении самогона двойной перегонки. Его крепость 40°.

Состав настойки:

• свежие плоды боярышника – 200 г;
• сок лимонный – 50 мл;
• корица – 1 палочка;
• самогон 40° – 0,5 л.

Настойка боярышника на спирту

Рецепт предельно прост. Приготовленная настойка улучшает самочувствие, стабилизирует пищеварение, снимает боли в сердце, положительно влияет на восстановление памяти, улучшает сон.

Как сделать настойку:

Для приготовления используют чистый медицинский спирт. Если он имеет 96% крепости, его разбавляют до 40° водой. Воду и спирт берут в соотношении 2:1.

Ингредиенты:

1. Любые плоды боярышника (свежие или сухие) – 200 г.
2. Спирт – 0,5 л.

Приготовление:

• очистите, промойте, обсушите плоды;
• пересыпьте их в стеклянную емкость;
• добавьте приготовленный спирт;
• настаивайте состав 5 дней;
• профильтруйте через марлю;
• порадуйтесь ярко-красной настойке.

Наливкой на спирту наслаждаются не только настоящие энофилы, но и те граждане, которые ждут от боярышника чудесного исцеления.

Настойки боярышника, приготовленные  в домашних условиях на водке, спирту, а также самогоне — естественные и относительно безопасные лечебные препараты. Зная пользу и вред, а также от чего помогает средство, вы сможете помочь своему организму справиться с недугами. Но нельзя злоупотреблять ими, а тем более отказываться от других лечебных средств. Только комплексный подход поможет поправить пошатнувшееся здоровье.

Настойка боярышника — инструкция по применению и как приготовить в домашних условиях с фото

У многих боярышник ассоциируется с алкогольной зависимостью. Но данный кустарник ничего общего с устоявшимся мнением не имеет – это лечебное растение с ярко-красными плодами. Помогает при мерцательной аритмии и невротических состояниях. Цена настойки цветков невысокая и доступна в аптеке любого города.

Чем полезна настойка боярышника

Перед применением важно обратиться к кардиологу и неврологу за консультацией, т. к. неправильная дозировка и применение могут негативно отразиться на вашем здоровье

Есть болезни, при которых применение настойки категорически запрещается. Ознакомившись с противопоказаниями, не забудьте проконсультироваться поговорите с вашим врачом. Он расскажет подробней, для чего пьют боярышник. Полезные свойства:

неправильная дозировка и применение могут негативно отразиться на вашем здоровье. Есть болезни, при которых применение настойки категорически запрещается. Ознакомившись с противопоказаниями, не забудьте проконсультироваться поговорите с вашим врачом. Он расскажет подробней, для чего пьют боярышник. Полезные свойства:

• гипотензивное и кардиотоническое действие;
• нормализация работы сердечной мышцы;
• помогает при бытовой аллергии;
• успокаивает нервную систему;
• нормализация сна;
• полезен женщинам при климаксе.

Начинать фитотерапию нужно после разговора с кардиологом. По своим свойствам настой боярышника (глода) схож с корвалолом – это не медикамент, не лекарство, а биологически активная добавка. Как принимать настойку боярышника? Главное правило — не нарушать режим приема и придерживаться дозировки. Настойка из боярышника – правила применения внутрь:

• строго по времени, 3 раза ежедневно;
• капли боярышника принимать согласно рецепту, самостоятельно не увеличивая дозировку;
• за 1 прием не пытаться принять пропущенную дозу;
• принимать до еды за 20 минут или за полчаса, т. е. чтобы желудок не был полным.

Tinctura Crataegi – латинское название фитопрепарата. В каталоге растений crataegi fructus означает «плоды глода» – ягоды лекарственного растения. Для употребления внутрь имеет удобные формы выпуска: высушенные цветы (фиточай), капли, сироп. Содержание флакона, состав настойки боярышника:

• экстракт боярышника – 100 г;
• этиловый спирт – 70%.

Настойка боярышника — применение

Правильное употребление экстракта глода способствует улучшению самочувствия и не предвещает развитие побочных эффектов. Прежде чем бежать в аптеку, необходимо определить болезнь и узнать, как пить настойку боярышника с пользой.

