Вино
Ингибиторы протонной помпы (ИПП) — класс современных препаратов, подавляющих выработку соляной кислоты слизистой желудка. ИПП в течение многих лет неизменно
Выбор закусок к вину – настоящее искусство, и сегодня нам бы хотелось к нему прикоснуться. Поэтому делимся 20 рецептами, классическими и оригинальными сочетаниями, и просто полезными идеями для
Турция является одной из стран - производителей вина. Виноделие в Анатолии имеет почти тысячелетнюю историю. Хотя почва и климат в Турции довольно благоприятны, только 2% винограда, выращиваемого в
Как хранить вино. Сколько хранится открытое, закрытое, в пластике, бутылке, холодильнике – нормы, температура. Правильное хранение в домашних условиях. Оптимальная тара для увеличения срока годности. Последствия употребления испорченного
Подготовка новой дубовой бочки для самогона, вина, коньяка, виски к первому использованию. Узнаете как вымачивать дубовую бочку, как пропаривать, хранить, эксплуатировать, вощить и выдерживать крепкий алкоголь.
Полезные вещества в ягодах рябины и ее воздействие на организм. Разнообразные рецепты домашних вин из черноплодной рябины.
Лучшие вина Испании: Риоха, Каталония, Андалусия, Астурия, Арагон, Балеарские острова, Валенсия, Галисия, Наварра Кастилия и Леон, Страна Басков, Эстремадура,
Интерес к домашнему виноделию растет с каждым днем. Прижилось вино из одуванчиков, домашних овощей, смородины и малины. Что ж, домашнее вино полезнее, дешевле, а зачастую не уступает по
Виномер-сахаромер бытовой, как правильно пользоваться, принцип работы виномера-сахаромера и для чего он нужен, модели прибора, правила использования, интерпретация измерений.
Изготовление вина из винограда – процесс довольно хлопотный, требующий достаточно много времени и соблюдения технологий. Однако эту науку по силам освоить даже начинающим виноделам. О том, как приготовить
Сложилось ошибочное мнение, что зеленый плод пригоден только в пищу: как компонент легких салатов, оригинальная начинка для выпечки, добавка к мороженому и тому подобное.
Вино Коммандария – крепкий южный напиток, который подарит вам незабываемые впечатления от многочасовой медленной дегустации.
Описание и характеристики, достоинства и недостатки сорта винограда Мальбек. Вино из винограда Мальбек. Посадка саженцев и дальнейший уход. Сбор и хранение урожая. Похожие сорта.
Домашний коньяк — напиток вполне приличный, по крайней мере, он может получиться по качеству даже лучше магазинного бренди (коньяка не французского производства).
Игристое вино часто путают с шампанским. Но по технологии изготовления и истории производства они различаются.
Готовим вкусное варенье из йошты на зиму. Подборка вкусных рецептов. Перетертая с сахаром, джем из йошты, классический рецепт варенья.
Лучшее белое, розовое, красное безалкогольное вино и шампанское с достоинствами и недостатками. Рейтинг безалкогольных вин. Как выбрать вино.
Польза и применение калины. Подготовка ягод к сбраживанию, получение сока. Рецепты калинового вина, получаемого в домашних условиях.
Узнайте, как правильно приготовить домашнюю винную наливку и ликер с помощью 5-ти популярных рецептов: слабоалкогольный, на водке, на виноградном соке...
Как приготовить вино из черешни в домашних условиях, рецепты приготовления. Полезные советы и ответы на частые вопросы.
Принцип работы рефрактометраХарактеристики рефрактометра основаны на разнице в преломлении света в разных средах. С увеличением плотности рассматриваемой
Узнай все про Вина Греции. Коротко и ясно от Взболтай.
Конечно, виноградники в Абхазии все-таки есть. Правда, их площадь настолько мала, что винограда, собранного в республике не хватит
История возникновения портвейна – самого знаменитого португальского вина. Как его делают, чем закусывают, разновидности и стоимость в Португалии.
А вы когда нибудь могли себе представить, что шампанское может стоять так дорого? Мы расскажем о самых дорогих и элитных бутылках шампанского 20-21-го века.
Расскажем, где искать лучшее вино, как выбрать достойный вариант, что привезти домой. На десерт – интересные винные туры на Кипре и экскурсии с дегустацией.