винные традиции
Раздел исследует винные традиции и историю выдержанных напитков, передаваемых через поколения. Здесь представлена подробная история итальянской граппы Stravecchia с многолетней выдержкой и её эволюция. Материалы рассказывают о традиционном производстве и значении напитка.
Полный обзор истории граппы stravecchia: происхождение в Италии с XIV века, эволюция производства из виноградных выжимок, методы выдержки в дубовых бочках не менее 18 месяцев, вкусовые профили с