1. При проблемах с давлением и при гипертонии – накапать пипеткой 20 капель в стакан и развести в воде. Пить 3 раза, обязательно за полчаса до приема пищи.
2. Сердце работает на износ? Увеличиваем до 40 капель по тому же принципу приема. Период лечения – около двух месяцев.
3. При язвенной болезни, гастрите уменьшаем дозировку, не больше 15 капель по три раза в день
4. При воспалениях мочевого пузыря лучше подойдет другой способ: посидеть в ванне из запаренных сухих растений глода.
5. Страдает цнс или мучает бессонница? Употребление настойки перед тем как заснуть – отличный способ помочь нервной системе нормализовать свою деятельность. 50 капель – курс лечения 20 дней.

Настойка боярышника — передозировка

Больные и пожилые люди часто забывают о том, когда необходимо принять медикаментозное лекарство. Пропустив очередной прием, в следующий выпивают двойную дозу. Они вредят своему здоровью так же, как и человек, страдающий алкогольной зависимостью. Прежде чем винить качество продукта, следует помнить, что настойка боярышника передозировку вызывает, только если выпить ее в большом количестве, а отравление — если у вас аллергия на компоненты.

Пить следует только по каплям, в том количестве, что прописал квалифицированный врач. Если вы забыли об этом правиле, выпили больше положенного, то незамедлительно ощутите:

• тошноту, диарею;
• понижение артериального давления, головные боли;
• сонливость;
• высыпания по телу.

Польза и вред самогона на боярышнике

Боярышник является одним из ценнейших лекарственных растений, подаренных человечеству природой. Поэтому неудивительно, что он довольно популярен в народной медицине. Благодаря многовековому опыту травников, современные люди получили множество рецептов приготовления снадобий с использованием этого растения. Пожалуй, наиболее универсальным является самогон, настоянный на боярышнике. Благодаря большому количеству витаминов и микроэлементов, содержащихся в настойке, она оказывает положительное влияние на здоровье человека. Основными свойствами напитка являются:

• антибактериальное;
• противовоспалительное;
• спазмолитическое;
• желчегонное;
• сосудорасширяющее.

Кроме того, полезная настойка боярышника на самогоне помогает:

• вывести из организма лишний холестерин;
• нормализовать уровень сахара в крови, поэтому используется при диабете;
• улучшить мозговое кровообращение;
• восстановить эластичность мелких сосудов и снизить артериальное давление;
• справиться с последствиями стресса, снизить повышенную возбудимость нервной системы, бороться с бессонницей (благодаря чему часто используется при климаксе).

Но чтобы средство оказало по-настоящему бесценное воздействие на организм человека, нужно использовать его разумно. Бесконтрольное применение настойки самогона на боярышнике может принести вред. Поэтому ограничить использование или вовсе отказаться от него стоит в следующих случаях:

• нарушение сердечного ритма, например, при аритмии;
• пониженное давление;
• заболевания почек и печени;
• беременность или кормление грудью.

Важно! Самогон на боярышнике нельзя употреблять детям. Кроме того, это средство обладает довольно сильным расслабляющим эффектом, поэтому тем, кто управляет транспортными средствами или имеет работу, связанную с повышенной концентрацией и реакцией, не стоит увлекаться таким лекарством

Это интересно: Как настоять самогон на грецких орехах — простые способы

Настойка с пряностями

Питьевая домашняя настойка с пряностями для любителей ароматных напитков. Отлично подходит женскому обществу. Для приготовления возьмите:

• Стакан ягод боярки;
• 800 грамм самогонки или водки;
• Одну небольшую палочку корицы;
• Пять грамм ванильного сахара;
• Столовую ложку меда.

Засыпаем подготовленные плоды в бутыль, заливаем самогонкой, добавляем корицу и убираем в темное место на 21 день. Затем достаем, отжимаем жмых, он больше не пригодиться. Процеживаем жидкость.

Разогреваем мед, растворяем в нем ванильный сахар, остужаем и добавляем. Все перемешиваем и даем выстояться еще неделю. Фильтруем еще раз, разливаем по бутылкам и дегустируем.

Польза и вред настойки боярышника

Все виды боярышника очень похожи по химическому составу, выделить какой-то в качестве лекарственного растения, и при этом отбросить другие нельзя. В Европе чаще всего собирают плоды и цветы Кроваво-красного, Колючего (Обыкновенного) и Однопестичного. Россияне также заготавливают Алтайский и Даурский боярышник, не уступающие предыдущим видам.

Замечание! Садовые и декоративные сорта и формы содержат те же целебные вещества, только в меньшем количестве.

Полезные свойства и противопоказания настойки боярышника обусловлены химическим составом растения

Но, кроме этого, следует обращать внимание на место, где собирали лекарственное сырье, оно не должно подвергаться антропогенным загрязнениям

Настойки нельзя принимать беременным и кормящим женщинам, детям до 12 лет и при гиперчувствительности

С осторожностью и только по назначению врача их пьют при алкоголизме, болезнях печени и головного мозга, приеме любых сердечных препаратов. Без предварительной консультации применение настойки боярышника вместе с лекарствами, регулирующими сердечный ритм, может быть опасным для жизни

Важно! Настойка боярышника содержит спирт и обладает выраженным седативным действием, что может повлиять на способность человека управлять автомобилем. Не следует принимать препарат людям, работа которых сопряжена с повышенным травматизмом и требует постоянного внимания

Состав настойки боярышника

Настойка – жидкая лекарственная форма, состоящая из боярышника и водки либо 40-70% спирта

Официальная медицина использует ягоды и цветы, народная не обошла вниманием листья, молодые побеги и кору

В плодах содержатся:

• сахара (до 10%), по большей части фруктоза, глюкоза и сахароза;
• органические кислоты, в основном яблочная, лимонная, виннокаменная, кратегусовая, хлорогеновая;
• жирные кислоты: арахидоновая, пальмитиновая, миристиновая, стеариновая;
• ненасыщенные жирные кислоты: линолевая, масляная, кратеговая, урсоловая, олеаноловая;
• витамины С, В1, В2, РР, каротин;
• биофлавониды (2-5%), по большей части – гиперозид;
• гликозиды, влияющие на работу сердца;
• кумарины, обладающие спазмолитическим, противоопухолевым и другими свойствами, в том числе снижающими свертываемость крови;
• сорбит (7,9-22,5%сухого веса), служащий заменителем сахара для диабетиков;
• калий, железо, марганец, натрий;
• дубильные вещества.

Цветки богаты:

• эфирными маслами (до 75%);
• органическими кислотами;
• ненасыщенными жирными кислотами;
• ретинолом;
• сорбитом;
• витаминами С, А;
• солями алюминия, магния, кальция, калия, хлора, натрия, серы;
• дубильными веществами.

В зеленых листьях содержится:

• Р-витаминный комплекс (4-5%);
• витамины С и А;
• органические кислоты;
• дубильные вещества.

Семена богаты:

• жирным маслом (7,4%);
• цианогенным гликозидом амигдалином, который нетрадиционная медицина считает противоопухолевым средством, а официальная – ядовитым соединением, не приносящим организму пользы.

Целебные вещества из лекарственного сырья извлекаются при помощи алкоголя и переходят в водку или спирт.

Замечание! Не следует путать настойку с настоем. В первом случае вспомогательным ингредиентом для извлечения полезных веществ из лекарственного сырья выступает крепкий алкоголь, во втором – кипяток.

Рецепты алкоголя с боярышником

Если человек желает приготовить точно такую же настойку боярышника, как предлагается в аптеке, то по рецепту ему понадобится 100 граммов сухих ягод этого растения и 0,5 литра самогона. Желательно, чтобы самогон, взятый для приготовления настоя, был подвергнут двойной перегонке, а крепость его составляла 40 оборотов.

1. Ягоды боярышника заливают необходимым количеством самогона.
2. Емкость с заготовкой плотно закрывают крышкой и ставят ее на две недели настаиваться. Причем ставить продукт следует в сухое затемненное место.
3. Каждые два дня настойку рекомендуется взбалтывать на протяжении всего срока ее хранения.
4. Через две недели настой нужно разлить по стеклянным емкостям, предварительно профильтровав его.

Настойка на боярышнике на самогоне будет иметь ярко-красный цвет, а ее запах будет следка сладковатым. Если напиток был приготовлен по правилам, то он сможет храниться на протяжении нескольких лет.

Среди рецептов приготовления настойки боярышника на самогоне можно выделить тот, согласно которому напиток готовится из свежих плодов боярышника. Наливка, приготовленная из свежих ягод боярышника, будет иметь более насыщенный цвет, вкус и запах. Чтобы приготовить настойку боярышника на самогоне, следует взять по одному стакану свежих плодов на каждый стакан самогона. Напиток необходимо настаивать на протяжении трех недель, не забывая о том, что его нужно каждый день взбалтывать.

Также из боярышника и самогона можно приготовить общеукрепляющую настойку. Для ее изготовления следует взять самогон крепостью 40 градусов. На каждый стакан самогона также берут 5 столовых ложек ягод боярышника. Все компоненты кладут в кастрюлю, смешивают и нагревают до температуры 50 градусов. После того как заготовка нагреется, ее следует процедить через несколько слоев марли. Напиток остужают и процеживают, после чего разливают его по бутылкам.

Популярный рецепт с применением калгана и шиповника

Для приготовления настойки, которая придется по вкусу любому алкогольному гурману одного боярышника не достаточно. Популярный рецепт, который предлагают опытные самогонщики включает много дополнительных компонентов:

• 3 большие ложки красной ягоды;
• литр домашнего самогона двойной степени очистки;
• по 2 большие ложки шиповника и сахарного песка;
• маленькая ложечка молотого корня калгана.

Изготовление настоечки по шагам:

1. Залить самогоном все компоненты кроме сахара, который понадобится позже.
2. Поставить в темноту на 20 суток.
3. С использованием марли выжать плоды, а алкоголь процедить.
4. Приготовить классический сахарный сироп. Сахарный песок и воду взять в равных долях.
5. Полученную сладость влить в процеженный продукт и поставить в закрытом виде на отдых еще на 5 суток.
6. Распределить по емкостям, в которых алкогольный продукт сможет храниться долгое время.

Полезные и вредные свойства настойки из боярышника

Боярышник кроваво-красный — признанное фармакопеей лекарственное растение с успокаивающими, регулирующими сердечную деятельность и АД, противоревматическими свойствами. Ягоды и цветки растения содержат биофлавоноиды, витамины, пектины и дубильные вещества. Аптечную настойку боярышника рекомендуется использовать для профилактики инфарктов и инсультов.

Этими свойствами обладает и настойка на домашнем самогоне высокой очистки. В отличие от спиртового экстракта, она сочетает меньшую крепость (35-40% об.) и ароматические или целебные добавки (например, прополис или мед), которые усилят полезные свойства и сделают средство более приятным. Применяя самогон на боярышнике в качестве спиртного напитка, можно вместе с удовольствием получить и дозу полезных веществ.

К противопоказаниям относят:

• заболевания печени;
• воспаления желчного пузыря и поджелудочной железы;
• язвенная болезнь желудка;
• беременность и кормление грудью.

Настойка из боярышника с мятой

Настойка из боярышника с мятой – еще один вариант того, как приготовить полезный и вкусный напиток. Кстати, некоторые хозяйки варят из боярышника с добавлением мяты обычный компот. Такой напиток утоляет жажду летом, а зимой укрепляет иммунитет.

Ингредиенты:

• спирт;
• вода;
• 800 г боярышника;
• 500 г пчелиного забруса;
• 20 г свежей мяты.

Приготовление:

• В качестве основы для настойки используем спирт, который разводим водой, чтобы снизить градус до 45-47.
• На указанное количество боярышника потребуется 6 л спиртовой основы. Переливаем ее в любую удобную банку.
• В эту же емкость засыпаем плоды боярышника, которые предварительно хорошо промываем.

Следом кладем листики мяты прямо с веточками и пчелиный забрус.

• Все содержимое банки перемешиваем, закрываем крышкой и оставляем настаиваться 2-3 недели.
• Готовую настойку процеживаем и разливаем по бутылкам.

Этот напиток нельзя пить тем, у кого аллергия на продукты пчеловодства, в таком случае забрус можно заменить обычным сахаром.

Наливка из боярышника с рябиной

Ингредиенты:

• Боярышник (ягода) ? 100 г.
• Рябина черноплодная (ягода) ? 100 г.
• Водка ? 1 л.
• Сахар ? 1 ст.

Сделать в домашних условиях вкусную, полезную для здоровья наливку по этому рецепту не трудно. Ягоды просто смешивают в одной емкости, заливают водкой и настаивают в течение 2 недель в темном прохладном месте. Затем настойку процеживают, вводят в неё сахар, хорошенько перемешивают.

Емкость закупоривают и оставляют ещё на 2 суток созревать в прохладном месте. После разливают готовый напиток в 0,5 л бутылки, закрывают пробками. Хранят только в холодильнике. Употребляют в небольших дозах.